UN FESTÍN PARA DON GIOVANNI
¿Qué otra ópera sabe celebrar con la misma alegría las delicias del amor y de la buena mesa como lo hace el célebre Don Giovanni de Mozart? Con este libro pretendemos introducirle en los secretos de aquella cocina donde el gran epicúreo se acercaba a probar los platos y dar órdenes a sus cocineros. Desde el primer acto al segundo, hay una continua sucesión de festines y banquetes con sabrosos platos: bocados de gigante, asado al marzimino, monte de Venus, farfalloni amorosi
Platos italianos, turcos, españoles
Pero atención, dado el alto poder afrodisíaco de estas recetas, degústelas en dulce compañía.