Junto al puente de Alma en París, sobre el túnel por el que entró en la muerte y en la leyenda Lady Di, se levanta la réplica de la antorcha de la Estatua de la Libertad neoyorquina. Allí giran como polillas turistas de todo el mundo que acuden para honrar la memoria de la Princesa y colmarla de ofrendas, flores y pintadas. Un hábitat ideal para el narrador, que vive en la vecina plaza de Alma, y recoge los testimonios de quienes participan en el culto, como el del budista danés que asegura que Diana era la reencarnación de un médico de los pobres francés, o la serie de conspiraciones que desvela un yanqui encapuchado, encadenando la misteriosa muerte del ingeniero Rudolf Diesel a la de la Princesa de Gales, o la historia del hombre que cambió su alma por una imagen permanente, que abre las intrigantes apariciones y desapariciones en el París de esta novela.
De acuerdo con el crítico Steve Voce, « Charlie Parker fue tal vez el genio más ingobernable desde Van Gogh. Los flagelados por el ciclón de su vida podían estar seguros de padecer cualquiera de las calamidades situadas entre la consternación y la muerte, aunque algunos afortunados lograran escapar con lesiones menos graves. [ ] La palabra pantagruélico podría haberse inventado para calificar sus apetitos: todo lo llevaba al extremo, ya fuera la música, las drogas, la comida o el sexo». Y sin embargo, quienes lo amaron, admiraron y sufrieron no conseguirían recordarlo sin nostalgia: aquel endiablado torbellino, aquel desvarío filarmónico, aquel monstruo, había sido demasiado bello para alojar el rencor en la memoria. La memoria que recorre estas páginas. Charles Parker Jr. murió derrotado por la explosiva intensidad de su propia existencia mientras veía la televisión en el apartamento neoyorquino de la baronesa Nica de Koenigswarter. Sólo tenía treinta y cuatro años, y durante los diez anteriores había revolucionado el jazz con su saxo alto y la valiosa colaboración de individuos como Miles Davis, Charles Mingus, Dizzy Gillespie o Thelonius Monk. Fue este último quien supo definir el programa y el espíritu de aquel disturbio mediante esta declaración de malas intenciones: «queríamos hacer una música que ellos no pudieran tocar». «Ellos» eran los músicos blancos que ocupaban las ondas y los escenarios con el amable swing de sus grandes orquestas. Bird se fue de este mundo con el cuerpo vencido, pero había ganado la batalla del bebop, una victoria cuyas notas nunca han dejado de sonar desde entonces. Y esa batalla lo convirtió en el icono del artista hechizado por sus propios demonios e inmolado en el altar de la energía creadora, en el santo casi fantasmal venerado por los poetas de la generación beat, Julio Cortázar, Jean-Michel Basquiat o Clint Eastwood. Este libro, originalmente publicado en 1962, es la historia de Charlie Parker contada por sus colegas, familiares y amigos, incluidas las celebridades arriba citadas. A través de esos testimonios (siempre cálidos, a veces cómicos, con frecuencia dramáticos) emerge la figura de un ser humano tan contradictorio como cautivador y el aire de un período mítico en la historia del jazz.
China. Un gigante prácticamente desconocido en el que viven más de mil trescientos millones de habitantes. Muchos de ellos han visto cambios y han vivido transformaciones que nosotros no podemos ni siquiera imaginar.Por primera vez en su vida, estas personas se han atrevido a hablar, a contar lo que conocen de primera mano. Asumiendo el riesgo de posibles represalias, varias generaciones de chinos se han abierto a la autora con extraordinaria franqueza y han hablado de sus esperanzas, miedos y luchas, y también de lo que presenciaron.Este valioso e innovador libro, sin precedente alguno en la historia de nuestra civilización, le da voz a una generación silenciada y cuenta la historia secreta de la China del siglo XX. Generación Mao es el fruto de veinte años de investigación y trabajo de campo que la autora ha llevado a cabo del este al oeste del país, con la intención de ofrecernos un íntimo retrato de la China moderna a través de los ojos de los hombres y mujeres que han protagonizado este impresionante fresco.Gracias a la pluma de Xinran, el resultado no es sólo una herramienta fundamental para comprender mejor un continente que está despertando, sino también un grito contra la pérdida de memoria histórica, un testimonio de gran impacto humano que dejará en el lector occidental una huella inolvidable.«Una historia inestimable que los libros de texto no revelan.» Kirkus Reviews«Esta brillante obra sobre la historia de China ofrece una fascinante visión de la vida cotidiana tras la cortina de bambú de Mao.» The Guardian, Best Books of 2008«Un libro extraordinario.» Publishers Weekly
Este cuaderno trabaja: t- l- p- d LEER CON PIPE tiene como objetivo conseguir una lectura funcional. Trabaja tanto la lectura global como la de palabras, las correspondencias grafema-fonema, la comprensión lectora y las habilidades metalingüísticas. Es por tanto un método mixto, en un primer momento global y luego léxico-fonológico: Global: en la primera fase, se trata de instalar una estrategia previa a la lectura en la que no es necesaria la interpretación del código escrito. El alumno ha de reconocer visualmente la palabra como un todo. Léxico: en esta parte se trabaja esencialmente con palabras, como representaciones ortográficas. El niño aprende que cada palabra escrita se corresponde con una palabra oral y se refiere a un objeto concreto. Fonológico: se hace hincapié en la correspondencia de cada una de las letras con su sonido correspondiente. El trabajo específico en esta área es muy importante, pues los alumnos a los que se dirige el método presentan grandes dificultades, en la discriminación e integración auditiva, así como en la memoria secuencial auditiva. Al final de su instrucción con el método de lectura "Leer con Pipe", los alumnos alcanzan un nivel lector que les permitirá desenvolverse con autonomía en los distintos entornos de su vida diaria: los medios de transporte, el supermercado, la utilización de herramientas de comunicación básicas como la prensa, Internet o el correo electrónico. Así mismo, serán capaces de disfrutar leyendo textos con el ritmo, entonación y pronunciación adecuados.
Este cuaderno trabaja: h- y- r- ch- z- v- rr LEER CON PIPE tiene como objetivo conseguir una lectura funcional. Trabaja tanto la lectura global como la de palabras, las correspondencias grafema-fonema, la comprensión lectora y las habilidades metalingüísticas. Es por tanto un método mixto, en un primer momento global y luego léxico-fonológico: Global: en la primera fase, se trata de instalar una estrategia previa a la lectura en la que no es necesaria la interpretación del código escrito. El alumno ha de reconocer visualmente la palabra como un todo. Léxico: en esta parte se trabaja esencialmente con palabras, como representaciones ortográficas. El niño aprende que cada palabra escrita se corresponde con una palabra oral y se refiere a un objeto concreto. Fonológico: se hace hincapié en la correspondencia de cada una de las letras con su sonido correspondiente. El trabajo específico en esta área es muy importante, pues los alumnos a los que se dirige el método presentan grandes dificultades, en la discriminación e integración auditiva, así como en la memoria secuencial auditiva. Al final de su instrucción con el método de lectura "Leer con Pipe", los alumnos alcanzan un nivel lector que les permitirá desenvolverse con autonomía en los distintos entornos de su vida diaria: los medios de transporte, el supermercado, la utilización de herramientas de comunicación básicas como la prensa, Internet o el correo electrónico. Así mismo, serán capaces de disfrutar leyendo textos con el ritmo, entonación y pronunciación adecuados.
Estos nuevos cuadernos de Ortografía Divertida pretenden interesar y trabajar con atenmción y alegría un tema tan árido como la ortografía.Presento a las letras como personajes de un mundo fantástico. Así jugamos con la imaginación que tanto gusta a niños y mayoresSe pone especial cuidado en hacer ejercicios que siempre divierten a los niños: trabalenguas, poemillas cortos y graciosos, frases disparatadas, invención, cambio de palabras…Van acompañados de graciosos dibujos que les animan a grabar lo que pretendemos enseñar. Tienen que hacer crucigramas, puzles, sopa de letras, etc…Se practica constantemente la atención, la memoria, la lectura, el interés, la relación y las familias de palabras por ser los aspectos que más influyen en grabarlas en la mente del niño.Cada cuaderno trabajará temas ortográficos, para que puedan ser utilizados, también, como recuperadores de ciertas faltas específicas de un determinado niño.Espero que podamos lograr que los niños se interesen por esta materia tan poco dominada hasta por algunos universitarios y que, a la vez, se diviertan.Aurora Usero Alijarde
Estos nuevos cuadernos de Ortografía Divertida pretenden interesar y trabajar con atenmción y alegría un tema tan árido como la ortografía.Presento a las letras como personajes de un mundo fantástico. Así jugamos con la imaginación que tanto gusta a niños y mayoresSe pone especial cuidado en hacer ejercicios que siempre divierten a los niños: trabalenguas, poemillas cortos y graciosos, frases disparatadas, invención, cambio de palabras…Van acompañados de graciosos dibujos que les animan a grabar lo que pretendemos enseñar. Tienen que hacer crucigramas, puzles, sopa de letras, etc…Se practica constantemente la atención, la memoria, la lectura, el interés, la relación y las familias de palabras por ser los aspectos que más influyen en grabarlas en la mente del niño.Cada cuaderno trabajará temas ortográficos, para que puedan ser utilizados, también, como recuperadores de ciertas faltas específicas de un determinado niño.Espero que podamos lograr que los niños se interesen por esta materia tan poco dominada hasta por algunos universitarios y que, a la vez, se diviertan.Aurora Usero Alijarde
Este manual aporta información precisa y sencilla, incluso para los no iniciados en el mundo del aceite de oliva, de cómo probar ?catar en el lenguaje técnico? los aceites, y sobre todo de cómo interpretar las percepciones que el consumidor siente al degustar un aceite de oliva virgen; y de cómo maridar los distintos platos con las variedades de aceite más adecuadas. En general no somos capaces de diferenciar los atributos positivos de los defectos, quizás por desconocimiento de los mismos, y nos guiamos por nuestra intuición o por hábitos de consumo que, en ocasiones, nos hacen interpretar como positivos algunos defectos tradicionales a los que estamos habituados. Este sencillo método le hará conocer cómo deben ser sus cualidades sensoriales, al tiempo que mejorará su memoria olfato-gustativa.
Mitos y creencias del Paleolítico Superior y el Megalitismo europeo Los símbolos del caballo, el toro, el laberinto, el hacha, la serpiente, o la diosa, aparecen de forma recurrente en los mitos y leyendas de numerosas culturas; pero todos ellos hunden sus raíces en la Prehistoria. Saber interpretarlos es necesario para entender cabalmente las creencias de nuestros antepasados, pues no dejan de constituir una materialización de sus mitos. El arte prehistórico puede ser considerado, de ese modo, una herramienta de enorme valor para indagar en nuestro pasado y en los orígenes de las creencias religiosas del ser humano. Este libro aborda una rigurosa interpretación de las primeras manifestaciones artísticas, como pórtico al conocimiento de la Prehistoria. Su lectura nos revela la naturaleza última de la «primigenia religión»: un culto a la Diosa Madre, a la Madre Naturaleza y a los astros, codificados bajo diversas formas animales. De ella derivarán todos los cultos posteriores. Sus aspectos esenciales se mantendrán incólumes en los principios constituyentes de múltiples religiones, y en el legado cultural que encarnan los mitos y leyendas populares que conforman el acervo de la memoria colectiva. Así, lograremos comprender y analizar con mayor precisión el presente, a partir del conocimiento de los símbolos que presidían la vida de nuestros ancestros.
Al levantarse y comenzar a hablar Ernesto Caballero se hizo dentro y fuera del salón un silencio sepulcral. Los jóvenes estudiantes universitarios antifranquistas de Córdoba sólo habíamos oído mencionar alguna vez aquel nombre, ligado al de su padre, el líder guerrillero caído en la Sierra Morena de Córdoba a mediados de los años cuarenta. Sospechábamos que Ernesto era el máximo dirigente del PCE en la provincia, pero su presencia y protagonismo en aquel acto nos lo vino a confirmar. [ ] Ernesto Caballero era lo que esperábamos los jóvenes universitarios y obreros que nos apiñábamos en el patio del Círculo Cultural Juan XXIII.
Los relatos de Barra americana se mueven entre la sosegada paz de los campus universitarios del Medio Oeste y el desbocado ajetreo de las fiestas playeras y los concursos de miss camiseta mojada en el Spring Break de Florida; entre los locales nocturnos del blues de Chicago y un motel en el South Side regentado por una dominatrix muy sensible; entre Disneyworld y el Mall of America; entre las vacas sagradas de Wisconsin y el béisbol como metáfora; entre los clientes de Cheers y la Maxell Corporation of America con su mecanismo de casete silencioso. En Barra americana los personajes aceptan prácticas de riesgo narrativas, forman parte de artefactos literarios, se dejan guiar, por un tour operador alucinado, en un viaje al corazón de las nieblas y los tornados, a la medida aventura de los manglares, a la inercia de los campos deportivos. Mitad relato de ficción mitad crónica, en este libro la memoria inventa su propia caducidad y la historia íntima se escribe con materiales ajenos.
El libro Pensar Filosofía recoge en doce temas todos los contenidos que el Real Decreto 1467/2007, de 2 de noviembre, señala como mínimos para la asignatura de Filosofía en todo el Estado. Los temas corresponden a los cuatro núcleos temáticos que propone el citado Decreto, incluyendo cada núcleo tres temas: El saber filosófico, El ser humano: persona y sociedad, Filosofía moral y política y Democracia y ciudadanía. En el desarrollo de cada uno de los temas, la parte más amplia la ocupan los contenidos, que pretenden proporcionar a los alumnos un conjunto de datos mínimos y elementales que les sirvan para poder reflexionar personalmente y así poder adquirir los objetivos propios de la asignatura. No se trata, pues, de unos contenidos que tenga que aprender de memoria y de forma pasiva. Para evitar un aprendizaje puramente memorístico, la mayoría de los apartados en los que se desarrollan los contenidos conceptuales van acompañados de actividades de diferentes tipos. Además, al final de cada tema, se incluyen dos páginas de actividades para reforzar lo aprendido en el aula o para que el alumno practique por su cuenta los contenidos de la materia. Estructura En el libro desempeñan, también, un papel importante los mapas conceptuales que acompañan a muchos de los apartados en los que se desarrollan los contenidos de la materia. Los tipos de actividades son: Imagina y escribe. Tratan de que el alumnado desarrolle la imaginación y sea capaz de describir situaciones no reales, pero sí posibles, en las que se cumplan las condiciones que señala la actividad. Investiga y contesta o Investiga y escribe. Este grupo de actividades pretende que el alumnado sea capaz de buscar información en libros o en Internet para contestar a las cuestiones que se plantean, relacionadas con el tema desarrollado. Lee y comenta. Las actividades de este grupo tratan de iniciar al alumnado en el comentario de textos filosóficos. Reflexiona y responde y reflexiona y escribe. El objetivo de este grupo de actividades es que el alumnado se enfrente críticamente con lo que ha estudiado y adopte ante ello una postura personal y, sobre todo, razonada. Ve y comenta. Estas actividades consisten normalmente en ver fragmentos de alguna película y tratan de situar al alumnado ante una escena o un diálogo en el que se constaten posiciones que confirmen o se opongan a lo que ha estudiado, con el fin de que sean capaces de reconocerlas y de adoptar una postura crítica. En algunos apartados del libro existen otras dos indicaciones que pensamos cumplen también una función importante: Recuerda. En estas breves indicaciones se recogen algunas de las ideas más importantes que se han desarrollado en el texto. Vocabulario. Algunos términos, los más importantes para la comprensión global de la unidad, han sido separados del texto en estos apartados para destacar su particular relevancia.
Junto al puente de Alma en París, sobre el túnel por el que entró en la muerte y en la leyenda Lady Di, se levanta la réplica de la antorcha de la Estatua de la Libertad neoyorquina. Allí giran como polillas turistas de todo el mundo que acuden para honrar la memoria de la Princesa y colmarla de ofrendas, flores y pintadas. Un hábitat ideal para el narrador, que vive en la vecina plaza de Alma, y recoge los testimonios de quienes participan en el culto, como el del budista danés que asegura que Diana era la reencarnación de un médico de los pobres francés, o la serie de conspiraciones que desvela un yanqui encapuchado, encadenando la misteriosa muerte del ingeniero Rudolf Diesel a la de la Princesa de Gales, o la historia del hombre que cambió su alma por una imagen permanente, que abre las intrigantes apariciones y desapariciones en el París de esta novela.
De acuerdo con el crítico Steve Voce, « Charlie Parker fue tal vez el genio más ingobernable desde Van Gogh. Los flagelados por el ciclón de su vida podían estar seguros de padecer cualquiera de las calamidades situadas entre la consternación y la muerte, aunque algunos afortunados lograran escapar con lesiones menos graves. [
] La palabra pantagruélico podría haberse inventado para calificar sus apetitos: todo lo llevaba al extremo, ya fuera la música, las drogas, la comida o el sexo». Y sin embargo, quienes lo amaron, admiraron y sufrieron no conseguirían recordarlo sin nostalgia: aquel endiablado torbellino, aquel desvarío filarmónico, aquel monstruo, había sido demasiado bello para alojar el rencor en la memoria. La memoria que recorre estas páginas. Charles Parker Jr. murió derrotado por la explosiva intensidad de su propia existencia mientras veía la televisión en el apartamento neoyorquino de la baronesa Nica de Koenigswarter. Sólo tenía treinta y cuatro años, y durante los diez anteriores había revolucionado el jazz con su saxo alto y la valiosa colaboración de individuos como Miles Davis, Charles Mingus, Dizzy Gillespie o Thelonius Monk. Fue este último quien supo definir el programa y el espíritu de aquel disturbio mediante esta declaración de malas intenciones: «queríamos hacer una música que ellos no pudieran tocar». «Ellos» eran los músicos blancos que ocupaban las ondas y los escenarios con el amable swing de sus grandes orquestas. Bird se fue de este mundo con el cuerpo vencido, pero había ganado la batalla del bebop, una victoria cuyas notas nunca han dejado de sonar desde entonces. Y esa batalla lo convirtió en el icono del artista hechizado por sus propios demonios e inmolado en el altar de la energía creadora, en el santo casi fantasmal venerado por los poetas de la generación beat, Julio Cortázar, Jean-Michel Basquiat o Clint Eastwood. Este libro, originalmente publicado en 1962, es la historia de Charlie Parker contada por sus colegas, familiares y amigos, incluidas las celebridades arriba citadas. A través de esos testimonios (siempre cálidos, a veces cómicos, con frecuencia dramáticos) emerge la figura de un ser humano tan contradictorio como cautivador y el aire de un período mítico en la historia del jazz.
China. Un gigante prácticamente desconocido en el que viven más de mil trescientos millones de habitantes. Muchos de ellos han visto cambios y han vivido transformaciones que nosotros no podemos ni siquiera imaginar.Por primera vez en su vida, estas personas se han atrevido a hablar, a contar lo que conocen de primera mano. Asumiendo el riesgo de posibles represalias, varias generaciones de chinos se han abierto a la autora con extraordinaria franqueza y han hablado de sus esperanzas, miedos y luchas, y también de lo que presenciaron.Este valioso e innovador libro, sin precedente alguno en la historia de nuestra civilización, le da voz a una generación silenciada y cuenta la historia secreta de la China del siglo XX. Generación Mao es el fruto de veinte años de investigación y trabajo de campo que la autora ha llevado a cabo del este al oeste del país, con la intención de ofrecernos un íntimo retrato de la China moderna a través de los ojos de los hombres y mujeres que han protagonizado este impresionante fresco.Gracias a la pluma de Xinran, el resultado no es sólo una herramienta fundamental para comprender mejor un continente que está despertando, sino también un grito contra la pérdida de memoria histórica, un testimonio de gran impacto humano que dejará en el lector occidental una huella inolvidable.«Una historia inestimable que los libros de texto no revelan.» Kirkus Reviews«Esta brillante obra sobre la historia de China ofrece una fascinante visión de la vida cotidiana tras la cortina de bambú de Mao.» The Guardian, Best Books of 2008«Un libro extraordinario.» Publishers Weekly
Este cuaderno trabaja: t- l- p- d LEER CON PIPE tiene como objetivo conseguir una lectura funcional. Trabaja tanto la lectura global como la de palabras, las correspondencias grafema-fonema, la comprensión lectora y las habilidades metalingüísticas. Es por tanto un método mixto, en un primer momento global y luego léxico-fonológico: Global: en la primera fase, se trata de instalar una estrategia previa a la lectura en la que no es necesaria la interpretación del código escrito. El alumno ha de reconocer visualmente la palabra como un todo. Léxico: en esta parte se trabaja esencialmente con palabras, como representaciones ortográficas. El niño aprende que cada palabra escrita se corresponde con una palabra oral y se refiere a un objeto concreto. Fonológico: se hace hincapié en la correspondencia de cada una de las letras con su sonido correspondiente. El trabajo específico en esta área es muy importante, pues los alumnos a los que se dirige el método presentan grandes dificultades, en la discriminación e integración auditiva, así como en la memoria secuencial auditiva. Al final de su instrucción con el método de lectura "Leer con Pipe", los alumnos alcanzan un nivel lector que les permitirá desenvolverse con autonomía en los distintos entornos de su vida diaria: los medios de transporte, el supermercado, la utilización de herramientas de comunicación básicas como la prensa, Internet o el correo electrónico. Así mismo, serán capaces de disfrutar leyendo textos con el ritmo, entonación y pronunciación adecuados.
Este cuaderno trabaja: h- y- r- ch- z- v- rr LEER CON PIPE tiene como objetivo conseguir una lectura funcional. Trabaja tanto la lectura global como la de palabras, las correspondencias grafema-fonema, la comprensión lectora y las habilidades metalingüísticas. Es por tanto un método mixto, en un primer momento global y luego léxico-fonológico: Global: en la primera fase, se trata de instalar una estrategia previa a la lectura en la que no es necesaria la interpretación del código escrito. El alumno ha de reconocer visualmente la palabra como un todo. Léxico: en esta parte se trabaja esencialmente con palabras, como representaciones ortográficas. El niño aprende que cada palabra escrita se corresponde con una palabra oral y se refiere a un objeto concreto. Fonológico: se hace hincapié en la correspondencia de cada una de las letras con su sonido correspondiente. El trabajo específico en esta área es muy importante, pues los alumnos a los que se dirige el método presentan grandes dificultades, en la discriminación e integración auditiva, así como en la memoria secuencial auditiva. Al final de su instrucción con el método de lectura "Leer con Pipe", los alumnos alcanzan un nivel lector que les permitirá desenvolverse con autonomía en los distintos entornos de su vida diaria: los medios de transporte, el supermercado, la utilización de herramientas de comunicación básicas como la prensa, Internet o el correo electrónico. Así mismo, serán capaces de disfrutar leyendo textos con el ritmo, entonación y pronunciación adecuados.
Estos nuevos cuadernos de Ortografía Divertida pretenden interesar y trabajar con atenmción y alegría un tema tan árido como la ortografía.Presento a las letras como personajes de un mundo fantástico. Así jugamos con la imaginación que tanto gusta a niños y mayoresSe pone especial cuidado en hacer ejercicios que siempre divierten a los niños: trabalenguas, poemillas cortos y graciosos, frases disparatadas, invención, cambio de palabras…Van acompañados de graciosos dibujos que les animan a grabar lo que pretendemos enseñar. Tienen que hacer crucigramas, puzles, sopa de letras, etc…Se practica constantemente la atención, la memoria, la lectura, el interés, la relación y las familias de palabras por ser los aspectos que más influyen en grabarlas en la mente del niño.Cada cuaderno trabajará temas ortográficos, para que puedan ser utilizados, también, como recuperadores de ciertas faltas específicas de un determinado niño.Espero que podamos lograr que los niños se interesen por esta materia tan poco dominada hasta por algunos universitarios y que, a la vez, se diviertan.Aurora Usero Alijarde
Estos nuevos cuadernos de Ortografía Divertida pretenden interesar y trabajar con atenmción y alegría un tema tan árido como la ortografía.Presento a las letras como personajes de un mundo fantástico. Así jugamos con la imaginación que tanto gusta a niños y mayoresSe pone especial cuidado en hacer ejercicios que siempre divierten a los niños: trabalenguas, poemillas cortos y graciosos, frases disparatadas, invención, cambio de palabras…Van acompañados de graciosos dibujos que les animan a grabar lo que pretendemos enseñar. Tienen que hacer crucigramas, puzles, sopa de letras, etc…Se practica constantemente la atención, la memoria, la lectura, el interés, la relación y las familias de palabras por ser los aspectos que más influyen en grabarlas en la mente del niño.Cada cuaderno trabajará temas ortográficos, para que puedan ser utilizados, también, como recuperadores de ciertas faltas específicas de un determinado niño.Espero que podamos lograr que los niños se interesen por esta materia tan poco dominada hasta por algunos universitarios y que, a la vez, se diviertan.Aurora Usero Alijarde
Este manual aporta información precisa y sencilla, incluso para los no iniciados en el mundo del aceite de oliva, de cómo probar ?catar en el lenguaje técnico? los aceites, y sobre todo de cómo interpretar las percepciones que el consumidor siente al degustar un aceite de oliva virgen; y de cómo maridar los distintos platos con las variedades de aceite más adecuadas. En general no somos capaces de diferenciar los atributos positivos de los defectos, quizás por desconocimiento de los mismos, y nos guiamos por nuestra intuición o por hábitos de consumo que, en ocasiones, nos hacen interpretar como positivos algunos defectos tradicionales a los que estamos habituados. Este sencillo método le hará conocer cómo deben ser sus cualidades sensoriales, al tiempo que mejorará su memoria olfato-gustativa.
Mitos y creencias del Paleolítico Superior y el Megalitismo europeo Los símbolos del caballo, el toro, el laberinto, el hacha, la serpiente, o la diosa, aparecen de forma recurrente en los mitos y leyendas de numerosas culturas; pero todos ellos hunden sus raíces en la Prehistoria. Saber interpretarlos es necesario para entender cabalmente las creencias de nuestros antepasados, pues no dejan de constituir una materialización de sus mitos. El arte prehistórico puede ser considerado, de ese modo, una herramienta de enorme valor para indagar en nuestro pasado y en los orígenes de las creencias religiosas del ser humano. Este libro aborda una rigurosa interpretación de las primeras manifestaciones artísticas, como pórtico al conocimiento de la Prehistoria. Su lectura nos revela la naturaleza última de la «primigenia religión»: un culto a la Diosa Madre, a la Madre Naturaleza y a los astros, codificados bajo diversas formas animales. De ella derivarán todos los cultos posteriores. Sus aspectos esenciales se mantendrán incólumes en los principios constituyentes de múltiples religiones, y en el legado cultural que encarnan los mitos y leyendas populares que conforman el acervo de la memoria colectiva. Así, lograremos comprender y analizar con mayor precisión el presente, a partir del conocimiento de los símbolos que presidían la vida de nuestros ancestros.
Al levantarse y comenzar a hablar Ernesto Caballero se hizo dentro y fuera del salón un silencio sepulcral. Los jóvenes estudiantes universitarios antifranquistas de Córdoba sólo habíamos oído mencionar alguna vez aquel nombre, ligado al de su padre, el líder guerrillero caído en la Sierra Morena de Córdoba a mediados de los años cuarenta. Sospechábamos que Ernesto era el máximo dirigente del PCE en la provincia, pero su presencia y protagonismo en aquel acto nos lo vino a confirmar. [
] Ernesto Caballero era lo que esperábamos los jóvenes universitarios y obreros que nos apiñábamos en el patio del Círculo Cultural Juan XXIII.
Los relatos de Barra americana se mueven entre la sosegada paz de los campus universitarios del Medio Oeste y el desbocado ajetreo de las fiestas playeras y los concursos de miss camiseta mojada en el Spring Break de Florida; entre los locales nocturnos del blues de Chicago y un motel en el South Side regentado por una dominatrix muy sensible; entre Disneyworld y el Mall of America; entre las vacas sagradas de Wisconsin y el béisbol como metáfora; entre los clientes de Cheers y la Maxell Corporation of America con su mecanismo de casete silencioso. En Barra americana los personajes aceptan prácticas de riesgo narrativas, forman parte de artefactos literarios, se dejan guiar, por un tour operador alucinado, en un viaje al corazón de las nieblas y los tornados, a la medida aventura de los manglares, a la inercia de los campos deportivos. Mitad relato de ficción mitad crónica, en este libro la memoria inventa su propia caducidad y la historia íntima se escribe con materiales ajenos.
El libro Pensar Filosofía recoge en doce temas todos los contenidos que el Real Decreto 1467/2007, de 2 de noviembre, señala como mínimos para la asignatura de Filosofía en todo el Estado. Los temas corresponden a los cuatro núcleos temáticos que propone el citado Decreto, incluyendo cada núcleo tres temas: El saber filosófico, El ser humano: persona y sociedad, Filosofía moral y política y Democracia y ciudadanía. En el desarrollo de cada uno de los temas, la parte más amplia la ocupan los contenidos, que pretenden proporcionar a los alumnos un conjunto de datos mínimos y elementales que les sirvan para poder reflexionar personalmente y así poder adquirir los objetivos propios de la asignatura. No se trata, pues, de unos contenidos que tenga que aprender de memoria y de forma pasiva. Para evitar un aprendizaje puramente memorístico, la mayoría de los apartados en los que se desarrollan los contenidos conceptuales van acompañados de actividades de diferentes tipos. Además, al final de cada tema, se incluyen dos páginas de actividades para reforzar lo aprendido en el aula o para que el alumno practique por su cuenta los contenidos de la materia. Estructura En el libro desempeñan, también, un papel importante los mapas conceptuales que acompañan a muchos de los apartados en los que se desarrollan los contenidos de la materia. Los tipos de actividades son: Imagina y escribe. Tratan de que el alumnado desarrolle la imaginación y sea capaz de describir situaciones no reales, pero sí posibles, en las que se cumplan las condiciones que señala la actividad. Investiga y contesta o Investiga y escribe. Este grupo de actividades pretende que el alumnado sea capaz de buscar información en libros o en Internet para contestar a las cuestiones que se plantean, relacionadas con el tema desarrollado. Lee y comenta. Las actividades de este grupo tratan de iniciar al alumnado en el comentario de textos filosóficos. Reflexiona y responde y reflexiona y escribe. El objetivo de este grupo de actividades es que el alumnado se enfrente críticamente con lo que ha estudiado y adopte ante ello una postura personal y, sobre todo, razonada. Ve y comenta. Estas actividades consisten normalmente en ver fragmentos de alguna película y tratan de situar al alumnado ante una escena o un diálogo en el que se constaten posiciones que confirmen o se opongan a lo que ha estudiado, con el fin de que sean capaces de reconocerlas y de adoptar una postura crítica. En algunos apartados del libro existen otras dos indicaciones que pensamos cumplen también una función importante: Recuerda. En estas breves indicaciones se recogen algunas de las ideas más importantes que se han desarrollado en el texto. Vocabulario. Algunos términos, los más importantes para la comprensión global de la unidad, han sido separados del texto en estos apartados para destacar su particular relevancia.