El turismo y el medio ambiente representan actualmente un binomio cada vez m s importante en las sociedades modernas, lo que se traduce en un mayor n£mero de estudios enfocados en el an lisis simult neo de ambos sustantivos. Turismo y medio ambiente son dos campos de estudio que, desde la perspectiva de la sociolog¡a como es el caso de este trabajo cient¡fico, tiene en com£n su relativa juventud como materias de investigaci¢n acadmica. As¡, el crecimiento de la actividad tur¡stica y la creciente sensibilidad por da¿os problemas ambientales, da lugar un nuevo perfil de turista que debe ser estudiado en mayor profundidad y con mayor regularidad. En este sentido, la tendencia de estos estudios parece dirigirse en los £ltimos tiempos hacia aspectos m s cualitativos y no tanto cuantitativos: el hecho clave es ahora la orientaci¢n de la planificaci¢n estratgica del turismo y del medio ambiente hacia par metros m s cualitativos, que tiene al desarrollo econ¢mico y social sobre la base del equilibrio ambiental?
Amb una doble vessant, teòrica i pràctica, aquesta obra aporta els coneixements inicials necessaris per a identificar les operacions més significatives i representatives que condicionen les decisions estratègiques de l'empresa turística; l'estudi de les decisions tàctiques i operatives; i l'anàlisi de la logística, com a funció que determina l'eficàcia amb que poden organitzar-se i gestionar-se aquests sistemes productius.
In an ageing world, a better and deeper understanding of the senior segment is crucial. This thesis focuses in the study of the senior tourism, a topic that has been receiving increasing attention in literature due to its growth potential and the specificities that seniors can present in their way of consuming tourism and leisure travelling. The first few years of the 21st millennium have brought extraordinary change and transformation in destination planning and management. It is obvious that the increasing importance of the tourism industry needs an improvement in knowledge for this important segment so as to be able to tailor offerings to senior cohort groups. The overall aim of this study is to understand how seniors want to travel, and to determine the trends, forces in play and key preferences that may affect the way that seniors will consume tourism in the future. The tourism industry must be attentive to the senior market because of the rapid increase in this market?s size in an ageing society and the changes in the way they are consuming products and services. Sophistication should be further explored, and opportunities provided to better anticipate, maximize and genuinely understand the needs, wants, concerns, preferences and insights of this heterogeneous segment of the population.
El objetivo de esta obra es realizar un estudio de cómo las Nuevas Tecnologías están influyendo en las empresas del sector turístico y que alteraciones se producen en su estructura y competitividad, analizando para ello las empresas turísticas tradicionales y las virtuales. El estudio se completa con el análisis de la empresa Amadeus por ser la que utiliza los medios más avanzados de las Tecnologías de la Información y la Comunicación dentro del sector turístico.
Esta publicación compila las aportaciones de expertos vinculados a las ciencias sociales y comprometidos con el análisis y estudio del turismo en la cuenca del mediterráneo, a lo largo de su historia, y en los albores del nuevo siglo. Este análisis científico se encuentra dividido en cinco grandes áreas temáticas: diversidad, calida y riesgo; cultura e imagen; organización del espacio turístico; sostenibilidad y medio ambiente; y formas alternativas del turismo. La primera sección tiene como principal objetivo de estudio la diversificación del producto turístico y sus nexos de unión con la calidad en el servicio que se presta al consumidor. La segunda sección esta orientada a reflexionar sobre la percepción que del hecho turístico tienen tanto la población visitante como la población receptora. La sección tercera aborda los distintos modelos de planificación turística vinculados al espacio turístico desde un punto de vista teórico y práctico. La cuarta sección analiza la "sostenibilidad y el medio ambiente", en el ámbito del turismo, en relación a sus vertientes económicas, social y ecológica. Finalmente, la última sección muestra las nuevas fórmulas emergentes de actividad turística, además de las transformaciones que se están produciendo en el turismo de masas, relacionadas con una mayor individualización de la experiencia turística.
Edició revisada del llibre que, amb el mateix títol, aparegué el 1982. Es manten en els textos, mentre que s'introdueixen canvis en la imatge gràfica per guanyar en actualitat.
En julio del año 2004, nuestra Universidad fue la sede del XL Congreso Nacional y I Internacional de las Escuelas de Turismo, acontecimiento que fue coorganizado por la Federación Española de Escuelas de Turismo (Anestur). En tal evento, cuya Presidencia de Honor correspondió a Su Majestad Juan Carlos I, se analizaron diferentes aspectos relacionados con el proyecto de crear un Espacio Común en las enseñanzas de Turismo para toda la UE. Asuntos especialmente debatidos fueron la idea de crédito europeo y la posibilidad de hacer converger los planteamientos docentes de los diferentes países de la Unión. Las ocho ponencias y otras tantas comunicaciones del Congreso se compilan en esta publicación, que logra reunir a estudiosos procedentes de diversas regiones españolas (Madrid, Cataluña, Castilla y León, Andalucía, Galicia?) y países del mundo (Portugal, Uruguay, Eslovenia?).
Guia que aplega els establiments hotelers de Catalunya (exceptuant-ne fondes i c ases d'hostes) amb informació sobre els serveis que ofereixen i els preus estipu lats. Encapçalen la guia un índex alfabètic de poblacions i un altre de comarque s.
En esta obra el autor aporta nuevas reflexiones e ideas sobre el mundo del turismo, al que se considera uno de los mayores ejes de la economía mundial.