En un centro de acogida de menores, Jordi, un joven español que trabaja en una ONG, conoce a Poli, un niño peruano. Jordi le promete a Poli que encontrará a su familia… Pisco significa pájaro contiene numerosos comentarios culturales, políticos, geográficos, gastronómicos, etc., así como actividades de comprensión. El CD incluye la novela en formato audio, ideal para practicar la comprensión auditiva y para familiarizarse con el español de Perú.