PIZZA DE SALCHICHÓN IBÉRICO
- tomate frito
- queso rallado para gratinar
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 50 gr. de salchichón ibérico de bellota
- orégano
- pimienta negra molida
- sal
- aceite de oliva
- 20 gr. de levadura
- 250 gr. de harina
- 125 ml. de agua
- sal
- 1 pizca de azúcar