El cuaderno se estructura en tres grandes bloques temáticos que, a su vez, comprenden varios apartados: 1. La diversidad en las metafitas. 2. La organización en las metafitas. 3. La fisiología en las metafitas. Al comienzo de cada bloque, un resumen detallado por apartados, seguido de tres tipos de actividades: * Ejercicios propuestos. * Conceptos clave. * Autoevaluación. Se incluyen indicaciones de pautas, trucos, observaciones y recordatorios, útiles a la hora de resolver los ejercicios. Al final del cuaderno: * Tres evaluaciones. * Dos pruebas test. * Un solucionario, muy útil para detectar el nivel de aprovechamiento del material.