Este libro expone de forma clara y didáctica los contenidos del módulo Producción Ganadera Ecológica incluido en el título oficial Producción Agroecológica y en el certificado de profesionalidad Ganadería Ecológica. Se dirige a todas las persona interesadas en la ganadería ecológica, constituyendo una guía para introducirse en este mundo, caracterizado por el respeto de la sabiduría tradicional, el medio ambiente y la producción de productos de calidad diferenciada y libres de todo agente nocivo para nuestra salud.
Ser Gerard Piqué tiene que estar bastante bien. Reconocido futbolista, alto, guaperas, inteligente, millonario, empresario, modelo, jugador de póquer de nivel, novio de Shakira y padre de Milan. No está nada mal. Al central del Barça y de la selección española le sonríe la vida. Y siempre ha sido así. Se crió en una familia acomodada, con su abuelo como directivo del club azulgrana, y aprendió a caminar para perseguir un balón. Pasito a pasito, entró en el fútbol formativo del Barça, se formó con los mejores, y rodeado de ellos (Leo Messi, Cesc Fàbregas) acabó en un vestuario dirigido por un escocés al que no se le entendía nada (Alex Ferguson), con compañeros como Cristiano Ronaldo, Wayne Rooney o Ruud Van Nistelrooy. Txiki Begiristain le repescó y pasó a las órdenes de Pep Guardiola, que le mostró el camino hacia la gloria. Es el relato del central del mejor equipo de la historia, y posiblemente de la mejor selección del mundo, de su parte polifacética, de su relación con la cantante colombiana Shakira o de sus inicios como jugador de póquer. La vida de un competidor. De un ganador nato.
«Habla, memoria», rogó Nabokov, y la escritura de Carmen Juan pide que hablen los recuerdos y que hable el cuerpo. Un jurado compuesto por Daniel García Florindo, Almoraima González, Martín Lucía, Charo Ramos y Antonio Rivero Taravillo concedió por mayoría el Premio de Poesía Joven "Pablo García Baena a este libro, el prime ro de su autora, valorando la sorprendente madurez del libro galardonado, que revela una voz ya hecha. Destacó, de igual forma, la diversidad y originalidad de sus referencias, no exclusivamente literarias, así como el oficio de un libro que mantiene tono e intensidad de principio a fin. Un libro que convierte la intimidad en un hecho público y común.
La segunda edición de MasterChef ya tiene ganador: Vicky, una excelente concursante y mejor cocinera. Este es su libro, y en él encontrarás sus mejores recetas, como los bocaditos de pimiento de mi padre, la merluza de pincho con cocochas o la tarta de pomelo. Si te ha gustado esta temporada de MasterChef, aquí tienes Las recetas de Vicky que la hicieronganadora. Un libro imprescindible que no puede faltar en tu cocina. También encontrarás los platos de la final de Mateo, así como recetas de Jordi, Pepe y Samantha, el genial jurado del concurso.
El protagonista d'aquesta història s'ha quedat sol a casa. L'àvia ha caigut i la mare l'ha anat a acompanyar a urgències de l'hospital. Passen les hores. No tornen. A ell se li desperta la gana. La nevera i el rebost fan pena. No li han deixat res a punt a la cuina ni diners per anar a comprar. Amb uns amics, veïns de l'escala, elaboren tota mena de dinars i sopars, postres i entrants... Damunt el paper, és clar. Tot plegat guarnit amb les millors dites sobre el menjar i el beure.
A punto de cumplirse el vigésimo quinto aniversario de la caída del régimen, el mundo literario y cultural y la sociedad rumana siguen planteándose cuál es el balance y cuáles han sido las pérdidas y las ganancias, en primer lugar vitales, de aquel régimen y de esta transición todavía en marcha. Este libro permite conocer la geografía más familiar de la autora y descubrir una de las voces más representativas del panorama literario rumano actual. Xavier Montoliu Pauli
Cuando estamos enfadados tendemos a quedarnos atrapados en unvmundo de imágenes que contraponen bien y mal y en juicios moralizadores sobre el comportamiento de los demás. A medida que la tensión aumenta, se nos enseña a reprimir nuestra rabia antes de que derive en un comportamiento que después lamentemos. En este libro aprenderá a considerar el enfado una emoción que enriquece la vida y que nos puede hacer tomar conciencia de lo que necesitamos y valoramos. Los autores ofrecen un poderoso enfoque paso a paso para transformar el enfado de modo que encontremos resultados sanos y satisfactorios para ambas partes.
1920. Tot va començar amb l'assassinat del mariner anglès Jeremiah Perkins a Havoysund, un petit port noruec situat a l'Àrtic, i amb el misteriós paquet que, abans de morir, en Perkins va enviar a Lady Elisabeth Faraday. O potser la història comencés abans, quan es van descobrir unes estranyes relíquies a l'interior d'una antíquissima cripta medieval, ja que va ser precisament una d'aquelles relíquies impossibles la causa que el malhumorat professor Ulises Zarco, director de la societat geogràfi ca SIGMA, s'embarqués en una aventura in imaginable a bord del Saint-Michel. Tant en Zarco com el seu ajudant, Adrián Cairo, han recorregut el món enfrontant-se a tota mena de perills, igual que el capità Verne i la seva tripulació, o el Jove fotògraf Samuel Durango, i fi ns i tot les dues dames angleses que els han demanat ajuda; però cap d'ells estava preparat per enfrontar-se al temible misteri que envolta l'illa de Bowen, més enllà del Cercle Polar Àrtic. Perquè, com deia Sherlock Holmes: «Quan s'ha eliminat l'impossible, el que queda, per improbable que sembli, deu ser la veritat».