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LAS PALABRAS DE LA NOCHE (GINZBURG (ITALIANA), NATALIA)
La escritora italiana, recientemente fallecida, comenzó a publicar en 1942. Algunos críticos consideran que ninguna escritora ha poseído, como ella, una mirada tan sutil y precisa. Y su inocencia, una gracia tan fina así como deliciosamente incorpórea. Las palabras de la noche, llevada al cine por Salvador García Ruíz (Mensaka), es un ejemplo emblemático de esa manera tan delicada de narrar que posee esta singular autora, por lo demás poco traducida a nuestra lengua. La traducción ha estado al cuidado del escritor y ensayista Andrés Trapiello. Entre su extensa obra literaria cabe destacar, además de esta pequeña joya que es Las palabras de la noche, libros como La Strada che va in città, È stato cosí, Tutti i nostri ieri, Valentino, Le piccole virtú, Lessico famigliare (traducido al castellano en editorial Trieste), Ti ho sposato per allegria e altre comedie o La famiglia Manzoni.

¡OH, MAMMA! . COCINA ITALIANA CON «MOLTO AMORE» (AA. VV.)
Este libro nace del amor y la ilusión de un grupo de chefs italianos y franceses convencidos de que en París se podía servir la auténtica comida de las mamás italianas. Aquí el lector encontrará todo lo que hay que saber sobre cocina transalpina: el aperitivo, la pizza, la pasta y un sinfín de recetas tradicionales y creativas reinterpretadas con espíritu desenfadado y práctico; los mejores ingredientes y productos típicos que harán las delicias del paladar más exigente; y un compendio completísimo de lo que convierte la comida italiana en un placer sin igual para los sentidos.

LA BARCELONA ITALIANA (MONTOYA I BARBERÀ, JOSEP)
Els recorreguts d'aquest llibre et portaran per diversos llocs, fets i personatges que et faran redescobrir, amb ulls "italians", la capital de Catalunya. Des dels seus orígens com a colònia de Roma, nombrosos episodis han unit Itàlia amb Barcelona: l'arribada d'ostrogots itàlics, el romànic llombard, les comtesses i reines, les grans companyies de comerç i les tropes italianes en les guerres contra França i el turc; les aventures de Casanova, i dels sinistres Cagliostro i Lecchi; els feixismes i llurs resistències, les influències musicals i literàries, l'origen de l'hoteleria i la banca a la ciutat, l'arrelament dels canelons i del vermut i un llarg etcètera. Es tracta, en definitiva, de tot un grapat de vinculacions que permeten identificar els rastres que els italians han deixat a Barcelona

GRAMMATICA ITALIANA (TARTAGLIONE, ROBERTO)
Questo libro presenta la grammatica italiana in modo semplice ed essenziale. Lo studente potrà trovarvi tutte le principali regole della lingua italiana. . Ogni argomento è spiegato con schemi ed esempi chiari. La grammatica viene affrontata in modo progr

CUCHARA DE PLATA, LA . LA BIBLIA DE LA COCINA ITALIANA (EDITORIAL PHAIDON)
La cuchara de plata (título que proviene de la expresión inglesa "nacer con una cuchara de plata en la boca", es decir, llegar al mundo con fortuna) constituye la biblia de la auténtica cocina italiana. Desde su primera aparición, en 1950, esta obra marcó un hito en el mundo de la gastronomía y desde entonces no ha dejado de imprimirse. Ha sido el libro de cocina más vendido en Italia durante las últimas cinco décadas, y ahora se publica en español por primera vez. Presenta platos tradicionales y modernos, e incluye menús de chefs de prestigio, pensados especialmente para esta edición. Con 2,000 recetas avaladas por los paladares más exigentes, es un clásico imprescindible para los amantes de la buena cocina.