PASTEL DE NOCHEBUENA
- 4 huevos
- 125 gr. de chocolate negro
- 25 gr. de harina
- 100 gr. de almendra en polvo
- 125 gr. de azúcar glas
- 125 gr. de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 250 gr. de crema de castañas
- 150 gr. de chocolate negro
- 30 gr. de mantequilla
- 1 vaso de nata montada
- 1 copita de ron
- 2 hojas de gelatina