Las Fallas de Valencia y las Hogueras de San Juan en Alicante son dos de los principales eventos turísticos que se celebran en la Comunidad Valenciana, atrayendo todos los años a un cuantioso número de personas que se acercan a estas ciudades para disfrutar de la fiesta. El presente libro analiza cuál es el impacto económico que la afluencia de visitantes y turistas genera en ambas ciudades. Para ello se ha contado con la opinión de las personas que disfrutan de los principales actos de la fiesta, bien sean los propios ciudadanos residentes en Valencia o Alicante, bien los turistas que se desplazan hasta ellas para pasar unos días. También se ha considerado la opinión de los hoteles y restaurantes en ellas localizados, los cuales aprecian cómo su volumen de negocio aumenta de manera considerable con la celebración de dichos eventos. En el trabajo no se analiza el impacto económico total de las Fallas y las Hogueras, sino solamente el derivado de la afluencia de visitantes y turistas. No obstante, los datos obtenidos permiten concluir que la economía de Valencia y Alicante se ven muy favorecidas con su celebración.
En los últimos tiempos las preferencias y el comportamiento de los turistas han evolucionado, decantándose por viajes más personalizados y surgiendo nuevas motivaciones para visitar un destino. De este modo, deben repartir el tiempo de sus vacaciones entre múltiples actividades y coordinarlas en el tiempo. Las nuevas tecnologías facilitan información detallada de los distintos destinos turísticos y las actividades que se pueden realizar en los mismos, horarios de visita, tarifas actualizadas, etc. Sin embargo, el estudio por parte del turista de todas las posibles alternativas supondría un coste enorme de tiempo y esfuerzo y no garantizaría la elección de la mejor alternativa, ya que sus objetivos estarán en conflicto, por una parte desea minimizar costes y, por otra, maximizar la utilidad que le reporten las actividades. Así, el objetivo de este trabajo es la creación de una herramienta capaz de proporcionar al visitante un itinerario turístico con las actividades que puede realizar en cada momento, fijándolas en un horario establecido, y ajustándolo a sus preferencias, así como a las características del entorno. Para ello se hace uso de un modelo matemático y técnicas multicriterio y se lleva a cabo una aplicación práctica en la Comunidad Autónoma de Andalucía.
En los últimos cien años el turismo se ha convertido en el negocio más importante del mundo, y muy pocos países cuestionan hoy día la sentencia popular de que el sendero del desarrollo económico está asfaltado con los dólares del turismo. Aunque esto puede plantear algunas preguntas, Patricia Goldstone expone en este innovador libro los impactos sociales y políticos del turismo. Analiza por primera vez la estrecha relación entre el mundo de los negocios y el de la política en un mundo en el que los líderes políticos y losmagnates de la industria trabajan mano a mano para volver a salpicar con manchas de conflictos políticos destinos turísticos como Irlanda, Turquía o Cuba. Asimismo demuestra el impacto del turismo sobre las diferentes culturas. En un perspicaz análisis de la historia del turismo en el siglo XX, este libro nos refiere cómo y por qué el turismo se alineó conel poder político, cómo se instaló en instituciones no dedicadas al turismo como el Banco Mundial, y cómo desde la Segunda Guerra Mundial se ha convertido en un poderoso instrumento de las políticas internacionales de desarrollo.
Este libro le conduce por el fascinante y revelador camino del aprendizaje del marketing. El objetivo es ayudarle a dominar sus conceptos básicos y sus prácticas de forma útil y amena. La consecución de este objetivo conlleva la búsqueda constante del mejor equilibrio entre los tres pilares que sostienen el libro: las teorías y los conceptos, las aplicaciones prácticas y el arte y la ciencia de la enseñanza, es decir, la cuestión pedagógica. Este libro ha sido escrito teniendo al lector en mente, explicando el cómo y el porqué del papel de cada uno en el marketing. En el sector turístico, los clientes interaccionan con los empleados como parte del producto: el marketing es trabajo de todos. El libro le ofrece una introducción al marketing práctica e innovadora. Su estilo y el uso de un gran número de ejemplos facilitan enormemente su lectura.
Texto con finalidad principalmente docente, dirigido en particular a la comunidad universitaria española e iberoamericana, para asignaturas introductorias de los estudios en Turismo. En la primera parte se trata una introducción al Turismo, con una aproximación a su conocimiento científico, incluyendo la discusión sobre la existencia de la Turismología y haciendo un recorrido por los primeros estudios hasta la situación actual y un análisis epistemológico de esta nueva ciencia. La segunda parte se dedica a los agentes turísticos y a la gestión de los destinos. Son abundantes las referencias al turismo en la comunidad iberoamericana a la cual se presta especial atención.
Esta obra muestra los pasos que debe seguir la dirección de una empresa cuando decide implantar un plan estratégico. La decisión de implantar una estrategia empresarial obliga a la dirección a reflexionar sobre la complejidad del mundo empresarial en el que se desenvuelve y a evaluar las posibilidades reales con las que se cuenta, si se quiere competir con éxito en un entorno cada día más competitivo para mantener o mejorar un posicionamiento en el mercado. El libro da respuesta a los contenidos de estudio de la materia de Organización de Empresas Turísticas dentro de los programas oficiales de los Grados de Turismo de las distintas universidades. Esta circunstancia ha guiado y marcado la selección de los capítulos, que se han ordenado siguiendo el índice de la guía docente de la asignatura. Los conceptos teóricos que se explican y desarrollan a lo largo del libro se complementan con actividades prácticas al final de cada capítulo. La simbiosis de teoría y práctica permitirá al alumno tomar contacto con la realidad empresarial. Isabel García Isa es profesora contratada doctora en la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid, donde imparte la asignatura de Organización de Empresas Turísticas.
Hace tiempo que la cesión de viviendas con una finalidad turística viene provocando un debate social, económico y jurídico, en el que están implicados los particulares, el sector de la hostelería tradicional, y la propia Administración autonómica y local. . Los problemas que giran en torno a la cesión de viviendas para su uso turístico son multidisciplinares, y ofrecen conexiones con diversas ramas del Derecho. La presente monografía, realizada toda ella por especialistas en la materia, profundiza en todos y cada uno de los problemas, ofreciendo soluciones concretas en función de los intereses en juego.
En el libro se recogen los resultados de un amplio abanico de estudios que sobre el turismo residencial y sus repercusiones sociales, culturales, territoriales y demográficas han realizado acreditados investigadores de Italia, Noruega, Portugal, España, México, Brasil y Ecuador. El objetivo es el de ofrecer una amplia visión de lo que esta actividad, generalmente conocida como turismo residencial o de segundas residencias turísticas, afecta de forma directa, indirecta e inducida tanto a las zonas y sociedades receptoras como a las emisoras. Para ello se han recogido los estudios y ponencias que se presentaron en el IV Congreso Internacional de Turismo Residencial, celebrado entre los días 13 y 15 de septiembre de 2018 en la Universidad de Alicante.
AECIT presenta la XXIV edición del libro La actividad turística española, donde, a lo largo de cinco apartados, se hace un recorrido por los aspectos más relevantes que conforman el sector turístico español durante 2017.
Autores La llamada economía colaborativa (sharing economy) ha desarrollado diferentes modelos de negocio y hábitos de consumo con un denominador común: la utilización de plataformas digitales como instrumento indispensable para el intercambio de bienes y/o servicios en el mercado. Estas plataformas digitales han alterado las relaciones jurídicas de los sujetos tradicionales (empresario, productor, mediador, consumidor). Uno de los sectores económicos más expansivos y, por tanto, necesitados de desarrollo regulatorio es el turismo. Plataformas de turismo colaborativo, especialmente las facilitadoras de alojamientos (Airbnb, de forma destacada) han convertido a las viviendas de uso turístico en un producto altamente competitivo para el sector de los alojamientos turísticos. Esta obra colectiva aporta un enfoque totalizador en torno al Derecho del turismo colaborativo, hasta ahora inexistente dentro de la bibliografía jurídica. Su parte general y parte especial, así como su transversalidad (mercantil, civil, laboral y administrativa), configuran una obra singular y de referencia futura ante la apasionante evolución jurídica que se avecina y que en un futuro inmediato deberá dar respuesta a esta nueva realidad.
Los turistas están conectados en todo momento y se mueven en un entorno social, local y móvil: buscan información en internet antes de ir a su destino y realizan las reservas por anticipado, utilizan el móvil durante su experiencia turística para comunicarse y, tanto durante como tras el viaje, comparten sus opiniones en medios sociales. Las empresas y destinos turísticos deben adaptarse a esta realidad, en la que lo físico es inseparable de lo online, conformando un entorno híbrido. Paralelamente, los espacios rurales sufren numerosos problemas de desarrollo y despoblación, y el turismo rural constituye una actividad que puede ayudar a revertir esta situación. Las nuevas tecnologías se configuran como herramientas que unen a los turistas conectados con estos espacios. En este contexto, se enfrentan a la necesidad de tener relevancia en internet si quieren sobrevivir en un entorno global y digital. Para ello es necesario no solo que tengan una presencia online, sino también que ofrezcan información relevante, se comuniquen por los medios sociales y dispongan de la capacidad de vender online. Este libro ofrece una visión general de la situación del turismo rural online, así como las claves para que las empresas y destinos turísticos logren conectar con los turistas y éstos disfruten de las experiencias únicas que les ofrece el turismo rural.
Este libro, dirigido especialmente a los alumnos del módulo Estructura del Mercado Turístico, así como a cualquier persona interesada en este sector, realiza un dinámico recorrido por los diferentes aspectos que se deben tener en cuenta para comprender el comportamiento de este mercado tan importante en nuestra sociedad. Tras analizar el turismo desde un punto de vista económico, político, histórico, legislativo y sociopsicológico, se realiza una panorámica de la oferta existente, así como de la demanda actual. Por último, se dedica especial atención a la innovación tecnológica, por su papel clave en el desarrollo del sector turístico.
El turismo se encuentra en constante evolución y ofrece una oferta cada vez más completa. Por esta razón las empresas y organizaciones necesitan investigar el mercado para intentar hacerse hueco en él y vender sus productos y servicios. Para lograr este objetivo, se hace imprescindible hacer uso de las estrategias propias del marketing. En este manual se plasman los contenidos de marketing turístico con la finalidad de cubrir las necesidades de los alumnos y profesorado, transmitiendo contenidos con ejemplos, ilustraciones, esquemas, resúmenes y actividades teóricas y prácticas. La obra aborda el marketing turístico desde un punto de vista práctico y didáctico que resultará de utilidad a estudiantes de formación profesional o certificados de profesionalidad de la familia de Hostelería y Turismo, así como a cualquier persona interesada en iniciarse en el marketing turístico.
Las Fallas de Valencia y las Hogueras de San Juan en Alicante son dos de los principales eventos turísticos que se celebran en la Comunidad Valenciana, atrayendo todos los años a un cuantioso número de personas que se acercan a estas ciudades para disfrutar de la fiesta. El presente libro analiza cuál es el impacto económico que la afluencia de visitantes y turistas genera en ambas ciudades. Para ello se ha contado con la opinión de las personas que disfrutan de los principales actos de la fiesta, bien sean los propios ciudadanos residentes en Valencia o Alicante, bien los turistas que se desplazan hasta ellas para pasar unos días. También se ha considerado la opinión de los hoteles y restaurantes en ellas localizados, los cuales aprecian cómo su volumen de negocio aumenta de manera considerable con la celebración de dichos eventos. En el trabajo no se analiza el impacto económico total de las Fallas y las Hogueras, sino solamente el derivado de la afluencia de visitantes y turistas. No obstante, los datos obtenidos permiten concluir que la economía de Valencia y Alicante se ven muy favorecidas con su celebración.
En los últimos tiempos las preferencias y el comportamiento de los turistas han evolucionado, decantándose por viajes más personalizados y surgiendo nuevas motivaciones para visitar un destino. De este modo, deben repartir el tiempo de sus vacaciones entre múltiples actividades y coordinarlas en el tiempo. Las nuevas tecnologías facilitan información detallada de los distintos destinos turísticos y las actividades que se pueden realizar en los mismos, horarios de visita, tarifas actualizadas, etc. Sin embargo, el estudio por parte del turista de todas las posibles alternativas supondría un coste enorme de tiempo y esfuerzo y no garantizaría la elección de la mejor alternativa, ya que sus objetivos estarán en conflicto, por una parte desea minimizar costes y, por otra, maximizar la utilidad que le reporten las actividades. Así, el objetivo de este trabajo es la creación de una herramienta capaz de proporcionar al visitante un itinerario turístico con las actividades que puede realizar en cada momento, fijándolas en un horario establecido, y ajustándolo a sus preferencias, así como a las características del entorno. Para ello se hace uso de un modelo matemático y técnicas multicriterio y se lleva a cabo una aplicación práctica en la Comunidad Autónoma de Andalucía.
En los últimos cien años el turismo se ha convertido en el negocio más importante del mundo, y muy pocos países cuestionan hoy día la sentencia popular de que el sendero del desarrollo económico está asfaltado con los dólares del turismo. Aunque esto puede plantear algunas preguntas, Patricia Goldstone expone en este innovador libro los impactos sociales y políticos del turismo. Analiza por primera vez la estrecha relación entre el mundo de los negocios y el de la política en un mundo en el que los líderes políticos y losmagnates de la industria trabajan mano a mano para volver a salpicar con manchas de conflictos políticos destinos turísticos como Irlanda, Turquía o Cuba. Asimismo demuestra el impacto del turismo sobre las diferentes culturas. En un perspicaz análisis de la historia del turismo en el siglo XX, este libro nos refiere cómo y por qué el turismo se alineó conel poder político, cómo se instaló en instituciones no dedicadas al turismo como el Banco Mundial, y cómo desde la Segunda Guerra Mundial se ha convertido en un poderoso instrumento de las políticas internacionales de desarrollo.
Este libro le conduce por el fascinante y revelador camino del aprendizaje del marketing. El objetivo es ayudarle a dominar sus conceptos básicos y sus prácticas de forma útil y amena. La consecución de este objetivo conlleva la búsqueda constante del mejor equilibrio entre los tres pilares que sostienen el libro: las teorías y los conceptos, las aplicaciones prácticas y el arte y la ciencia de la enseñanza, es decir, la cuestión pedagógica. Este libro ha sido escrito teniendo al lector en mente, explicando el cómo y el porqué del papel de cada uno en el marketing. En el sector turístico, los clientes interaccionan con los empleados como parte del producto: el marketing es trabajo de todos. El libro le ofrece una introducción al marketing práctica e innovadora. Su estilo y el uso de un gran número de ejemplos facilitan enormemente su lectura.
Texto con finalidad principalmente docente, dirigido en particular a la comunidad universitaria española e iberoamericana, para asignaturas introductorias de los estudios en Turismo. En la primera parte se trata una introducción al Turismo, con una aproximación a su conocimiento científico, incluyendo la discusión sobre la existencia de la Turismología y haciendo un recorrido por los primeros estudios hasta la situación actual y un análisis epistemológico de esta nueva ciencia. La segunda parte se dedica a los agentes turísticos y a la gestión de los destinos. Son abundantes las referencias al turismo en la comunidad iberoamericana a la cual se presta especial atención.
Esta obra muestra los pasos que debe seguir la dirección de una empresa cuando decide implantar un plan estratégico. La decisión de implantar una estrategia empresarial obliga a la dirección a reflexionar sobre la complejidad del mundo empresarial en el que se desenvuelve y a evaluar las posibilidades reales con las que se cuenta, si se quiere competir con éxito en un entorno cada día más competitivo para mantener o mejorar un posicionamiento en el mercado. El libro da respuesta a los contenidos de estudio de la materia de Organización de Empresas Turísticas dentro de los programas oficiales de los Grados de Turismo de las distintas universidades. Esta circunstancia ha guiado y marcado la selección de los capítulos, que se han ordenado siguiendo el índice de la guía docente de la asignatura. Los conceptos teóricos que se explican y desarrollan a lo largo del libro se complementan con actividades prácticas al final de cada capítulo. La simbiosis de teoría y práctica permitirá al alumno tomar contacto con la realidad empresarial. Isabel García Isa es profesora contratada doctora en la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid, donde imparte la asignatura de Organización de Empresas Turísticas.
Hace tiempo que la cesión de viviendas con una finalidad turística viene provocando un debate social, económico y jurídico, en el que están implicados los particulares, el sector de la hostelería tradicional, y la propia Administración autonómica y local. . Los problemas que giran en torno a la cesión de viviendas para su uso turístico son multidisciplinares, y ofrecen conexiones con diversas ramas del Derecho. La presente monografía, realizada toda ella por especialistas en la materia, profundiza en todos y cada uno de los problemas, ofreciendo soluciones concretas en función de los intereses en juego.
En el libro se recogen los resultados de un amplio abanico de estudios que sobre el turismo residencial y sus repercusiones sociales, culturales, territoriales y demográficas han realizado acreditados investigadores de Italia, Noruega, Portugal, España, México, Brasil y Ecuador. El objetivo es el de ofrecer una amplia visión de lo que esta actividad, generalmente conocida como turismo residencial o de segundas residencias turísticas, afecta de forma directa, indirecta e inducida tanto a las zonas y sociedades receptoras como a las emisoras. Para ello se han recogido los estudios y ponencias que se presentaron en el IV Congreso Internacional de Turismo Residencial, celebrado entre los días 13 y 15 de septiembre de 2018 en la Universidad de Alicante.
AECIT presenta la XXIV edición del libro La actividad turística española, donde, a lo largo de cinco apartados, se hace un recorrido por los aspectos más relevantes que conforman el sector turístico español durante 2017.
Autores La llamada economía colaborativa (sharing economy) ha desarrollado diferentes modelos de negocio y hábitos de consumo con un denominador común: la utilización de plataformas digitales como instrumento indispensable para el intercambio de bienes y/o servicios en el mercado. Estas plataformas digitales han alterado las relaciones jurídicas de los sujetos tradicionales (empresario, productor, mediador, consumidor). Uno de los sectores económicos más expansivos y, por tanto, necesitados de desarrollo regulatorio es el turismo. Plataformas de turismo colaborativo, especialmente las facilitadoras de alojamientos (Airbnb, de forma destacada) han convertido a las viviendas de uso turístico en un producto altamente competitivo para el sector de los alojamientos turísticos. Esta obra colectiva aporta un enfoque totalizador en torno al Derecho del turismo colaborativo, hasta ahora inexistente dentro de la bibliografía jurídica. Su parte general y parte especial, así como su transversalidad (mercantil, civil, laboral y administrativa), configuran una obra singular y de referencia futura ante la apasionante evolución jurídica que se avecina y que en un futuro inmediato deberá dar respuesta a esta nueva realidad.
Los turistas están conectados en todo momento y se mueven en un entorno social, local y móvil: buscan información en internet antes de ir a su destino y realizan las reservas por anticipado, utilizan el móvil durante su experiencia turística para comunicarse y, tanto durante como tras el viaje, comparten sus opiniones en medios sociales. Las empresas y destinos turísticos deben adaptarse a esta realidad, en la que lo físico es inseparable de lo online, conformando un entorno híbrido. Paralelamente, los espacios rurales sufren numerosos problemas de desarrollo y despoblación, y el turismo rural constituye una actividad que puede ayudar a revertir esta situación. Las nuevas tecnologías se configuran como herramientas que unen a los turistas conectados con estos espacios. En este contexto, se enfrentan a la necesidad de tener relevancia en internet si quieren sobrevivir en un entorno global y digital. Para ello es necesario no solo que tengan una presencia online, sino también que ofrezcan información relevante, se comuniquen por los medios sociales y dispongan de la capacidad de vender online. Este libro ofrece una visión general de la situación del turismo rural online, así como las claves para que las empresas y destinos turísticos logren conectar con los turistas y éstos disfruten de las experiencias únicas que les ofrece el turismo rural.
Este libro, dirigido especialmente a los alumnos del módulo Estructura del Mercado Turístico, así como a cualquier persona interesada en este sector, realiza un dinámico recorrido por los diferentes aspectos que se deben tener en cuenta para comprender el comportamiento de este mercado tan importante en nuestra sociedad. Tras analizar el turismo desde un punto de vista económico, político, histórico, legislativo y sociopsicológico, se realiza una panorámica de la oferta existente, así como de la demanda actual. Por último, se dedica especial atención a la innovación tecnológica, por su papel clave en el desarrollo del sector turístico.
El turismo se encuentra en constante evolución y ofrece una oferta cada vez más completa. Por esta razón las empresas y organizaciones necesitan investigar el mercado para intentar hacerse hueco en él y vender sus productos y servicios. Para lograr este objetivo, se hace imprescindible hacer uso de las estrategias propias del marketing. En este manual se plasman los contenidos de marketing turístico con la finalidad de cubrir las necesidades de los alumnos y profesorado, transmitiendo contenidos con ejemplos, ilustraciones, esquemas, resúmenes y actividades teóricas y prácticas. La obra aborda el marketing turístico desde un punto de vista práctico y didáctico que resultará de utilidad a estudiantes de formación profesional o certificados de profesionalidad de la familia de Hostelería y Turismo, así como a cualquier persona interesada en iniciarse en el marketing turístico.