Preparación de pedidos (MF1326_1) es uno de los módulos formativos transversales pertenecientes a Certificados de Profesionalidad de la Familia Profesional COMERCIO Y MÁRKETING (Real Decreto 1522/2011 y 1694/2011) Este cuaderno, junto con el manual teórico asociado, incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente. Está concebido como una guía de estudio y seguimiento del curso por parte del alumno, mediante la inclusión de información del temario, objetivos, recursos y distintos ejercicios de autoevaluación para cada Unidad Didáctica
Manipulación y movimientos con transpalés y carretillas de mano (MF1328_1) es uno de los módulos pertenecientes al Certificado de Profesionalidad 'Actividades auxiliares de comercio (COML0110)', publicado en el Real Decreto 1694/2011.
Preparación de pedidos (MF1326_1) es uno de los módulos formativos transversales pertenecientes a Certificados de Profesionalidad de la Familia Profesional COMERCIO Y MÁRKETING (Real Decreto 1522/2011 y 1694/2011) Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.
Preparación de pedidos (MF1326_1) es uno de los módulos formativos transversales perteneciente a distintos Certificados de Profesionalidad de la Familia Profesional Comercio y marketing. Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado. Los contenidos se han desarrollado siguiendo esta estructura: ? Ficha técnica ? Objetivos generales y específicos ? Desarrollo teórico ? Ejercicios prácticos con soluciones ? Resumen por tema ? Glosario de términos ? Bibliografía / Referencias legislativas
Para cualquier empresa que persigue el crecimiento global en la actualidad, el Supply Chain Management (SCM) representa una ventaja competitiva diferencial. Las empresas globales de éxito son todas excelentes en su gestión del SCM. El mundo es un colosal
El sector hostelero evoluciona a un ritmo vertiginoso a medida que cambian las necesidades o tendencias de la sociedad. Esto ha provocado que dentro de la denominación de bar y cafetería se haya formado una diversidad de negocios que difieren no solo en la oferta de sus servicios u oferta gastronómica y de bebidas, sino también en su decoración, ambientación u oferta complementaria. De ello ha derivado la necesidad de diferenciarse de la competencia mediante la implantación de procesos de calidad. El objetivo de este libro es que el lector conozca cómo dirigir un bar y cafetería para mejorar o aumentar la rentabilidad y el éxito en el desempeño de la gestión administrativa, organizativa y de control del negocio. A lo largo de sus ocho unidades didácticas se tratarán aspectos como la aparición de los distintos tipos de establecimientos; la elaboración de un plan de marketing; los procedimientos necesarios para la constitución y puesta en marcha de la empresa; el aprovisionamiento, control de consumo y costes de la actividad y servicio; la utilización de métodos para la gestión y control de la calidad del servicio; el empleo de procesos de gestión comercial; el uso de aplicaciones informáticas; o la utilización de Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar y cafetería.
Una gestión de stocks saneada beneficia a la empresa permitiendo la máxima satisfacción de sus clientes y proveedores, pero no se improvisa. Hay numerosas obligaciones, no se conocen bien las demandas futuras, son difíciles de determinar los valores de los parámetros y la estimación de los costes está sujeta a errores. En términos sencillos y sin desarrollos matemáticos complejos, en esta obra se muestra la manera de administrar correctamente los stocks en armonía con todas las demás funciones de una empresa: compras, producción, mantenimiento, logística, calidad, venta y servicio posventa, contabilidad, finanzas, recursos humanos, etc. Gracias a estos conocimientos y disponiendo de un programa informático realmente adaptado a las necesidades de la empresa, se podrán controlar los stocks.
La localización, la función y la concepción de almacenes ha evolucionado para la mejora del desempeño de las cadenas de suministro. Esta evolución ha incorporado nuevas formas de suministro, nuevos servicios, nuevos sistemas de gestión de stocks, nuevas formas organizativas, nuevas tecnologías de manutención, nuevas tecnologías de preparación y nuevas formas de identificación de producto. En este libro se resumen de manera concisa los principios, métodos y técnicas para el diseño y gestión de almacenes y plataformas logísticas world class warehousing o de referencia mundial. También, con un enfoque didáctico, se han incluido ejercicios que facilitan el proceso de capacitación y aprendizaje y, con el fin de complementar la formación, se plantean ejemplos de tendencias y mejores prácticas que ayudarán a evaluar la idoneidad de éstas. Por otro lado, y dada la importancia que puede tener la innovación, también se plantean los retos y las carencias en el diseño y gestión de almacenes, lo que permitirá identificar futuras líneas de trabajo a investigadores y tecnólogos en el área del diseño y la gestión logística de almacenes.
Fabricante y distribuidor están obligados a entenderse y dependen el uno del otro para la consecución de sus objetivos, más aún en el contexto de unos mercados de gran consumo caracterizados por tendencias como la concentración, el poder de las marcas de la distribución y la acuciante necesidad de diferenciación. Este convencimiento de que, para que el sistema de distribución funcione eficientemente, fabricante y distribuidor deben cooperar, considerándose socios y no rivales en la comercialización de los productos, permite explicar la aparición del concepto de trade marketing y, a partir de la década de los noventa, otras iniciativas de trabajo conjunto como la gestión por categorías y la respuesta eficiente al consumidor (ECR). El objetivo de esta obra es avanzar en la comprensión de un conjunto de fenómenos que permiten desarrollar estrategias de gestión más eficaces para proveedores y distribuidores, que conllevan mayores beneficios mutuos y mayor valor para el consumidor con una creciente implantación y protagonismo en España. Partiendo de los conceptos teóricos, en el libro se analiza, desde un punto de vista eminentemente práctico, su impacto en la estrategia comercial y se describe la casuística con la que se concretan en el ámbito empresarial. El planteamiento se ilustra con ejemplos actuales de una investigación llevada a cabo en España con los fabricantes y distribuidores más representativos del sector de alimentación envasada y droguería-perfumería.
En esta obra se realiza un excelente análisis sobre la marca de distribuidor, su situación en los diferentes países, las estrategias que los distribuidores siguen con estas marcas, las estrategias de los fabricantes, cómo valoran los consumidores la marca del distribuidor frente a la marca del fabricante y, por último, las peculiaridades que presentan determinados sectores y productos. Todo ello proporciona al lector un enfoque riguroso y actual con las investigaciones y estadísticas más recientes. Es un libro que aporta valor al estudioso de la distribución comercial, pero también al directivo que se enfrenta al manejo de estas marcas, ya sea como fabricante o como distribuidor. El contenido de la obra representa el esfuerzo colectivo de treinta y tres autores de once universidades pertenecientes a seis países distintos especializados en el estudio de las marcas de distribuidor, cuyo objetivo ha sido no sólo estimular la docencia e investigación en esta área, sino ayudar a la toma de decisiones en el ámbito empresarial.
El libro visualiza desde los inicios de la logística integral hasta la actualidad los avances y desarrollos de la gestión empresarial en la cadena de abastecimientos. Los lectores encontrarán en forma secuencial desde los inicios de la logística hasta el día de hoy, de forma coherente, la caracterización de la cadena de abastecimiento y distribución donde se contemplan, además, los diferentes aspectos que componen la logística integral mostrando los factores claves de éxito y su proyección como herramienta indispensable en el mejoramiento de los procesos logísticos internos y externos, los cuáles constituyen un factor de alta incidencia y preponderancia en la rentabilidad de las organizaciones y, mostrando al lector una visión de cómo dirigir todo el proceso logístico. "El trabajo desarrollado se convierte en un manual excelente de consulta obligatoria para los profesionales comprometidos en la gestión logística por la manera práctica y actualizada con que se tratan los temas de la cadena de valor y reforzada por la vasta trayectoria laboral y académica del autor". Dr. Pedro Echeverría Presidente Almaviva, Colombia "Las buenas estrategias de logística comienzan con una cantidad de análisis cuantitativo, difícil y enlazado con sabiduría, conocimiento y riesgo. Las verdaderas grandes empresas generan estrategias logísticas con credibilidad y ejecutables. Este libro se convertirá en el manual de gestión logística integral que guiará dicha visión estratégica a una realidad". Enrique Carrillo Presidente and CEO, Azurian SCM. EE.UU.
Preparación de pedidos (MF1326_1) es uno de los módulos formativos transversales pertenecientes a Certificados de Profesionalidad de la Familia Profesional COMERCIO Y MÁRKETING (Real Decreto 1522/2011 y 1694/2011) Este cuaderno, junto con el manual teórico asociado, incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente. Está concebido como una guía de estudio y seguimiento del curso por parte del alumno, mediante la inclusión de información del temario, objetivos, recursos y distintos ejercicios de autoevaluación para cada Unidad Didáctica
Manipulación y movimientos con transpalés y carretillas de mano (MF1328_1) es uno de los módulos pertenecientes al Certificado de Profesionalidad 'Actividades auxiliares de comercio (COML0110)', publicado en el Real Decreto 1694/2011.
Preparación de pedidos (MF1326_1) es uno de los módulos formativos transversales pertenecientes a Certificados de Profesionalidad de la Familia Profesional COMERCIO Y MÁRKETING (Real Decreto 1522/2011 y 1694/2011) Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.
Preparación de pedidos (MF1326_1) es uno de los módulos formativos transversales perteneciente a distintos Certificados de Profesionalidad de la Familia Profesional Comercio y marketing. Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado. Los contenidos se han desarrollado siguiendo esta estructura: ? Ficha técnica ? Objetivos generales y específicos ? Desarrollo teórico ? Ejercicios prácticos con soluciones ? Resumen por tema ? Glosario de términos ? Bibliografía / Referencias legislativas
Para cualquier empresa que persigue el crecimiento global en la actualidad, el Supply Chain Management (SCM) representa una ventaja competitiva diferencial. Las empresas globales de éxito son todas excelentes en su gestión del SCM. El mundo es un colosal
El sector hostelero evoluciona a un ritmo vertiginoso a medida que cambian las necesidades o tendencias de la sociedad. Esto ha provocado que dentro de la denominación de bar y cafetería se haya formado una diversidad de negocios que difieren no solo en la oferta de sus servicios u oferta gastronómica y de bebidas, sino también en su decoración, ambientación u oferta complementaria. De ello ha derivado la necesidad de diferenciarse de la competencia mediante la implantación de procesos de calidad. El objetivo de este libro es que el lector conozca cómo dirigir un bar y cafetería para mejorar o aumentar la rentabilidad y el éxito en el desempeño de la gestión administrativa, organizativa y de control del negocio. A lo largo de sus ocho unidades didácticas se tratarán aspectos como la aparición de los distintos tipos de establecimientos; la elaboración de un plan de marketing; los procedimientos necesarios para la constitución y puesta en marcha de la empresa; el aprovisionamiento, control de consumo y costes de la actividad y servicio; la utilización de métodos para la gestión y control de la calidad del servicio; el empleo de procesos de gestión comercial; el uso de aplicaciones informáticas; o la utilización de Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar y cafetería.
Una gestión de stocks saneada beneficia a la empresa permitiendo la máxima satisfacción de sus clientes y proveedores, pero no se improvisa. Hay numerosas obligaciones, no se conocen bien las demandas futuras, son difíciles de determinar los valores de los parámetros y la estimación de los costes está sujeta a errores. En términos sencillos y sin desarrollos matemáticos complejos, en esta obra se muestra la manera de administrar correctamente los stocks en armonía con todas las demás funciones de una empresa: compras, producción, mantenimiento, logística, calidad, venta y servicio posventa, contabilidad, finanzas, recursos humanos, etc. Gracias a estos conocimientos y disponiendo de un programa informático realmente adaptado a las necesidades de la empresa, se podrán controlar los stocks.
La localización, la función y la concepción de almacenes ha evolucionado para la mejora del desempeño de las cadenas de suministro. Esta evolución ha incorporado nuevas formas de suministro, nuevos servicios, nuevos sistemas de gestión de stocks, nuevas formas organizativas, nuevas tecnologías de manutención, nuevas tecnologías de preparación y nuevas formas de identificación de producto. En este libro se resumen de manera concisa los principios, métodos y técnicas para el diseño y gestión de almacenes y plataformas logísticas world class warehousing o de referencia mundial. También, con un enfoque didáctico, se han incluido ejercicios que facilitan el proceso de capacitación y aprendizaje y, con el fin de complementar la formación, se plantean ejemplos de tendencias y mejores prácticas que ayudarán a evaluar la idoneidad de éstas. Por otro lado, y dada la importancia que puede tener la innovación, también se plantean los retos y las carencias en el diseño y gestión de almacenes, lo que permitirá identificar futuras líneas de trabajo a investigadores y tecnólogos en el área del diseño y la gestión logística de almacenes.
Fabricante y distribuidor están obligados a entenderse y dependen el uno del otro para la consecución de sus objetivos, más aún en el contexto de unos mercados de gran consumo caracterizados por tendencias como la concentración, el poder de las marcas de la distribución y la acuciante necesidad de diferenciación. Este convencimiento de que, para que el sistema de distribución funcione eficientemente, fabricante y distribuidor deben cooperar, considerándose socios y no rivales en la comercialización de los productos, permite explicar la aparición del concepto de trade marketing y, a partir de la década de los noventa, otras iniciativas de trabajo conjunto como la gestión por categorías y la respuesta eficiente al consumidor (ECR). El objetivo de esta obra es avanzar en la comprensión de un conjunto de fenómenos que permiten desarrollar estrategias de gestión más eficaces para proveedores y distribuidores, que conllevan mayores beneficios mutuos y mayor valor para el consumidor con una creciente implantación y protagonismo en España. Partiendo de los conceptos teóricos, en el libro se analiza, desde un punto de vista eminentemente práctico, su impacto en la estrategia comercial y se describe la casuística con la que se concretan en el ámbito empresarial. El planteamiento se ilustra con ejemplos actuales de una investigación llevada a cabo en España con los fabricantes y distribuidores más representativos del sector de alimentación envasada y droguería-perfumería.
En esta obra se realiza un excelente análisis sobre la marca de distribuidor, su situación en los diferentes países, las estrategias que los distribuidores siguen con estas marcas, las estrategias de los fabricantes, cómo valoran los consumidores la marca del distribuidor frente a la marca del fabricante y, por último, las peculiaridades que presentan determinados sectores y productos. Todo ello proporciona al lector un enfoque riguroso y actual con las investigaciones y estadísticas más recientes. Es un libro que aporta valor al estudioso de la distribución comercial, pero también al directivo que se enfrenta al manejo de estas marcas, ya sea como fabricante o como distribuidor. El contenido de la obra representa el esfuerzo colectivo de treinta y tres autores de once universidades pertenecientes a seis países distintos especializados en el estudio de las marcas de distribuidor, cuyo objetivo ha sido no sólo estimular la docencia e investigación en esta área, sino ayudar a la toma de decisiones en el ámbito empresarial.
El libro visualiza desde los inicios de la logística integral hasta la actualidad los avances y desarrollos de la gestión empresarial en la cadena de abastecimientos. Los lectores encontrarán en forma secuencial desde los inicios de la logística hasta el día de hoy, de forma coherente, la caracterización de la cadena de abastecimiento y distribución donde se contemplan, además, los diferentes aspectos que componen la logística integral mostrando los factores claves de éxito y su proyección como herramienta indispensable en el mejoramiento de los procesos logísticos internos y externos, los cuáles constituyen un factor de alta incidencia y preponderancia en la rentabilidad de las organizaciones y, mostrando al lector una visión de cómo dirigir todo el proceso logístico. "El trabajo desarrollado se convierte en un manual excelente de consulta obligatoria para los profesionales comprometidos en la gestión logística por la manera práctica y actualizada con que se tratan los temas de la cadena de valor y reforzada por la vasta trayectoria laboral y académica del autor". Dr. Pedro Echeverría Presidente Almaviva, Colombia "Las buenas estrategias de logística comienzan con una cantidad de análisis cuantitativo, difícil y enlazado con sabiduría, conocimiento y riesgo. Las verdaderas grandes empresas generan estrategias logísticas con credibilidad y ejecutables. Este libro se convertirá en el manual de gestión logística integral que guiará dicha visión estratégica a una realidad". Enrique Carrillo Presidente and CEO, Azurian SCM. EE.UU.