PAN DE CEBOLLA
- 50 gr. de levadura de cerveza
- 600 gr. de harina
- 3 cucharadas de maicena
- 1 taza de leche tibia
- 1 taza de agua tibia
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- pimienta
- nuez moscada
- 100 gr. de manteca
- 2 cebollas troceadas
- 1 cebolla rallada
- 1 huevo
- semillas de sésamo o amapola
- cebolla troceada