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Don Picoco, persona amable, que ha triunfado como maestro de cocineros y es conocido por su buen hacer en toda Andalucía, concibe la idea de demostrar que la cocina del Alto Guadalquivir es muy parecida a la cocina de El Quijote. Mediante la lectura de la novela de Cervantes va entresacando las citas de platos y comidas que en ella se encuentran, y acompañado de Sancho, el escudero al que vuelve a dar vida, algo más regalada que la anterior, emprende un placentero viaje turístico-gastronómico que le llevará a recorrer entre otros muchos lugares, los pueblos y ciudades de Jaén con el fin de corroborar su aserto. En el libro, que puede considerarse una novela, se relatan las peripecias, vivencias y aventuras que les acontecen, adobadas con el asombro y el ingenio de Sancho antes las diferencias que encuentra entre su anterior vida y la que ahora vive como en un encantamiento junto a su nuevo señor Don Picoco. Francisco Casas Delgado nació en Torreblascopedro (Jaén) en 1948. Autor de las novelas: Ocho de enero, Las campanas de Virimar, El oscuro mundo de Epifanio Blanco, Soliloquio fugitivo. Autor de una obra de carácter gastronómico: La cocina andaluza Guadalquivir arriba. Charlas y recetas. Todas estas obras han sido publicadas por Editorial Alfar de Sevilla.
Mickey Mouse y sus amigos deciden pasar el día en la playa pero no les resulta nada fácil llegar hasta allí. Por el camino se pierden y van a parar a los lugares más dispares. Pero todo no iba a ir mal, han conocido a un montón de animalitos diferentes y han aprendido a contar hasta diez.
Este estudio recoge quince años de investigación de su autor sobre muchos aspectos novedosos en el panorama de la literatura renacentista española. Ya fue novedosa la publicación por José Luis Ocasar de los Coloquios de Palatino y Pinciano de Juan Arce de Otálora (Madrid, Turner, 1995); se trataba de una obra que había permanecido manuscrita y casi desconocida hasta ese momento, y de una calidad tal, que puede hacer reflexionar sobre el canon, al menos, de los diálogos renacentistas (Ana Vian). El profesor Ocasar (Centro Complutense para la Enseñanza del Español) ha publicado posteriormente varios artículos sobre el autor y su obra.Pero además es novedoso el enfoque teórico con el que se aborda el estudio de este diálogo, pues se trata del primer análisis genético exhaustivo de un clásico en español. En efecto, contamos con tres manuscritos del texto bajo el control del autor, manuscritos llenos de correcciones, enmiendas, supresiones y adiciones que trazan una auténtica historia de la génesis de la obra, desde su borrador hasta la versión apta para ser publicada.La crítica genética, desarrollada sobre todo en Francia a partir de los años 80, atiende principalmente a autores modernos, pues sólo de ellos nos ha llegado material genético (borradores, esquemas, apuntes, correcciones
) significativo. Resulta absolutamente inusual encontrar tal material en un texto del siglo XVI, y 'La lucha invisible' está dedicado a analizar los procesos redaccionales y creativos de este coloquio, los cuales iluminan muchos aspectos del humanismo.
Contiene: Desarrollo de las seis Unidades de trabajo a modo de Unidades didácticas.- Solucionario del material de trabajo del alumno.- Propuestas concretas de evaluación.- Propuesta de 49 sesiones de clase a partir de cada una de las fichas del material de trabajo del alumno.- Repertorio de ejercicios alternativos para completar las sesiones.- Ejemplo de temporización para los dos cursos.