Sociedad y cultura general


ESPAÑA, ¿UN ÉXITO EFÍMERO? . DE LO QUE HA COSTADO CONSEGUIR EL PROGRESO Y LA ESTABILIDAD, Y DEL RIESGO DE PERDERLOS (CONTRERAS, EMILIO)
España, ¿un éxito efímero? recorre los momentos clave de los últimos cuatrocientos años para ayudarnos a entender por qué nos desgajamos de la corriente modernizadora que en Europa condujo a la aparición de la burguesía, al crecimiento económico y al desarrollo del sistema democrático, mostrándonos más adelante cómo, pese a todo, conseguimos reintegrarnos a esa modernidad.

COMPETÈNCIA CIENTÍFICA I LECTORA A SECUNDÀRIA . L’ÚS DE TEXTOS A LES CLASSES DE CIÈNCIES (MÁRQUEZ BARGALLÓ (EDS.), CONXITA / PRAT I PLA (EDS.), ÀNGELS)
Aquest llibre és el resultat de la tasca d’un grup de professores i professors de ciències que es van proposar incidir en la competència comunicativa dels estudiants de secundària, i especialment en la comprensió lectora i en les repercusions en el desenvolupament de la competència científica. El treball s’ha desenvolupat en el si del grup LIEC de la UAB. En el llibre es presenten vint-i-cinc propostes, aplicades a l’aula, d’activitats de lectura de documents de temàtiques científiques. En totes hi plana la intenció de formar un lector capaç de comprendre un text per aprendre ciències o d’aprendre ciències per aprendre a llegir.

LA CULTURA DE WEIMAR . UNA DE LAS ÉPOCAS MÁS ESPLÉNDIDAS DE LA CULTURA EUROPEA DEL SIGLO XX (GAY, PETER)
Desde la Ópera de los tres peniques, de Bertolt Brecht y Kurt Weil al Warburg Institute; desde la Bauhaus hasta La Montaña Mágica de Thomas Mann, la República de Weimar (1918-1933) se ha convertido en una leyenda por la intensa producción creativa que se gestó en un periodo de gran agitación política. El distinguido historiador de la cultura Peter Gay nos expone en esta obra el auge de la cultura artística, literaria y musical que floreció brevemente en la década de 1920, en pleno caos de la frágil democracia alemana posterior a la Primera Guerra Mundial, y que se derrumbó de manera estrepitosa tras la llegada de Hitler al poder.

CULTURA GENERAL PARA DUMMIES (BRAUNSTEIN, FORENCE / PÉPIN, JEAN-FRANÇOIS)
Parece como si te hubieran borrado la memoria: ¡todo lo que aprendiste en la escuela lo has olvidado!¿Cuál era la capital de Burkina Faso? ¿Cuándo dieron la vuelta al mundo Magallanes y Elcano? ¿Cuáles son las obras más importantes de la literatura clásica china? ¿De quién es la ópera Nabucco? ¿Cuáles son los Diez mandamientos judeocristianos? Seguro que lo sabías, pero quizá ahora no consigues recordarlo. ¡Este libro viene en tu auxilio para que seas el campeón de los juegos de preguntas y respuestas!? ¡Olvídate de empollar!? con este libro no te costará nada recordar nombres, fechas y lugares y, además, te divertirás aprendiendo.? Tienes mucho donde elegir? historia, geografía, astronomía, música, teatro, danza, ópera, literatura, arte, ciencia, tecnología, anatomía, deporte, cine, religión, filosofía, humanidades, política?? También un recorrido por la cultura española? recoge los principales hitos, fechas y personajes que han marcado los distintos ámbitos culturales de España lo largo de la historia.? En la variedad está el gusto? recuadros, mapas, listas,esquemas? la forma más gráfica de representar el saber.? Hemos hecho la chuleta por ti? miles de años de conocimiento humano resumidos en unas pocas páginas?? No somos el ombligo del mundo? las culturas no europeas son nuestras grandes desconocidas, pero ha llegado la hora de subsanar esa injusticia: descúbrelas en estas páginas.

EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION EN EL CLICLO VITAL HUMANO (BEZARES)
 Esta obra es el resultado de un trabajo consensuado entre docentes universitarios de las licenciaturas en nutrición de escuelas y facultades afiliadas a la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición A. C. (AMMFEN).  Incluye aspectos relevantes del ¿qué enseñar?, ¿cómo enseñar? y ¿para qué enseñar? a valorar el estado de nutrición en individuos sanos y enfermos, en la actividad física y el deporte; en todas las etapas de vida del ser humano.  Presenta discernimientos que permiten abordar el problema de la alimentación y nutrición en la sociedad a partir de reunir y analizar datos para identificar los problemas del paciente, sus necesidades y los recursos con que se cuenta en la satisfacción de las necesidades y en la solución o atenuación del problema.  Asimismo, cuenta con la aplicación de diversos métodos, tales como: la evaluación clínica, la dietética, la antropométrica, el bioquímico y los métodos biofísicos; en conjunto dan la pauta para realizar un diagnóstico adecuado a cada caso.  Considera aspectos tales como: Cuál es el objetivo de realizar la evaluación, quienes son los sujetos ha evaluar, son niños, adultos, ancianos, están enfermos o sanos, son personas deambulando, están hospitalizados, entre otros aspectos  Cuando se evalúa a una persona o población, es necesario saber qué se pretende identificar, de esto dependerán los indicadores a considerar al momento de aplicar las técnicas y métodos de valoración, así como los factores clínicos, epidemiológicos, condiciones del ambiente, de la comunidad, de la disponibilidad, accesibilidad de los alimentos, entre otros muchos aspectos  El objetivo de la AMMFEN es homogeneizar el conocimiento de la valoración del estado de nutrición para un mejor aprendizaje en el aula y una mejor aplicación en la práctica profesional, pero vista de tal forma que en todas las escuelas y facultades de nutrición se imparta la asignatura con características semejantes y consensuadas.

TEORIA SOCIOLOGICA CLASICA (RITZER,GEORGE)


La sexta edición de Teoría sociológica clásica, de George Ritzer, quien es una de las principales autoridades sobre teoría sociológica, proporciona a los lectores una perspectiva comprehensiva de los teóricos clásicos más importantes, así como de las escuelas del pensamiento sociológico. Las teorías centrales se complementan con los esbozos biográficos de los teóricos y se exponen en su contexto intelectual e histórico. Esto facilita la comprensión de los estudiantes acerca del trabajo de los autores clásicos, así como la comparación y contraste entre sus teorías.

Lo nuevo en esta edición es:

• Un capítulo sobre Joseph Schumpeter (capítulo 13) analiza sus reflexiones sobre la destrucción creativa y como se enmarca en una teoría más amplia sobre la dinámica del capitalismo, en particular, y la economía, en general. De interés particular es la relación que hay entre la teoría de Schumpeter y las de Marx y Weber.

• En el capítulo 6 se incorporó un caso de estudio sobre la economía de Marx.

• Un apéndice introduce a la metateoría, así como al enfoque metateórico en que se basa este libro.



LOS SECRETOS DE LAS PRESENTACIONES DE STEVE JOBS (GALLO)
Todo lo que necesita para cautivar, emocionar y motivar a un auditorio (no incluye el cuello de tortuga). “Las presentaciones: secretos de Steve Jobs devela el sistema operativo detrás de cualquier gran presentación y le proporciona una guía rápida para diseñar sus propias relaciones apasionadas con sus audiencias” Cliff Atkinson, autor de Beyond Bullet Points y The Activist Audience Las ampliamente reconocidas presentaciones de Steve Jobs, ex CEO de Apple, han establecido un nuevo estándar mundial. Esta guía detallada le enseñará cómo aplicar estas técnicas en sus propias presentaciones para agradar a su auditorio. Las presentaciones: secretos de Steve Jobs es una obra tan amigable que será como si estuviera escuchando al mismísimo maestro. El experto en comunicaciones Carmine Gallo ha estudiado y analizado las mejores presentaciones de Jobs y ofrece ejemplos concretos de técnicas reales y probadas, así como tips que funcionan en cualquier momento. Con este enfoque revolucionario, se sorprenderá de lo fácil que es vender sus ideas, compartir su entusiasmo y sorprender a su auditorio al estilo de Steve Jobs. “Ningún otro líder captura un auditorio como lo hace Steve Jobs, y ningún otro libro, como Las presentaciones: secretos de Steve Jobs, captura la fórmula que usa para cautivar al público”. Rob Enderle, Enderle Group “Ahora puede aprender de lo mejor que hay: Jobs y Gallo. No importa si es principiante o un orador profesional como yo, leerá y releerá este libro con el mismo entusiasmo con que la gente trae consigo sus iPod”. David Meerman Scott, autor del best seller The New Rules of Marketing &PR y World Wide Rave”.

LO QUE LA UNIVERSIDAD NO ENSEÑA . DIEZ LECCIONES SOBRE LA VIDA (GARCÍA URETA, IÑIGO)
Lo que la universidad no enseña es un libro muy especial, en el que Iñigo García Ureta nos transmite el valor de los discursos (conocidos como commencement address), que pronuncian ?figuras relevantes? de todos los ámbitos en las ceremonias de graduación en las universidades estadounidenses. Entre estas ?personalidades relevantes?, podemos encontrar desde un presidente de los EE. UU. hasta periodistas galardonados con el Premio Pulitzer; desde actores de Hollywood o científicos que tienen un Nobel, hasta gente que, sin pasar por la universidad, ha sabido encauzar su vida de la mejor manera posible, que tuvo que enfrentarse al fracaso y debió aprender desde la infancia que debería ganárselo todo a pulso. Estas personas son ejemplos perfectos de todo aquello que la vida parece requerir y que la universidad no siempre enseña. Sin embargo, sus discursos no hablan sólo de trabajo. Sus palabras tienen que ver con la experiencia vital: con saber qué busca uno, cómo lograrlo, cómo superar las dificultades y relacionarse con el mundo. En ningún momento ofrecen teorías, como las que los universitarios han podido aprender durante los últimos cuatro años. No, lo que brindan es algo distinto: la experiencia. La de sus curriculos y la de sus vidas. Y, al fin y al cabo, esto es lo que marca la diferencia entre el discurso universitario y el nuevo mundo al que ahora los licenciados se enfrentarán. El libro consta de diez capítulos, que conforman una suerte de ?diez mandamientos?, en los que se ordenan las ideas principales entresacadas de estos discursos. Así, encontramos: 1 ? Amarás la vida sobre todas las cosas y tendrás muy claro que son cuatro días (Joseph Brodsky / Steve Jobs). 2 ? Agradecerás los palos que te dé la vida, porque estos te harán más humano (JK Rowling / Steve Ballmer). 3 ? Serás constante y aprenderás algo nuevo cada día (Winston Churchill / Dalai Lama). 4 ? Serás responsable: lucharás con todas tus fuerzas contra el cinismo (Desmond Tutu / Barack Obama). 5 ? Celebrarás la incertidumbre porque es un punto de partida (Robert Rodríguez / Denzel Washington). 6 ? Buscarás tu propio camino, pese a quien pese (Oprah Winfrey / Bill Gates) 7 ? No vivirás sólo para el futuro (Jessica Lange / Randy Pausch). 8 ? No perderás el sentido del humor, pase lo que pase (Jon Stewart / Conan O?Brien). 9 ? Te divertirás para ser libre (Toni Morrison / Russell Baker). 10 ? Honrarás tu lugar en en mundo (Carl Sagan / Chris Waddell) La conclusión de todo ello es como una especie de listado, expresado en palabras aptas para todos, de lo que cualquier persona debe tener presente día tras día. Porque, con independencia de las habilidades técnicas que cada cual precise en su empleo, los retos vienen a ser los mismos y aprender a afrontarlos nos lleva toda una vida.

EL NEGOCIO DE LA XENOFOBIA . ¿PARA QUÉ SIRVEN LOS CONTROLES MIGRATORIOS? (RODIER, CLAIRE)
La vigilancia de las fronteras se ha convertido, en los últimos años, en un gran negocio. A partir de la década de 1990, las empresas privadas de seguridad y la industria del armamento han descubierto que el control de los inmigrantes puede ser una gran fuente de ganancias. La mayor empresa de seguridad, G4S (que dedica una parte de su actividad a la «gestión» de la inmigración), tiene en la actualidad más de 650.000 empleados, lo que la convierte en la segunda empresa privada del mundo en personal contratado. FRONTEX, la agencia europea de vigilancia de fronteras creada por la Unión Europea, es emblemática de este boom, muy rentable políticamente y muy lucrativo en el plano financiero. Libia, antes y después de Gadafi, ha sabido sacar provecho del «maná» de los emigrantes, que son objeto de infinitos tejemanejes por parte de los capitales europeos. En Israel y Estados Unidos, la construcción de centros de detención para extranjeros y el levantamiento de muros, destinados a cerrar las fronteras, ha supuesto un buen negocio, a la vez que es una eficaz forma de alimentar los fantasmas xenófobos de la población, con la consiguiente satisfacción de determinados políticos. El sistema SIVE (Sistema Integrado de Vigilancia Exterior), utilizado en las islas Canarias, las Baleares y el sur de España, las murallas que se alzan en México o Tel-Aviv… estos engranajes invisibles en busca de nuevas ganancias, establecidos por todas partes, de Senegal a Estados Unidos, de Kiev a París o de Tel-Aviv a Turquía, salen por primera vez a la luz en este sorprendente y explosivo libro.

PLANETA UNIVERSIDAD (CARRION GARCIA, JOSE SEBASTIAN)
Congrega una selección de artículos periodísticos, reseñas de libros y discursos del autor en el contexto sociopolítico de las últimas décadas. Aquí se contienen ideas sobre ciencia, científicos, universidad y política universitaria. Señala José Carrión