¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

MERLUZA RELLENA DE MARISCO

ACEITE, ALMEJAS, CEBOLLA, CEBOLLAS, DE MEJILLONES, DE VINO BLANCO, HUEVO, HUEVO DURO, LATA DE TRUFA, MANTEQUILLA, MEJILLONES, MERLUZA, MERLUZA DE UN KILO Y MEDIO, NATA, NATA LÍQUIDA, NUEZ MOSCADA, PAN, PAN RALLADO, PATATA, PATATA GRANDE, PEREJIL, PEREJIL PICADO, PIMIENTA, RAPE, SAL, TOMATE, TOMATE RALLADO, TRUFA, VINO, VINO BLANCO, ZANAHORIA, ZANAHORIAS
  • 1 merluza de un kilo y medio
  • 100 gr. de rape
  • 250 gr. de mejillones
  • 500 gr. de almejas
  • 25 gr. de mantequilla
  • 2 cebollas
  • 1 huevo duro
  • 200 gr. de nata líquida
  • 2 cucharadas de tomate rallado
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 1 cucharada de perejil picado
  • medio vaso de vino blanco
  • 1 patata grande
  • 2 zanahorias
  • 1 lata de trufa
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada