En este libro el autor recoge una serie de recetas con pescado de todo tipo y una serie de toques personales a las fórmulas ya tradicionales, intentando así, que usted disfrute en la mesa de estos pequeños retazos de mar.
Por lo que queda dicho, creemos que los Cuentos tradicionales estonios -cuya edición original, de circulación limitadísima, desapareció de las librerías hace muchos años- en esta nueva edición pueden suponer una interesante ampliación en el ámbito hispán