¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

HOJALDRE CON HUEVOS DE CODORNIZ

  • 4 fondos de alcachofa
  • 300 gr. de jamón cocido en lonchas
  • 1’5 kg. de espinacas frescas
  • 30 gr. de mantequilla
  • 50 gr. de queso seco rallado
  • 12 huevos de codorniz
  • 2 huevos
  • 200 ml. de crema fresca
  • nuez moscada rallada
  • 600 gr. de masa de hojaldre
  • 1 yema de huevo
  • sal
  • pimienta