Comer bien, con una dieta sana y equilibrada es más que asequible gracias a Alfonso López Alonso, responsable del blog recetasderechupete.com y todo un cocinero que igual se atreve con los platos más tradicionales, como los potajes, las lentejas o los canelones, que nos enseña cómo disfrutar de otros más exóticos, como el hummus o la muhammara. Las recetas se explican paso a paso, con un estilo sencillo y muy asequible, y el autor aprovecha para introducir algunas técnicas que se pueden extrapolar a otras preparaciones; intercala curiosidades y anécdotas; explica los orígenes de algunos platos... siempre desde una perspectiva del producto de temporada y de proximidad.
Froito de dez anos de traballo, velaquí temos Tastarabás. Enciclopedia de brinquedos tradicionais e uso lúdico da natureza. Nesta obra, o autor, ao longo de máis de mil páxinas, ofrece un extenso catálogo dos brinquedos e enredos diversos que forman parte da nosa tradicional cultura lúdica. Máis de 2.500 fotografías acompañan os arredor de 1.000 brinquedos, enredos e mesmo brincadeiras efémeras que compoñen o volume, todos eles descritos de forma pormenorizada e completados con informacións sobre o seu uso, a dificultade de construción, as súas variantes, os lugares de recolla das informacións, anécdotas dos informantes relativas aos xoguetes descritos e tamén textos literarios ou doutra índole, nos cales un gran número de autores se refiren a eles. Velaquí un libro de divulgación que recompila nun só volume a meirande parte dos xoguetes tradicionais que formaron e forman parte da nosa cultura, clasificados en brinquedos do mundo animal, vexetal e inanimado, brinquedos de enxeño e habilidade, bonecas, brinquedos de desprazamento e transporte, arsenal infantil, brinquedos sonoros e xoguetes ou elementos para xogos regrados, entre outros.
A dialéctica social do ser humano, actuando secularmente no seu contorno, foi creando as comunidades nacionais, que se procuran e se recoñecen na experiencia da súa propia historia. O nacemento da moderna conciencia nacional galega, no século XIX, está estreitamente vinculado á elaboración do discurso histórico, que ao mesmo tempo é resultado da existencia da nación e elemento axente da súa configuración. Desde aquela altura ata hoxe o acervo historiográfico foise incrementando en cantidade e calidade científica, tanto en obras globais como en monografías, de divulgación ou especializadas. Focalizada desde unha perspectiva na que Galicia constitúe o seu propio centro, e cunha clara intención divulgativa, esta Historia de Galicia de Anselmo López Carreira recolle e sintetiza as achegas proporcionadas polo conxunto de historiadores que ofrecen ao país unha imaxe coherente de si mesmo e pretende ser un elemento útil na construción desta comunidade de convivencia que é a nación galega.
- Con los principales puntos de interés turístico (monumentos, museos, hoteles...). - Servicios públicos señalizados. - Los callejeros Incluyen un mapa provincial con la red de carreteras actualizada. - Nomenclátor para localizar fácilmente todas las calles y poblaciones. - Claro diseño y tipografía fácilmente legible. Plano callejero de A Coruña: El plano callejero a escala 1:8.000 y el mapa provincial a 1:300.000. Incluye ampliación del casco histórico. La cartografía digital Everest emplea los más avanzados sistemas de información por satélite para garantizar la máxima fiabilidad de sus planos y mapas.
Portomeñe, a secas, no precisa más presentación. Carismático e intrépido, nadie mejor que él para contar en primera persona los apasionantes avatares de la política gallega desde su mismo nacimiento. Sin pelos en la lengua, en este libro los protagonistas son sus recuerdos y opiniones, su visión como político, pero también como ciudadano, todo ello aderezado con no pocos secretos de Estado de nuestra Historia más reciente: prolegómenos, iniciativas, tensiones, recelos, enfrentamientos, filtraciones y relevos. De todo un poco, en la política como en la vida. De las primeras Elecciones Locales y el Estatuto de los 16 a la formación, por primera vez en nuestra Historia, de un Gobierno autonómico. Las primeras Asambleas de Parlamentarios Gallegos, presididas por Antonio Rosón y José Quiroga Suárez; la elección del primer Presidente de la Autonomía, Gerardo Fernández Albor; la moción de censura que llevó a la presidencia de la Xunta a Fernando González Laxe; y, cómo no, el apabullante éxito y posterior declive del mismísimo Manuel Fraga, timonel del gobierno gallego durante más quince años. Portomeñe, estuvo en la política activa hasta 2008. Pero es en 2014, con la distancia que proporciona más de un lustro alejado de la vida pública, cuando siente la necesidad de narrar los hechos tal como él los ha vivido, como Testigo y Parte de la historia reciente de Galicia. Entre sus principales logros hay que citar su visionaria promoción del Xacobeo 93. Gracias a su actuación, el Camino de Santiago y con él Galicia cobró protagonismo a nivel mundial y sería reconocido Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. A modo de biografía, este libro hace un repaso por los momentos, los sucesos y las personas que más le han marcado: desde sus padres a sus enemigos políticos. Y a todos ellos se lo dedica: a sus compañeros de viaje, con agradecimiento sincero; a sus adversarios, sin acritud pero tampoco silencios obligados.
Este libro aborda el impacto y las implicaciones que tuvieron la instauración de la Monarquía borbónica y su política reformista para el reino de Galicia, los poderes y las instituciones en él asentadas. Lo hace no solo desde distintos ámbitos de análisis algunos apenas explorados hasta ahora, sino a través de diversas metodologías y formas de observar el proceso y a sus protagonistas, acordes con las respectivas líneas de trabajo de sus autores. Al tiempo, ofrece nuevos elementos de reflexión, aportaciones e interpretaciones que pueden resultar útiles para el debate general sobre la modernidad e innovaciones que trajo consigo el régimen borbónico en el proceso de construcción del Estado, con tributos que emanan de campos diferentes y que tratan sobre problemáticas diversas pero relacionadas entre sí. Elaborado por un nutrido grupo especialistas de diferentes disciplinas y universidades de Galicia, nos aproximan a la realidad política, social e institucional del reino en el transcurso de la llegada al poder y primeras etapas de la nueva dinastía, los cambios y las continuidades habidos, así como los encuentros, desencuentros y vicisitudes que su gobierno suscitó. Todo ello sin olvidar a los actores de este proceso histórico y su comportamiento en la nueva coyuntura. El resultado es una obra de sumo interés que no solo arroja luz sobre un vacío de la historia de Galicia sino que también enriquece el panorama historiográfico nacional
A un escritor en periódicos como Julio Camba, que en palabras de Ramón Villares poseía una de las mejores plumas de su época pero que, por compasión con los lectores, evitaba ser doctrinario en sus escritos, jamás se le podría exigir una mirada sobre su tierra natal que fuese sistemática y coherente. Es justamente lo contrario lo que esta selección a cargo de Francisco Fuster y compuesta en su mayor parte por artículos inéditos en forma de libro nos ofrece: un breve y chispeante desfile de estrellas sobre el firmamento de una Galicia que también entonces era vista con las muletas de muchos estereotipos.
Xosé Luis Castro Veiga (O Corgo 1915-Chantada 1965), conocido popularmente como Piloto, no se convirtió en mito por ser el último guerrillero muerto en combate en todo el estado. Sus hazañas, su leyenda y la necesidad de los resistentes antifranquistas ya lo habían elevado la esa categoría en vida. Este libro no es solo una exhaustiva biografía que recoge toda su andadura y sus obras, separando leyenda de realidad, lo cierto de la ficción, la construcción popular de las actuaciones del personaje. Tampoco es una novela histórica en la que se ficciona una figura singular y su época. O Piloto, el último guerrillero es un libro de investigación novelada en el que hablan los documentos, pero también los protagonistas directos e indirectos con voz propia, situados cada uno en sus diversos tiempos, en su época y en sus particulares circunstancias. Novedoso, preciso, revelador, entretenido y apasionante, es este un trabajo imprescindible no solo para saber lo cierto del más famoso de los guerrilleros gallegos sino para comprender en su contexto a guerrilla gallega, la primera en organizarse en todo el estado y la última en desaparecer. Al mismo tiempo, es una obra polémica pues va a hacer repensar y, aun, reescribir las líneas esenciales de la lucha antifranquista en la Galicia, así como su conexión con el nuevo nacionalismo.
¿Fue Galicia un país celta? ¿Cómo y cuándo nace Galicia? ¿Cuándo surge el idioma gallego y su literatura? ¿Qué impacto tuvieron las peregrinaciones medievales a Compostela? ¿Por qué se separó Portugal de Galicia? ¿Por qué se produjeron las Guerras Irmandiñas? ¿Qué consecuencias tuvieron las políticas de los Reyes Católicos? ¿Qué repercusiones tuvo la introducción del cultivo del maíz? ¿Cuáles fueron las causas del subdesarrollo y la emigración masiva? ¿Cómo nace y evoluciona el galleguismo político? ¿Qué peso tiene hoyel soberanismo en la sociedad gallega? ¿Qué retos afronta Galicia en el siglo XXI?
Galicia. Mapa turístico de carreteras, escala 1:340.000. Comprende las carreteras de la comunidad de Galicia e incluye los planos de las cuatro capitales de provincia (A Coruña, Lugo, Ourense y Pontevedra) y Santiago de Compostela, y toda la información turística para viajar por la Comunidad (vistas panorámicas, castillos, monumentos, paradores, playas, recorridos pintorescos...). También incorpora un índice de localidades.
Galicia tiene una gran franja costera, donde el mar baña una enorme extensión de litoral que llega hasta los 1.498 kilómetros. Este libro nace con el ánimo de recorrer buena parte de la costa gallega a través de rutas con encanto, paseos con un mar siempre presente. Un mar por el que llegaron culturas y gentes, foráneos que con cada desembarco dejaron la huella impresa en el carácter de sus habitantes. El lector viajero tiene entre sus manos un libro que le permitirá entregarse a esos paisajes indómitos o amables, pero siempre condicionados por la presencia del mar. Son recorridos seleccionados, buscando las rutas más bellas, pequeños viajes que permiten conocer la costa, sus rincones, las costumbres y a sus habitantes, sin olvidarnos de la excelente gastronomía. Es recomendable dejarse llevar por la brisa, el olor a salitre, los paisajes y disfrutar de estas rutas con encanto.
" Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a A Coruña y las Rías Altas. La guía está dividida en cuatro apartados. En el primero, titulado Diez Indispensables, se propone una selección de los lugares, curiosidades y tradiciones de la zona que no hay que perderse: La torre de Hércules, La plaza de María Pita, La Casa de las Ciencias, El Nautilus de Acuarium El segundo apartado, Visita a A Coruña, consta de tres itinerarios a seguir: La Ciudad Vieja, La Pescadería y Otros lugares de interés, donde se proporciona información detallada de los lugares más emblemáticos. También incluye un plano de la ciudad con los monumentos más importantes destacados. El siguiente apartado, Excursiones por las Rías Altas, hace un recorrido por los lugares de mayor interés de la zona: A Mariña de Lugo, Las rías más altas, El golfo Ártabo y A costa da Morte. Finalmente, se incluye una amplia selección de restaurantes, alojamientos, direcciones de museos y monumentos, así como una exhaustiva información práctica para moverse por la zona. Con la guía se regala un plano desplegable de la ciudad de A Coruña con índice de calles y un mapa de carreteras. "
Comer bien, con una dieta sana y equilibrada es más que asequible gracias a Alfonso López Alonso, responsable del blog recetasderechupete.com y todo un cocinero que igual se atreve con los platos más tradicionales, como los potajes, las lentejas o los canelones, que nos enseña cómo disfrutar de otros más exóticos, como el hummus o la muhammara. Las recetas se explican paso a paso, con un estilo sencillo y muy asequible, y el autor aprovecha para introducir algunas técnicas que se pueden extrapolar a otras preparaciones; intercala curiosidades y anécdotas; explica los orígenes de algunos platos... siempre desde una perspectiva del producto de temporada y de proximidad.
Froito de dez anos de traballo, velaquí temos Tastarabás. Enciclopedia de brinquedos tradicionais e uso lúdico da natureza. Nesta obra, o autor, ao longo de máis de mil páxinas, ofrece un extenso catálogo dos brinquedos e enredos diversos que forman parte da nosa tradicional cultura lúdica. Máis de 2.500 fotografías acompañan os arredor de 1.000 brinquedos, enredos e mesmo brincadeiras efémeras que compoñen o volume, todos eles descritos de forma pormenorizada e completados con informacións sobre o seu uso, a dificultade de construción, as súas variantes, os lugares de recolla das informacións, anécdotas dos informantes relativas aos xoguetes descritos e tamén textos literarios ou doutra índole, nos cales un gran número de autores se refiren a eles. Velaquí un libro de divulgación que recompila nun só volume a meirande parte dos xoguetes tradicionais que formaron e forman parte da nosa cultura, clasificados en brinquedos do mundo animal, vexetal e inanimado, brinquedos de enxeño e habilidade, bonecas, brinquedos de desprazamento e transporte, arsenal infantil, brinquedos sonoros e xoguetes ou elementos para xogos regrados, entre outros.
A dialéctica social do ser humano, actuando secularmente no seu contorno, foi creando as comunidades nacionais, que se procuran e se recoñecen na experiencia da súa propia historia. O nacemento da moderna conciencia nacional galega, no século XIX, está estreitamente vinculado á elaboración do discurso histórico, que ao mesmo tempo é resultado da existencia da nación e elemento axente da súa configuración. Desde aquela altura ata hoxe o acervo historiográfico foise incrementando en cantidade e calidade científica, tanto en obras globais como en monografías, de divulgación ou especializadas. Focalizada desde unha perspectiva na que Galicia constitúe o seu propio centro, e cunha clara intención divulgativa, esta Historia de Galicia de Anselmo López Carreira recolle e sintetiza as achegas proporcionadas polo conxunto de historiadores que ofrecen ao país unha imaxe coherente de si mesmo e pretende ser un elemento útil na construción desta comunidade de convivencia que é a nación galega.
- Con los principales puntos de interés turístico (monumentos, museos, hoteles...). - Servicios públicos señalizados. - Los callejeros Incluyen un mapa provincial con la red de carreteras actualizada. - Nomenclátor para localizar fácilmente todas las calles y poblaciones. - Claro diseño y tipografía fácilmente legible. Plano callejero de A Coruña: El plano callejero a escala 1:8.000 y el mapa provincial a 1:300.000. Incluye ampliación del casco histórico. La cartografía digital Everest emplea los más avanzados sistemas de información por satélite para garantizar la máxima fiabilidad de sus planos y mapas.
Portomeñe, a secas, no precisa más presentación. Carismático e intrépido, nadie mejor que él para contar en primera persona los apasionantes avatares de la política gallega desde su mismo nacimiento. Sin pelos en la lengua, en este libro los protagonistas son sus recuerdos y opiniones, su visión como político, pero también como ciudadano, todo ello aderezado con no pocos secretos de Estado de nuestra Historia más reciente: prolegómenos, iniciativas, tensiones, recelos, enfrentamientos, filtraciones y relevos. De todo un poco, en la política como en la vida. De las primeras Elecciones Locales y el Estatuto de los 16 a la formación, por primera vez en nuestra Historia, de un Gobierno autonómico. Las primeras Asambleas de Parlamentarios Gallegos, presididas por Antonio Rosón y José Quiroga Suárez; la elección del primer Presidente de la Autonomía, Gerardo Fernández Albor; la moción de censura que llevó a la presidencia de la Xunta a Fernando González Laxe; y, cómo no, el apabullante éxito y posterior declive del mismísimo Manuel Fraga, timonel del gobierno gallego durante más quince años. Portomeñe, estuvo en la política activa hasta 2008. Pero es en 2014, con la distancia que proporciona más de un lustro alejado de la vida pública, cuando siente la necesidad de narrar los hechos tal como él los ha vivido, como Testigo y Parte de la historia reciente de Galicia. Entre sus principales logros hay que citar su visionaria promoción del Xacobeo 93. Gracias a su actuación, el Camino de Santiago y con él Galicia cobró protagonismo a nivel mundial y sería reconocido Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. A modo de biografía, este libro hace un repaso por los momentos, los sucesos y las personas que más le han marcado: desde sus padres a sus enemigos políticos. Y a todos ellos se lo dedica: a sus compañeros de viaje, con agradecimiento sincero; a sus adversarios, sin acritud pero tampoco silencios obligados.
Este libro aborda el impacto y las implicaciones que tuvieron la instauración de la Monarquía borbónica y su política reformista para el reino de Galicia, los poderes y las instituciones en él asentadas. Lo hace no solo desde distintos ámbitos de análisis algunos apenas explorados hasta ahora, sino a través de diversas metodologías y formas de observar el proceso y a sus protagonistas, acordes con las respectivas líneas de trabajo de sus autores. Al tiempo, ofrece nuevos elementos de reflexión, aportaciones e interpretaciones que pueden resultar útiles para el debate general sobre la modernidad e innovaciones que trajo consigo el régimen borbónico en el proceso de construcción del Estado, con tributos que emanan de campos diferentes y que tratan sobre problemáticas diversas pero relacionadas entre sí. Elaborado por un nutrido grupo especialistas de diferentes disciplinas y universidades de Galicia, nos aproximan a la realidad política, social e institucional del reino en el transcurso de la llegada al poder y primeras etapas de la nueva dinastía, los cambios y las continuidades habidos, así como los encuentros, desencuentros y vicisitudes que su gobierno suscitó. Todo ello sin olvidar a los actores de este proceso histórico y su comportamiento en la nueva coyuntura. El resultado es una obra de sumo interés que no solo arroja luz sobre un vacío de la historia de Galicia sino que también enriquece el panorama historiográfico nacional
A un escritor en periódicos como Julio Camba, que en palabras de Ramón Villares poseía una de las mejores plumas de su época pero que, por compasión con los lectores, evitaba ser doctrinario en sus escritos, jamás se le podría exigir una mirada sobre su tierra natal que fuese sistemática y coherente. Es justamente lo contrario lo que esta selección a cargo de Francisco Fuster y compuesta en su mayor parte por artículos inéditos en forma de libro nos ofrece: un breve y chispeante desfile de estrellas sobre el firmamento de una Galicia que también entonces era vista con las muletas de muchos estereotipos.
Xosé Luis Castro Veiga (O Corgo 1915-Chantada 1965), conocido popularmente como Piloto, no se convirtió en mito por ser el último guerrillero muerto en combate en todo el estado. Sus hazañas, su leyenda y la necesidad de los resistentes antifranquistas ya lo habían elevado la esa categoría en vida. Este libro no es solo una exhaustiva biografía que recoge toda su andadura y sus obras, separando leyenda de realidad, lo cierto de la ficción, la construcción popular de las actuaciones del personaje. Tampoco es una novela histórica en la que se ficciona una figura singular y su época. O Piloto, el último guerrillero es un libro de investigación novelada en el que hablan los documentos, pero también los protagonistas directos e indirectos con voz propia, situados cada uno en sus diversos tiempos, en su época y en sus particulares circunstancias. Novedoso, preciso, revelador, entretenido y apasionante, es este un trabajo imprescindible no solo para saber lo cierto del más famoso de los guerrilleros gallegos sino para comprender en su contexto a guerrilla gallega, la primera en organizarse en todo el estado y la última en desaparecer. Al mismo tiempo, es una obra polémica pues va a hacer repensar y, aun, reescribir las líneas esenciales de la lucha antifranquista en la Galicia, así como su conexión con el nuevo nacionalismo.
¿Fue Galicia un país celta? ¿Cómo y cuándo nace Galicia? ¿Cuándo surge el idioma gallego y su literatura? ¿Qué impacto tuvieron las peregrinaciones medievales a Compostela? ¿Por qué se separó Portugal de Galicia? ¿Por qué se produjeron las Guerras Irmandiñas? ¿Qué consecuencias tuvieron las políticas de los Reyes Católicos? ¿Qué repercusiones tuvo la introducción del cultivo del maíz? ¿Cuáles fueron las causas del subdesarrollo y la emigración masiva? ¿Cómo nace y evoluciona el galleguismo político? ¿Qué peso tiene hoyel soberanismo en la sociedad gallega? ¿Qué retos afronta Galicia en el siglo XXI?
Galicia. Mapa turístico de carreteras, escala 1:340.000. Comprende las carreteras de la comunidad de Galicia e incluye los planos de las cuatro capitales de provincia (A Coruña, Lugo, Ourense y Pontevedra) y Santiago de Compostela, y toda la información turística para viajar por la Comunidad (vistas panorámicas, castillos, monumentos, paradores, playas, recorridos pintorescos...). También incorpora un índice de localidades.
Galicia tiene una gran franja costera, donde el mar baña una enorme extensión de litoral que llega hasta los 1.498 kilómetros. Este libro nace con el ánimo de recorrer buena parte de la costa gallega a través de rutas con encanto, paseos con un mar siempre presente. Un mar por el que llegaron culturas y gentes, foráneos que con cada desembarco dejaron la huella impresa en el carácter de sus habitantes. El lector viajero tiene entre sus manos un libro que le permitirá entregarse a esos paisajes indómitos o amables, pero siempre condicionados por la presencia del mar. Son recorridos seleccionados, buscando las rutas más bellas, pequeños viajes que permiten conocer la costa, sus rincones, las costumbres y a sus habitantes, sin olvidarnos de la excelente gastronomía. Es recomendable dejarse llevar por la brisa, el olor a salitre, los paisajes y disfrutar de estas rutas con encanto.
" Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a A Coruña y las Rías Altas. La guía está dividida en cuatro apartados. En el primero, titulado Diez Indispensables, se propone una selección de los lugares, curiosidades y tradiciones de la zona que no hay que perderse: La torre de Hércules, La plaza de María Pita, La Casa de las Ciencias, El Nautilus de Acuarium
El segundo apartado, Visita a A Coruña, consta de tres itinerarios a seguir: La Ciudad Vieja, La Pescadería y Otros lugares de interés, donde se proporciona información detallada de los lugares más emblemáticos. También incluye un plano de la ciudad con los monumentos más importantes destacados. El siguiente apartado, Excursiones por las Rías Altas, hace un recorrido por los lugares de mayor interés de la zona: A Mariña de Lugo, Las rías más altas, El golfo Ártabo y A costa da Morte. Finalmente, se incluye una amplia selección de restaurantes, alojamientos, direcciones de museos y monumentos, así como una exhaustiva información práctica para moverse por la zona. Con la guía se regala un plano desplegable de la ciudad de A Coruña con índice de calles y un mapa de carreteras. "