Propiedad y organización de empresas



GRANDES SIGLAS DE ENTIDADES DE ECONOMÍA SOCIAL DE LA REGIÓN DE MURCIA
Las empresas de economía social son un claro ejemplo de cómo la racionalidad económica y el progreso social son criterios compatibles, cómo la solidaridad y la responsabilidad social se convierten en conceptos claves para alcanzar ese horizonte de bienestar y calidad de vida que deseamos.

DIRECTORIO DE EMPRESAS FAMILIARES JIENNENSES (HERNÁDEZ ORTIZ, Mª JESÚS)
El presente directorio pretende ser una primera aproximación a la realidad de las empresas familiares en la provincia de Jaén, a sus características más significativas y al destacado papel que desempeñan el contexto económico provincial. Viene a ser el primero de esta naturaleza, ya que nunca antes en España había sido publicado ningún otro que utilizase como criterio de inclusión de las empresas su naturaleza familiar. El directorio contiene información de un total de 1280 empresas familiares jiennenses, no disponible hasta la fecha en las fuentes de información secundaria existentes. Aludimos a información clave y determinante del carácter familiar como la distribución del capital entre los miembros de la familia propietaria, la generación familiar al frente del negocio y los puestos de responsabilidad ocupados por los miembros de la familia. Junto a esta información, el directorio contiene otra de carácter más general, como la razón social, la forma jurídica, etc. Presenta una estructura en dos partes, de modo que, en la primera, el lector puede encontrar un listado de empresas familiares jiennenses, secuenciado según el criterio de la localización geográfica de las mismas en la provincia, organizadas por fichas o cuadros, una por empresa. En la segunda, en cambio, se ponen a disposición del lector una serie de conclusiones nacidas al amparo de la información suministrada por las empresas familiares incluidas en el directorio.

LOGÍSTICA D’EMMAGATZEMATGE (SÁENZ DE MIERA, VIRGINIA / GUTIÉRREZ GÓMEZ, MARIA CLARA)
Aquest llibre desenvolupa els continguts que els Títols, adaptats a la Llei Orgànica 2/2006, de 3 de maig, d'Educació (LOE), corresponents als Cicles de GS de la Família de Comerç i Màrqueting, assignen al mòdul de Logística d'Emmagatzematge inclòs en el primer curs dels cicles de Comerç Internacional, Transport i Logística, i Gestió de Vendes i Espais Comercials. El manual es presenta com una eina de treball que facilita el procés d'ensenyament-aprenentatge tot conjugant continguts conceptuals i, fonamentalment, procedimentals. En cadascuna de les sis unitats s'inclou informació teòrica, presentada amb nombrosos esquemes, gràfics, imatges, exemples, exercicis resolts i activitats pràctiques en color que pretenen facilitar l'assimilació dels continguts. Al final de cada unitat se sintetitzen els aspectes més rellevants en un resum, es presenten un qüestionari tipus test i unes activitats teoricopràctiques per desenvolupar. El llibre es complementa amb una guia exclusiva per a docents que inclou la solució de les activitats proposades en cada unitat, recursos i activitats d'ampliació i de desenvolupament de continguts específics dels diversos Cicles Formatius. A més, a la part inferior de la primera pàgina del llibre es troba el codi d'accés que permet descarregar de manera gratuïta els continguts addicionals a www.marcombo.info. María Clara Gutiérrez Gómez: Llicenciada en Ciències Econòmiques i Empresarials. María Virginia Sáenz de Miera Jaén: Llicenciada en Dret. Caps d'Estudis del CIFP Juan de Colonia de Burgos.

MANUAL DE DIRECCIÓN DE OPERACIONES. DECISIONES ESTRATÉGICAS (GARCÍA CERRO, ALBERTO / GARCÍA PIQUERES, GEMA / PÉREZ PÉREZ, MARTA / SÁNCHEZ RUIZ, LIDIA)
El presente texto está dirigido a los estudiantes de Grado en Administración y Dirección de Empresas, aunque resulta igualmente válido para cualquier persona que desee aproximarse por primera vez al mundo de la dirección de operaciones. Así, este manual analiza las principales decisiones de carácter estratégico a las que se ha de hacer frente en el área de operaciones de una empresa, intentando asimismo ayudar a entender las posibles interrelaciones de la misma con el resto de subsistemas de cualquier organización, ya sea industrial o de servicios.

LA EMPRESA TOTAL . CÓMO HA DE SER LA EMPRESA HOY PARA SOBREVIVIR MAÑANA (DÍAZ MORENO, ELIZABETH / DRAPKIN SAAVEDRA, CLAUDIO / GARCÍA HERNANDEZ, MARTA / POVILL LLORET, NURIA)
La complejidad e incertidumbre en el entorno actual exige a las empresas cuestionarse continuamente sobre su sostenibilidad. Este libro permite entender qué hace que una empresa sea o no sostenible, teniendo en cuenta criterios no solamente económicos, e invita a abrir la mirada a nuevas formas de gestión y a hacer una reflexión profunda para mejorarlo. Las empresas que viven para crear valor económico exclusivamente con frecuencia destruyen otro tipo de «valor». Si no prestan atención a otras variables tales como la gestión relacional, la confianza y la capacidad de adaptación, están amenazando, consciente o inconscientemente, su propia supervivencia, y están generando dolor en el entorno. Este libro explica detalladamente los fundamentos del valor total, y aporta casos reales de organizaciones con las que, trabajando desde este modelo, han podido evolucionar hacia una situación de «empresa total». Finalmente, se presentan metodologías utilizadas en estos casos para que puedan ser utilizadas por cualquier directivo que quiera iniciar un proceso de cambio hacia la empresa total.

EL FUTURO DE LA EMPRESA FAMILIAR . DE LA UNIDAD FAMILIAR A LA CONTINUIDAD EMPRESARIAL (GALLO LAGUNA DE RINS, MIGUEL ÁNGEL)
Formas para defender la empresa familiar de los peligros más comunes, haciendo de la familia empresaria la escuela de los valores propios de una empresa multi-generacional Este libro trata sobre los profundos cambios de valores en la sociedad y su tremenda influencia futura en el desarrollo de la empresa familiar y en su continuidad. En este sentido, insiste en la relevancia de la familia, en el desarrollo de los valores y las virtudes del quehacer verdaderamente humano, de favorecer el esfuerzo, el compromiso, la iniciativa emprendedora y la dedicación a los demás, para que las empresas familiares consigan ser más sólidas en el futuro. Por todo ello, esta obra es de gran interés para conocer mejor las motivaciones de los miembros de las familias empresarias para llegar a ser una empresa multigeneracional exitosa".  Las empresas familiares son la base del tejido productivo del país y el modelo que sigue la mayoría de los negocios para nacer y desarrollarse.  Miguel Angel Gallo es pionero y uno de los autores más reconocidos en materia de empresa familiar. Autor de numerosos libros sobre Empresa Familiar que encontramos entre los más leídos y reconocidos en España y Latinoamérica.

ESTRATEGIA Y COMPORTAMIENTO INNOVADOR DE LAS EMPRESAS FAMILIARES EN CANTABRIA (LÓPEZ FERNÁNDEZ, Mª CONCEPCIÓN / SERRANO BEDIA, ANA Mª / GÓMEZ LÓPEZ, RAQUEL / GARCÍA PIQUERES, GEMA)
A través de un diagnóstico de los diferentes rasgos o elementos diferenciales en el éxito y el fracaso de las estrategias innovadoras y la gestión de las mismas en las empresas de Cantabria, se analiza el papel que desempeña la innovación en los modelos de comportamiento y toma de decisiones empresariales y cómo se espera que evolucione dicho papel en el futuro, permitiendo sacar conclusiones sobre la integración e implantación de la estrategia global de las empresas. De utilidad tanto para gestores de empresas (permite realizar recomendaciones sobre la implantación de la estrategia de innovación como vía para la mejora de su posición competitiva), responsables públicos (proporciona información valiosa que ayuda a diseñar adecuadamente las políticas públicas que apoyen dicha implantación) e interesados en general.

ORGANIZACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN EN LA EMPRESA (DE PABLOS HEREDERO, CARMEN / LÓPEZ-HERMOSO AGIUS, JOSÉ JOAQUÍN / MARTÍN-ROMO ROMERO, SANTIAGO / MEDINA SALGADO, SONIA)
Organización y transformación de los sistemas de información en la empresa recoge de forma completa los aspectos de gestión que las organizaciones deben de considerar desde que identifican las necesidades de incorporación de tecnologías de información y comunicación en sus procesos de negocio, hasta que tratan de medir los resultados que han obtenido en sus sistemas de información. Constituye el presente trabajo una herramienta de ayuda para aquellos que presentan cierto interés en conocer de forma completa posibilidades de gestión de las tecnologías de información y sistemas de información en la empresa. El equipo de profesores y profesionales que han intervenido en este trabajo ha puesto una especial atención en destacar el papel esencial y posibilitador que desde la perspectiva organizativa tienen las tecnologías de información y comunicación en la empresa. La madurez y experiencia del equipo tanto en docencia, investigación como en la gestión de tecnología en las organizaciones enriquecen desde una perspectiva multidimensional el trabajo. El libro se compone de ocho capítulos. En el primer capítulo se ponen de manifiesto algunos aspectos esenciales relacionados con el concepto de sistema de información. En el segundo capítulo se profundiza sobre el papel estratégico que tienen las tecnologías de la información y de las comunicaciones. A pesar del impacto que parecen tener éstas en el mundo actual y del evidente efecto que están teniendo en las organizaciones públicas y privadas, aún permanece abierto el debate sobre su efecto en los resultados empresariales. En el tercer capítulo se destacan la complementariedad de las TIC y los recursos humanos asociados a ellos a la hora de generar capacidades dinámicas en las organizaciones. El cuarto capítulo muestra herramientas que facilitan que un proyecto de desarrollo e implantación de sistemas de información, interno o externalizado, esté bien planificado y dimensionado en costes y beneficios para asegurar calidad, flexibilidad, orientación al negocio y al usuario y fiabilidad. En el quinto capítulo se destaca como una buena gestión de los aspectos más tangibles como de los intangibles van a tener efectos en los resultados del cambio de una forma positiva o negativa. El sexto capítulo describe y ofrece estrategias de gestión y organización del trabajo que funcionan actualmente gracias a un uso inteligente de TIC. En el séptimo capítulo se definen algunos conceptos utilizados en la seguridad de los SI y se referencian las implicaciones económicas de la gestión de la seguridad. Por último, en el octavo capítulo se proponen metodologías que sirvan de orientación para realizar auditorías de sistemas de información. ÍNDICE El sistema de información y la información.- Tecnologías de la información y de las comunicaciones.- Los tipos de sistemas de información en la empresa y el componente Humano.- Desarrollo e implantación de sistemas de información.- Tecnologías de información y comunicación y gestión de cambio.- Sistema de información y organización.- Seguridad de los Sistema de información.- La auditoría de los Sistemas de información.