¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

BUEY A LA CERVEZA NEGRA

  • 500 gr. de filete de buey
  • 1 ajo
  • 50 gr. de harina
  • media taza de tomate frito
  • 1 cucharadita de azúcar
  • nuez moscada
  • 4 cucharadas de aceite
  • pimienta molida
  • 1 cebolla pequeña
  • 300 ml. de cerveza negra
  • 1 taza de caldo de carne
  • media cucharadita de pimentón picante
  • media cucharada de vinagre
  • 300 gr. de champiñones
  • sal