BURDEOS (MARTÍN APARICIO, GALO)
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Burdeos, capital de la región francesa de Nueva Aquitania, es un homenaje al arte de saber vivir; la ciudad de los epicúreos. Al valor de su legado monumental, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, hay que sumarle sus viñedos y bodegas, donde se producen y envejecen algunos de los mejores vinos del mundo. La historia de la ciudad gira en torno al Puerto de la Luna, como se conoce a la zona que se asoma al río Garona, donde se desarrolló toda esa actividad comercial. Hoy Burdeos armoniza pasado, presente y futuro, y rinde pleitesía al vino en el vanguardista museo La Cité du Vin, que disfrutarán todos los viajeros, sean entendidos en vinos o no. La Guía Express de Burdeos, concebida para una escapada breve, se propone descubrirla mediante paseos por sus diferentes barrios, dentro y fuera de la ciudad medieval. Tras la visita, se recopila un apartado de hoteles y restaurantes, seleccionados por su buena relación calidad/precio y su ubicación céntrica. Los planos de día y de noche, con comentarios sobre las zonas, ayudarán a localizar todos los lugares citados.