¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

MERLUZA SEGOVIANA

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  • 1 kg. de cola de merluza
  • 100 gr. de gambas
  • 50 gr. de jamón serrano
  • 1 pimiento morrón
  • 1 huevo duro
  • 1 limón
  • 50 gr. de almendra picada
  • queso rallado
  • media taza de vino blanco
  • 2 dientes de ajo
  • pan rallado
  • aceite de oliva
  • perejil picado
  • sal
  • pimienta molida