La religión, entendida como un fenómeno específicamente humano, que va más allá de las necesidades básicas que compartimos con el resto de los seres vivos, constituye un reto que necesita ser abordado desde la ciencia. La fiesta es una de las ocasiones privilegiadas, aunque no la única, en la que se expresa más claramente la religión y otros tantos aspectos de la cultura. A su vez, la religión y la fiesta se constituyen como una de las claves de la configuración cultural de un pueblo, lo que ha dado en llamarse etnicidad;