Horticultura



VERDURAS, FRUTAS Y ESPECIAS
En este libro se describen un total de 165 cultivos, desde los más conocidos a los más raros: de la coliflor a la albahaca, del cohombro al cardo, la endibia, la vid, etc. Rarezas como la pera de agua, el yard-stick o los berros. Cada cultivo viene repre

JARDÍN Y PAISAJE
Este libro estudia los modos mediante los cuales los principales paisajistas ocultan los límites, disfrazan o difuminan los bordes o conducen la naturaleza hasta la casa, para, de este modo, fundir pequeños y grandes jardines particulares con el paisaje circundante. Jardín y Paisaje es una obra completa que no sólo cuestiona las ideas preconcebidas del diseño de jardines actual, sino que, además, ofrece ideas e inspiración a los propietarios de jardines.