Este libro trata de responder a la cuestión del tiempo. Oímos sin cesar frases como: «para cocinar se necesita tiempo» o «entre el trabajo, los niños, las compras y la casa, organizar una cena es impensable... estresante... ¡es verdad!, no hay tiempo».Pero a menudo el tiempo es una buena excusa. Falta tiempo, aunque sobre todo mano izquierda.Este recetario ofrece multitud de platos fáciles y económicos, con productos de calidad, cocinados rápida y sencillamente.