PUDIN DE APROVECHAMIENTO
- 6 huevos
- 500 ml. de leche
- pastas duras
- 100 gr. de chocolate negro troceado
- 100 gr. de coco rallado
- 125 gr. de azúcar
- la ralladura de un limón
- 1 cucharadita de canela
- media cucharadita de vainilla
- 100 gr. de azúcar para el caramelo