Libro que recoge las ponencias de las II Jornadas sobre Políticas Alimentarias Urbanas celebradas en Oviedo el 16 de marzo de 2018 centradas en la Malnutrición: del Hambre a la Obesidad.
Aquest volum reuneix les principals aportacions dels quatre primers informes de lObservatori dels Valors. LObservatori dels Valors pretén estudiar periòdicament aspectes i àrees clau dels valors dels catalans. Els temes inclosos en aquest volum són la relació dels joves i els valors, el valor de la participació ciutadana, els valors de la identitat i la diversitat i el valor de la qualitat humana.