BUDIN DE MARISCO Y PESCADO
- 300 gr. de rape
- 1 kg. de mejillones
- 600 gr. de gambas o langostinos
- 100 gr. de pan rallado
- medio sobre de crema de champiñones
- 6 huevos
- 1 taza de tomate frito
- sal
- pimienta
- lechuga
- tomate
- palitos de cangrejo
- salsa rosa
- 2 cucharadas de mantequilla