Salud pública y medicina preventiva



CONVIVIR CON LA MENOPAUSIA
Con la menopausia y el posterior envejecimiento, la mujer sufre importantes transformaciones no solamente físicas sino también psicológicas. La palabra menopausia aparece como un estigma asociado al envejecimiento tras años de vida reproductiva ligada a la juventud. Surgen cientos de dudas, pero pocas veces las mujeres se atreven a preguntar. Así cuestiones como ¿será el final de mi vida sexual?, ¿el tratamiento hormonal sugerido por el ginecólogo va a producirme un cáncer?, ¿mi pareja me verá diferente?, ¿me rechazará?, ¿tengo riesgo de quedar embarazada? Y si lo hay, ¿es más frecuente tener hijos con síndrome de Down?, ¿son frecuentes los trastornos de ánimo?, ¿y la demencia?, ¿tendré más arrugas?, ¿los sofocos no tienen tratamiento?, ¿es cierto que tengo más riesgo de presentar una fractura por osteoporosis?, ¿cómo puedo saberlo y evitarlo? En esta recopilación de 100 cuestiones se explica de forma entretenida y abierta cómo es y qué puede esperar de la vida la mujer a partir de la menopausia.

MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS BÁSICA COMÚN
Justificación manipuladores de alimentos: la cadena alimentaria. Finalidad de estas normas. Los peligros alimentarios. Contaminación microbiana de los alimentos. Vías de acceso de los microorganismos. Factores que favorecen su desarrollo y reproducción. Higiene personal. La salud de los manipuladores. Las prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos.