Presentamos esta cuidadosa recopilación de cuentos ilustrados de la mejor novelista española del siglo XIX, Emilia Pardo Bazán, en una de sus facetas más desconocidas como precursora del cuento de tintes góticos en España. Vampiro, El conjuro, Un destripador de antaño, Mi suicidio, La resucitada, El antepasado, El espectro, El mausoleo, Las espinas, La cana, El fantasma. Once cuentos oscuros, sorprendentes, potentes y bellos exploran el mundo sobrenatural. Vampiros, fantasmas, espectros, magia negra y multitud de emociones desesperantes que nos trasportarán de un plumazo hasta nuestros miedos más profundos. lustraciones intervenidas de: Édouard de Beaumont, Charles Dana Gibson, Émile Bayard, William John Hennessy.
Los mejores libros jamás escritos Edición de Eva Acosta En una ocasión, Leopoldo Alas «Clarín» afirmó que Emilia Pardo Bazán era «uno de los españoles que más saben y mejor entienden lo que ven, piensan y sienten. Tratar con ella es aprender mucho». La crítica suele estar de acuerdo en afirmar que donde mejor se recoge su habilidad como escritora es, precisamente, en sus cuentos -valientes, modernos, de impecable factura-. Leer estas piezas supone una grata sorpresa. Eva Acosta, biógrafa de la condesa y una de las mayores especialistas de su obra, ha llevado a cabo una rigurosa selección de sus mejores cuentos. Fantásticos, policíacos, realistas, humorísticos, de misterio, históricos o intimistas, esta antología constituye una de las cumbres de la narrativa española del XIX. «No llamaba amor a devaneos breves y sin huella. No llamaba amor a la sensibilidad. Y la sensibilidad redoblaba su tristeza, vaga e indefinible.»
Los Pazos de Ulloa es, sin duda, una de las mejores novelas escritas en castellano durante el siglo XIX, más allá de la controversia sobre la implantación del naturalismo en España, y con independencia del gran interés que suscita la figura de Emilia Pardo Bazán. Con cuidada arquitectura y un certero dibujo de los personajes, el libro consigue plasmar de forma magistral el carácter asfixiante e inconmovible del mundo rural gallego. En esta magnífica edición que hoy presentamos, la profesora Ermitas Penas ha establecido el texto a partir de la primera edición (1886), confrontada con la de las Obras completas (1892), a la que se incorporaron numerosos cambios ajenos a la voluntad de la autora. La anotación aclara las abundantes referencias a la realidad gallega y española de la época, desentraña los problemas que puede plantear el rico entramado lingüístico de la novela y tiende numerosos puentes al conjunto de la creación literaria de doña Emilia.
Aunque su faceta más conocida es la de novelista, Emilia Pardo Bazán fue, entre otras cosas, una fecunda autora de cuentos, de los que publicó alrededor de seiscientos cincuenta. Uno de los temas con mayor presencia en su obra cuentística es el de la violencia ejercida por los hombres contra las mujeres, asunto este que también aparece en algunas de sus novelas y en varios de sus artículos. Esta antología, editada y prologada por Cristina Patiño Eirín, profesora de la Universidad de Santiago de Compostela, reúne treinta y cinco de los cuentos de Pardo Bazán que giran en torno a este tema. Variados en cuanto al punto de vista, al tono, a la ambientación, a la clase social de sus personajes, a la relación que existe entre la mujer y el hombre (en la mayoría de los casos es su prometida, su esposa o su hija, pero en algunos no hay ningún vínculo entre ellos) y al tipo de violencia (la física, la psicológica, la sexual, la patrimonial, la social, la simbólica), estos relatos, obra de una escritora que nunca dejó de denunciar la desigualdad entre mujeres y hombres, ofrecen un amplio panorama de la violencia machista y muestran actitudes y comportamientos que siguen vigentes hoy en día. Varios de los cuentos recogidos en esta antología los protagonizan mujeres que no dudan en plantar cara a su maltratador o que se dan cuenta a tiempo de cómo es en realidad el hombre con el que se van a casar y actúan en consecuencia.
Este volumen de la serie Galicia para soñar recopila, por primera vez en un solo tomo, las tres obras cumbre de la literatura gastronómica de la Galicia de principios del siglo XX: La cocina práctica, de don Manuel María Puga y Parga, y La cocina española antigua y La cocina española moderna, ambas de doña Emilia Pardo Bazán. Esta edición añade dos valiosas novedades. Por una parte, se trata de un libro ilustrado. Los diversos apartados (sopas, caza, aves de corral, pescados, postres ) y recetas van acompañados de unas excelentes ilustraciones realizadas expresamente para esta publicación. Además, al final del volumen se añade un glosario que permite la comprensión sencilla de términos de uso frecuente en el argot culinario de ambos autores: chula, rustrido o cachelo, procedentes del gallego; pero también bouillabaisse, brioche, chateaubriand, entrecote, kirsch o ragout, del francés, por mencionar algunos.
El siglo XIX es el siglo del cuento. En España, será en el periodo de 1870 a 1900 cuando algunos autores lleven el cuento, el relato o la narración corta a su máximo esplendor y fijen sus rasgos característicos: extensión corta, experiencia singular desarrollada con intensidad y tensión, capacidad de observación de la realidad, eliminación de lo secundario y desenlace imprevisible. Esta edición reúne cinco relatos de cinco autores españoles, Alarcón, Clarín, Galdós, Pardo Bazán y Blasco Ibáñez, que ofrecen ejemplos de las distintas etapas del género: sus orígenes prerrealistas, la fase más típicamente realista, el Naturalismo y una incursión galdosiana en el relato fantástico.
Publicada por primera vez en 1886, Los Pazos de Ulloa es una obra llena de personajes complejos y fascinantes, una novela que nos conduce hacia una vorágine de acción y emociones donde apenas encontramos un instante de tregua. Con esta nueva edición, donde se incluyen todas las claves necesarias para los lectores más jóvenes, os invitamos a disfrutar de uno de los clásicos más apasionantes, críticos y descarnados de nuestra literatura.
Emilia Pardo Bazán (A Coruña, 1851 - Madrid, 1921) consideraba este extenso y erudito trabajo sobre san Francisco de Asís y la Europa del siglo XIII como una de sus obras más logradas. De hecho, el libro, publicado en 1882, fue uno de los más populares en vida de la autora. Sin embargo, hoy resultaba prácticamente inencontrable. El San Francisco de Pardo Bazán conserva para el lector actual buena parte del interés que suscitó en su tiempo. Quizá para los historiadores muchas de sus aportaciones hayan perdido vigencia, pero como obra literaria muestra lo mejor de la escritora: su capacidad para recrear imaginativamente épocas, ambientes, personajes; su dominio en el manejo de la lengua, y su prodigioso acopio de información histórica y literaria. La presente edición, que ve la luz cuando se cumplen ochocientos años de la peregrinación de san Francisco a Compostela, incorpora dos valiosos documentos de doña Emilia: una carta-prólogo inédita, de 1878, dirigida a los frailes del convento santiagués, y la conferencia «San Francisco y la guerra» (1914-1918) que no sabemos si la autora llegó a pronunciar públicamente o no.