Química



RECHERCHES SUR LE FEU GREGOIRS, ET SUR L’INTRODUCTION DE LA PUDRE A CANON EN EUROPE (LALANNE, LUDOVIC)
Ce mémoire est divisé en trois parties. Dans la première, on s' attachera, d'après les auteurs grecs et quelques historiens latins antérieurs aux croisades, à décrire la nature et les effets du feu grégeois. Dans la seconde partie, on nous démontrera que les Sarrazins, dans les trois premières croisades, ne se sont pas servis du feu grégeois, qu'ils ne connurent qu'au XIIème siècle. Dans la troisième partie, on déterminera quel peut être ce projectile, ce qui nous amènera à traiter de l'introduction de la poudre à canon en Europe.

TOURS DE PHYSIQUE ET DE CHIMIE (BONNEFONT, GASTON)
Ce petit volume a été écrit pour quiconque, ne connaissant des sciences physiques que ce que les profanes en connaissent, s'intéresse néanmoins aux phénomènes dont elles traitent et y cherche une distraction, soit pour lui seul, soit aussi pour ceux qui l'entourent. Toutes les expériences qu'il contient reposent sur des principes élémentaires et rien, dans leur description, ne pourra embarrasser le lecteur; on a préféré la simplicité à l'érudition.

FÍSICA E QUÍMICA, 3 ESO (PEÑA SÁINZ, ÁNGEL)
O libro Física e Química 3.º ESO é un instrumento útil para os alumnos e alumnas, xa que utiliza unha linguaxe sinxela, adecuada para a súa idade, pero non exento do rigor propio da expresión científica. A obra posibilita o traballo interdisciplinario, atende á diversidade e responde fielmente ao currículo das diferentes comunidades autónomas. Os exemplos resoltos que se intercalan entre as explicacións teóricas tratan de aclarar os conceptos expostos mediante unha aplicación práctica destes e, ademais, aproximar o estudado ao contorno cotián do alumno. As actividades propostas son moi variadas, motivadoras e coa gradación de dificultade adecuada; están orientadas a desenvolver a creatividade dos alumnos e a adquisición de habilidades necesarias para resolver cuestións e problemas relacionados coa materia estudada. Nas experiencias de laboratorio que se propoñen, utilízanse materiais sinxelos e alcanzables para os alumnos. En canto á metodoloxía, procúrase que o alumno se sinta motivado en todo momento ao comprobar a utilidade e significación do que vai aprendendo. No libro contrapóñense os feitos e experiencias do contorno cos conceptos abstractos da Ciencia e procúrase que os alumnos e alumnas, através deses feitos e experiencias cotiás, cheguen á elaboración dos seus propios conceptos. Ademais, estimúlanse en todo momento diferentes formas de expresión escrita, através de esquemas ou debuxos, con traballos manuais, prácticas de laboratorio...

HISTORIA DE LA QUÍMICA (BROCK, WILLIAM H.)
Esta exhaustiva historia analiza los paradigmas, desarrollos y cambios en el devenir del conocimiento. Considera esta rama del conocimiento como fruto de un conjunto de tradiciones, técnicas, escuelas, métodos y filosofías. Además de al público en general esta obra interesará especialmente a estudiantes de Ciencias, Historia y Filosofía de la ciencia. Complementa la Historia de la tecnología (AU 487), de Donald Cardwell.