Jardinería



ADIÓS AL DOLOR DE ESPALDA . CÓMO REMEDIARLO SIN MÉDICOS NI MEDICINAS (PALLARDY, PIERRE)
Para ayudarles a curarse a sí mismos de las dolencias de espalda, este libro talismán de Pierre Pallardy propone un método simple y eficaz que pueden practicar en su casa, en la oficina, en la fábrica, en el coche, en los transportes públicos y en todas las circunstancias de la vida: actividades deportivas, bricolaje, jardinería, antes y después de un parto, etc. Un método claro y sencillo que permitirá, por fin, decirle adiós al dolor de espalda.

LUNARIO 2012 . CALENDARIO LUNAR PARA EL HUERTO (GROS, MICHEL)
El Calendario Lunar ofrece la información necesaria para conocer, comprender y aprovechar al máximo las influencias lunares, especialmente en las tareas de horticultura, jardinería y del campo en general. Su objetivo es hacer accesible un saber ancestral directamente utilizable en agricultura y también en medicina o en el hogar. Ello nos permite mejores resultados en nuestras actividades y también proceder a experimentar en base a estos conocimientos. También nos ayuda a colaborar con la naturaleza, ya que su aplicación es la base de los cultivos biológicos y biodinámicos, por lo cual repercute en la mejora del medio ambiente.

AGRICULTURA BIODINÁMICA MARÍA THUN . A PARTIR DE ENSAYOS DE LAS CONSTELACIONES (THUN, MATTHIAS K.)
En esta quincuagésima segunda edición del Calendario de Maria Thun introducimos algunas novedades que responden a preguntas que regularmente nos hacen los lectores. Hemos incluido en el calendario el horario de verano y así el lector no tiene que añadir una hora más. Explicamos también la diferencia con respecto al calendario lunar. La pregunta sobre la eficacia de las constelaciones en otras regiones y países la abordamos presentando informes muy interesantes de otros países, tanto de agricultura como de otros campos. Presentamos artículos de la medicina, jardinería, agricultura y viticultura, relatando también nuestra propia experiencia. Les deseamos mucho éxito con el calendario de Maria Thun y que disfruten leyendo las aportaciones de experiencias de otros lectores.

SOROLLA JARDINES
gual que los famosos paisajes al aire libre de Claude Monet en Giverny, las pinturas recogidas en este libro son consideradas las más queridas del trabajo de Joaquín Sorolla (1863-1923) y ejercen de ventana en la búsqueda del pintor español para capturar la esencia de un jardín. Descrito por Monet como «el maestro de la luz», Sorolla y sus paisajes, retratos formales y lienzos con temas históricos fueron comparados en numerosas ocasiones con la obra del pintor estadounidense contemporáneo John Singer Sargent. Sorolla había alcanzado notoriedad en ambos lados del Atlántico por las grandes escenas de la vida española cuando comenzó una serie personal de trabajos de jardinería, presentada, por primera vez al completo, en esta publicación. Pintadas en los palacios de La Granja y el Alcázar de Sevilla, la Alhambra y el Generalife en Granada, y en la casa del pintor en Madrid (ahora el Museo Sorolla), estas exuberantes y coloridas obras permitieron a Sorolla aplicar a los jardines, flores, esculturas, modelos y elementos arquitectónicos que las encuadran y animan, sus conocimientos de iluminación y sus pinceladas sueltas.

COMPOSICIONES FLORALES Y CON PLANTAS (DÍAZ RECASENS, MERCEDES)
El arte floral y con plantas juega un papel muy importante en el mundo de la jardinería y la floristería. En este libro se exponen los fundamentos de la realización de composiciones y ornamentaciones con flores y plantas, desde el primer boceto hasta la ejecución. Para ello, se explica de forma práctica y detallada cómo se realizan los diferentes tipos de composiciones (con flores frescas, secas y artificiales; para interior o exterior; para celebraciones u otros eventos; para grandes espacios...), teniendo siempre en cuenta el correcto manejo de las herramientas, maquinaria e instalaciones, y cumpliendo con la normativa medioambiental y de prevención de riesgos laborales. Concebido como manual para alumnos de formación profesional, es también una guía para profesionales del sector y cualquier interesado en el arte floral.

MANTENIMIENTO Y RESTAURACIÓN DE JARDINES Y ZONAS VERDES (SOLER GARCÍA, MARÍA / RODRÍGUEZ PÉREZ, JOSÉ MANUEL)
Esta obra comienza con un capítulo introductorio sobre la tipología, la estructura y los contenidos de los proyectos de mantenimiento y restauración de jardines. A continuación se abordan aspectos como las tareas básicas de acondicionamiento y mejora de los mismos; la poda y el recorte de plantas; la trepa y operaciones de arboricultura ornamental en altura; la conservación de céspedes, praderas y plantas; los principales materiales, herramientas y maquinaria que se necesitarán para el desarrollo de estas labores de mantenimiento y conservación, así como la normativa de prevención de riesgos que es necesario conocer. Por ello, se trata de una obra muy completa, rigurosa y práctica tanto para alumnos del ciclo formativo de grado medio de Jardinería y floristería como para profesionales y aficionados a la jardinería.

FUNDAMENTOS PARA LA IMPLANTACIÓN DE JARDINES Y ZONAS VERDES (FERNÁNDEZ GONZÁLEZ, LOURDES / RODRÍGUEZ PÉREZ, JOSÉ MANUEL)
Este libro recoge los elementos y tareas propios de la actividad creadora de jardines. Como punto de partida, un estudio de la historia y estilos de jardines y las primeras nociones sobre el diseño y elección del componente vegetal, detallándose un repertorio de especies y grupos jardineros con diversos usos en el jardín. En capítulos sucesivos se estudian los trabajos de replanteo e interpretación de planos, la preparación y adecuación del terreno para la plantación y la siembra, la implantación de céspedes, las pequeñas construcciones, equipamientos e instalaciones del jardín, incluyendo una referencia a los elementos inertes, y el cultivo de plantas ornamentales en todo tipo de contenedores. La obra se dirige tanto a los profesionales como a los afi cionados a la jardinería y el paisajismo que deseen contar con el apoyo de un texto sistemático e integrador en esta rama fundamental del arte y de la técnica jardineros, y especialmente a los estudiantes del módulo profesional “Implantación de jardines y zonas verdes”.

IMPLANTACIÓN DE CULTIVOS EN AGRICULTURA CONVENCIONAL Y ECOLÓGICA (MARÍN GÓMEZ, JOAQUÍN)
Esta obra aborda de forma didáctica los fundamentos de la implantación de cultivos en el sector agrario. Después de situar el marco socioeconómico y normativo, los capítulos centrales detallan las tareas y operaciones para la selección de cultivos, la posterior instalación de los sistemas de cultivo sin suelo o en suelo, las operaciones necesarias tanto para la preparación del terreno como para las tareas de siembra, trasplante y plantación. Igualmente, se detallan las medidas de protección ambiental y prevención de riesgos laborales. Y, por último, se incluye un capítulo dedicado específicamente a la conversión de cultivos de agricultura convencional a ecológica. Dirigido principalmente a los alumnos de grado medio en Producción agropecuaria y en Producción agroecológica, este libro es una fuente de motivación y una herramienta de trabajo tanto para estudiantes como para profesionales del sector.

ESTABLECIMIENTOS DE FLORISTERÍA (VILARO RAMA, ALBERTO)
Este libro expone de manera clara y práctica los conceptos y procedimientos necesarios para gestionar un establecimiento de floristería, sus dependencias y características, las tareas que en ellas se desempeñan y cómo desarrollarlas con éxito. Para ello, se explican desde los aspectos relativos a la elaboración de arreglos y composiciones florales, hasta las pautas de limpieza y mantenimiento, los protocolos de recepción y manipulación de mercancía, o la creación de espacios sugerentes capaces de atraer a los futuros clientes. Con el objetivo de guiar tanto al estudiante como al profesional que quiera comenzar un negocio de floristería, se ofrece una gran variedad de actividades prácticas y recursos didácticos en los que se ponen en común la gestión comercial y el carácter artístico de la profesión de florista.