Física



EL PLACER DE LA X . UNA VISITA GUIADA POR LAS MATEMÁTICAS, DEL UNO AL INFINITO (STROGATZ, STEVEN)
¿Qué relación guardan los números con la literatura, el amor o la cultura pop? ¿Cuánto de exacto tiene la vida cotidiana? Un recorrido diferente por el asombroso mundo de las matemáticas. Un matemático de primer nivel y prestigioso divulgador del New York Times nos invita a una visita guiada por las grandes ideas de las matemáticas y sus sorprendentes conexiones con la literatura, la filosofía, la medicina o el arte. Las matemáticas están en la base de todo lo que hay en el cosmos, incluidos nosotros mismos, y, sin embargo, muy pocos entienden lo suficiente este idioma universal como para gozar de su sabiduría, su belleza... y sus placeres. Este libro lo traduce para convertirlo en algo inteligible y apasionante. Cada capítulo ofrece inesperados momentos de revelación: desde la explicación de por qué los números son tan útiles (y tan eficaces para describir el mundo) hasta los escondidos encantos del cálculo, las elipses y el teorema de Pitágoras. Steven Strogatz solo pide a sus lectores curiosidad y sentido común. A cambio, El placer de la X les ofrecerá explicaciones claras e ingeniosas de los principios esenciales de esta disciplina y de su extraordinario poder para responder a muchas de las preguntas de la vida cotidiana. El autor, premiado y elogiado por sus ensayos y artículos en múltiples medios de comunicación como The New York Times, New Yorker, Discover o Science, es reconocido internacionalmente por su manera didáctica de abarcar y exponer las matemáticas y otras disciplinas relacionadas. Reseñas:«Este delicioso libro le recordará lo bonitas y fascinantes que pueden ser las matemáticas. Steven Strogatz es el maestro que todos querríamos haber tenido.»Joshua Foer, autor de Moonwalking with Einstein «Una amena exploración de la belleza y la diversión que encierran las matemáticas. El placer de la X le entretendrá, le sorprenderá y le hará más inteligente.»Steven Pinker, profesor de Psicología en la Universidad de Harvard, autor de How the Mind Works y The Language Instinct «Es la lección de matemáticas perfecta: clara, instructiva y breve.»The Telegraph «Sus fácilmente asimilables capítulos incluyen multitud de ejemplos e ilustraciones. ¡Nunca volverá a olvidar el teorema de Pitágoras!»Scientific American «Este libro me enamoró desde la primera página. Con su particular ingenio y su simpático encanto, Strogatz desmonta las matemáticas como una disciplina temida y venerada, y las vuelve a ensamblar para formar un nuevo mundo, a la vez accesible y mágico. El placer de la X es, pues, un placer.»Janna Levin, profesora de Física y Astronomía en la Universidad de Columbia, y autora de How the Universe Got Its Spots y A Madman Dreams of Turing Machines «Este libro es, en una palabra, fantástico. Introduce al lector en los conceptos que subyacen en las matemáticas. En un mundo donde las matemáticas son imprescindibles y, sin embargo, mal comprendidas, las destrezas didácticas de Steve Strogatz y su hábil estilo literario son una contribución primordial.»Lisa Randall, profesora de Ciencia de la Universidad de Harvard, y autora de Warped Passages y Knocking on Heaven´s Door «Strogatz ha descubierto una función mágica que transforma "matemáticas" en "placer", página tras página. Toma todo lo que siempre le desconcertó de las matemáticas y lo hace más que inteligible: lo hace asombroso, atractivo y fascinante.»Daniel Gilbert, profesor de Psicología en la Universidad de Harvard, y autor de Stumbling on Happiness

CORAZÓN DE ÁMBAR (ALCAÑIZ, JOSÉ LUIS)
Corazón de ámbar cuenta los problemas de salud que presenta Iker, un muchacho sevillano que sufre síndrome de Asperger, desde su concepción, parto y primeros meses de vida, así como los problemas de socialización durante la infancia, pubertad y juventud. Iker tiene un coeficiente intelectual muy elevado y se interesa por la física moderna. Internet le proporciona un saber extraordinario en esas materias e inventa personajes históricos imaginarios que le van acompañando en su vida. En los últimos capítulos se desarrolla una trama con personajes de la mafia calabresa que dan un vuelco a las vidas de los protagonistas. Con su padre postrado en la cama, Iker decide abandonar el doble grado de Física y Matemáticas que había iniciado unos meses antes y comenzar los estudios de Medicina, especializándose en Neurología e ingresando después en un famoso instituto alemán de investigación neurológica, donde dirigirá un proyecto de investigación que le llevará a producir una enzima sintética funcional, a partir de un material genético artificial.

EL MASAJE DEL DOCTOR CYRIAX . TERAPIA MANUAL EN LAS LESIONES DEL SISTEMA MUSCULOESQUELETICO (JÁUREGUI CRESPO, A. / VÁZQUEZ GALLEGO, JESÚS)
La Fricción Transversa Profunda es una técnica de masaje terapéutico que fue diseñada por el médico inglés James Cyriax y que ha sido ampliamente utilizada en Medicina Deportiva, Ortopedia, Fisioterapia y Rehabilitación con unos excelentes resultados. En los últimos años y debido a la falta de publicaciones y de cursos de formación no es debidamente conocida por los profesionales sanitarios jóvenes y está frecuentemente realizada de forma incorrecta, no obteniéndose los resultados esperados. Para la correcta ejecución de la técnica de la Fricción Transversa Profunda son necesarios una serie de requisitos imprescindibles. En primer lugar, un adecua-do diagnóstico de la lesión del sistema músculo-esquelético; en segundo lugar, adecuados conocimientos anatómicos y fisiológicos, junto a una buena habilidad exploratoria y sensibilidad palpatoria; y en tercer lugar, saber realizarla correcta-mente, consiguiendo ejecutar una fricción o rozamiento adecuado de los tejidos lesionados sin dañar aún más las estructuras lesionadas y empeorar la resolución de la lesión. Es una técnica que tiene efectos analgésicos, antiinflamatorios y cicatriciales en las lesiones agudas del sistema músculo-esquelético, como son las distensiones, tirones y pequeñas roturas miofasciales, las tendinitis y tenosinovitis y los esguinces articulares. También se puede emplear con excelentes resultados en las secuelas de las lesiones para reblandecer o eliminar fibrosis y adherencias. Con esta publicación los autores pretenden una puesta al día y difusión de la técnica entre los profesionales sanitarios que tratan estas dolencias, ayudando a comprender su correcta ejecución, no confundiéndose la Fricción o Masaje Transverso Profundo descrito por el Dr. James Cyriax con otras modalidades de fricción. Andoni Jauregi Crespo es Doctor en Medicina y Cirugía y Especialista en Medicina de la Educación Física y el Deporte. Dirige en Bilbao la Clínica de Medicina Manual-Osteopatía, la Escuela Internacional de Osteopatía y es director médico e investigador del laboratorio IDOKI SCF Technologies. Jesús Vázquez Gallego es Doctor en Medicina y Cirugía, Especialista en Traumatología y Ortopedia y en Medicina Física y Rehabilitación. Ha sido jefe de servicio de Rehabilitación en el Hospital Xeral de Lugo y dirige una clínica de Medicina Deportiva y Rehabilitación en dicha ciudad. Ha realizado múltiples publicaciones relacionadas con las terapias manuales.

MANO DERECHA, MANO IZQUIERDA . LOS ORÍGENES DE LA ASIMETRÍA EN CEREBROS, CUERPOS, ÁTOMOS Y CULTURAS (MCMANUS, CHRIS)
En esta extensa y penetrante investigación del universo asimétrico, Chris McManus plantea una serie de preguntas familiares y aparentemente simples acerca de la lateralidad y de la asimetría y les da una respuesta completísima basada en un amplio conjunto de disciplinas: física, biología, química, neurociencia, psicología, antropología, etc. ¿Por qué hay más diestros que zurdos? ¿Se comportan realmente los zurdos de un modo distinto a los diestros? ¿Por qué los gemelos idénticos tienen siempre la misma lateralidad manual? ¿Por qué está el corazón en el lado izquierdo del pecho? ¿Por qué son tan diferentes los dos hemisferios cerebrales? ¿Por qué una tercera parte del mundo conduce por la izquierda y dos tercios lo hacen por la derecha? ¿Por qué los europeos escriben de izquierda a derecha y los árabes lo hacen de derecha a izquierda? ¿Por qué giran las manecillas del reloj en el sentido en que lo hacen y no en el contrario? ¿Qué relación tiene la lateralidad manual con determinados trastornos del habla, como la tartamudez? ¿Por qué son asimétricos los testículos humanos? ¿Por qué los espejos reflejan los objetos invirtiéndolos de derecha a izquierda y no de arriba a abajo? Mano derecha / mano izquierda utiliza fuentes tan diversas como los cuadros de Rembrandt y los dibujos de Leonardo da Vinci, los orígenes de la iconografía medieval, la historia de la medicina, la ciencia cognitiva, la biología molecular, la física de partículas y el deporte para explicar el amplísimo repertorio del simbolismo derecha/izquierda que permea nuestra cultura y nuestra vida cotidiana. El autor aborda una serie de cuestiones a la vez sencillas y maravillosamente profundas acerca de por qué el universo, el cuerpo humano, las sociedades en que vivimos y nuestras creaciones culturales están tan llenas de distinciones entre izquierda y derecha. Concluye su apasionante exploración argumentando que muchas de estas diferencias tienen una causa última que puede rastrearse en una asimetría subyacente en las profundidades del espacio interestelar.

FUNDAMENTOS FÍSICOS DE LOS PROCESOS BIOLÓGICOS. VOLUMEN II (CUSSÓ PÉREZ, FERNANDO / LÓPEZ MARTÍNEZ, CAYETANO / VILLAR LÁZARO, RAÚL)
Fundamentos físicos de los procesos biológicos es, como su nombre indica, un texto que desarrolla la fundamentación física de los procesos que se desarrollan en el seno de los organismos vivientes y en los intercambios de éstos con su entorno. Está concebido para servir como libro de texto para estudiantes de primeros cursos de las licenciaturas de ciencias de la vida y de la salud. El nivel de la exposición está graduado para que ésta pueda ser entendida aún cuando se carezca de cualquier conocimiento previo de Física, por lo que todas las nociones que es preciso manejar son definidas y analizadas progresivamente en el libro. El texto reúne un conjunto de conocimientos que se encuentran muy dispersos en la literatura disponible, de forma que pueda adaptarse a la distinta duración de los cursos en que aparecen estos contenidos, así como a las peculiaridades propias de cada universidad y titulación. La extensión del libro permite que el profesor seleccione los temas que considere más aconsejables para su programa. Pretende también este texto seguir siendo útil como libro de consulta a lo largo de todo el periodo de formación universitaria para aclarar las bases físicas de gran parte de la actividad de los seres vivos. El contenido está organizado en 23 capítulos, distribuidos en tres volúmenes, que incluyen numerosos ejemplos junto con unos 250 ejercicios propuestos, orientados a facilitar el trabajo personal del estudiante. Está acompañado de más de 500 ilustraciones y 6 apéndices en los que se resumen las diversas fórmulas y técnicas matemáticas que se emplean en el texto. El Volumen 2.- Calor y dinámica de fluidos en los seres vivos, reúne los capítulos relacionados con la termodinámica y física de fluidos, incluyendo, entre otros, conceptos tales como temperatura y los mecanismos de regulación, el balance energético en los seres vivos o las propiedades de los fluidos ideales y viscosos, disoluciones, fenómenos de transporte y presión osmótica y las propiedades de los biomateriales. Por lo que se refiere a los autores, estos acreditan una larga experiencia como profesores de la disciplina en la Universidad Autónoma de Madrid, enriquecida con la generosa colaboración y las sugerencias de los profesores de Biología y Medicina de su universidad.

EL GRAN LIBRO DE LOS CEREALES (BERBEL PERDIGUERO, ESMERALDA / MUÑOZ MADROÑAL, RUT)
"Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento". HIPÓCRATES En este libro encontrarás todas y cada una de las virtudes de los cereales, cómo cocinarlos y cómo preparar con ellos desayunos, bebidas energéticas, sopas, estofados, tartas y recetas curativas. Es un libro para saber qué cereales son más adecuados en una estación u otra y cuáles nos convienen en un determinado estado o condición física o anímica. Es una obra para disfrutar cocinando, para compartir y regalar los platos más sencillos y más exquisitos a la gente que amas. Y también, cómo no, te revelamos nuestros trucos y secretos culinarios fruto de nuestra experiencia como profesoras de cocina y como madres. ¡A disfrutar!"

A TRAVÉS DE LA ETERNA BURBUJA . SI LA FÍSICA NO MIENTE, EL HOMBRE TIENE UN DESTINO UNIVERSAL (JIMÉNEZ ESCOLANO, CARLOS)
Un excéntrico catedrático de Física vive marginado del mundo oficial de la Física al habérsele retirado su libro de la circulación académica, en el cual exponía teorías relacionadas con la mecánica cuántica, los agujeros de gusano y la teoría de cuerdas, las cuales se consideraban peligrosas. No obstante, una sucesión de acontecimientos inesperados le sumergen en uno de los proyectos científicos y secretos más ambiciosos del mundo, llevándole a vivir una experiencia cósmica cuyo desenlace podría hacer cambiar la idea del concepto sobre el Universo. En una mezcla de imaginación, ciencia, filosofía y tecnología, el autor mantiene la intriga y el suspense desde el comienzo del libro hasta el final. Carlos Jiménez Escolano nació en Madrid el 8 de mayo de 1.949. Realizó estudios de Medicina en la Universidad Complutense, licenciándose en julio de 1.976, y especializándose en Traumatología y Cirugía Ortopédica, disciplina que ejerce en el momento actual. Doctor en Historia de la Medicina. Lector inagotable sobre diferentes áreas de la Ciencia y las Humanidades, en torno al estudio e investigación de la Historia, la Biología, la Física del Espacio y el Arte. Autor de distintos trabajos en estas disciplinas y colaborador de programas de divulgación en TVE y otros medios de difusión. Finalista en distintos certámenes de pintura y relato.

INTERVENCIÓN TEMPRANA . DESARROLLO ÓPTIMO DE 0 A 6 AÑOS (VIGUER SEGUI, PAZ/GOMEZ ARTIGA, AMPARO/CANTERO LOPEZ, MARIA JOSE)
Desde hace algunos años, la sociedad es cada vez más sensible a las necesidades de los niños pequeños y sus familias. También, los profesionales son más capaces de ofrecer respuesta a esta demanda social a partir del avance en el conocimiento de esa etapa de la vida en el campo de la psicología, de la medicina, de la fisioterapia, etc. En la actualidad se entiende como intervención temprana la educación o guía de los primeros años de la vida de los niños (de 0 a 6) que les permita tener las oportunidades precisas y suficientes para alcanzar un desarrollo evolutivo óptimo. Esta obra ofrece una visión general e integradora de la intervención temprana. Recoge los diferentes aspectos teórico-conceptuales de una disciplina a menudo dispersa y segmentada, así como su aplicación en las diferentes áreas del desarrollo infantil -estimulación prenatal, desarrollo sensoriomotor, cognitivo, lingüístico, social y afectivo- y en los trastornos específicos -niños con discapacidad física o intelectual, con déficit de atención, con hiperactividad, precoces, en situación de riesgo social y con enfermedades crónicas. El contenido del libro está estructurado de tal manera que puede ser utilizado como manual para la docencia universitaria y también como herramienta de trabajo para los profesionales que se dedican a esta especialidad, proporcionándoles un instrumento riguroso y coherente que les ayude en la toma de decisiones en su quehacer diario y que contribuya a la mejora de la calidad de los servicios de esta disciplina.

EL LIBRO DE LOS CORRELATIVOS . LIBER CORRELATIVORUM INNATORUM (LLULL, RAMÓN)
Ramon Llull se propuso instruir y educar en las disciplinas más relevantes de su tiempo, artes liberales, teología, física, medicina, astronomía, a iletrados (laicos) y no cristianos (infieles), y diseñó con ese fin un instrumento de aprendizaje al que llamó Arte. El Arte, con sus principios, figuras combinatorias y símbolos fundó un camino especulativo interdisciplinario en el que diversas ciencias hallaron una convergencia epistémica, ética y religiosa. El propósito luliano se multiplicó en cerca de 270 obras: literarias, científicas, apologéticas y en las distintas versiones del Arte (1274-1308). Uno de los aspectos más interesantes del pensamiento de Llull es el lenguaje de los correlativos: un conjunto de términos, acuñados al modo de la gramática especulativa del siglo XII, cuyo objetivo es la expresión de los principios del Arte. En el Liber correlativorum innatorum (1310), que aquí se presenta, Llull describe la formación de estos «nuevos nombres», su significado metafísico y su estructura lingüística, y enseña el modo de usarlos. Se trata de un modelo de lenguaje universal cuya estructura gramatical está vinculada con el contenido metafísico de los principios del Arte y su significación metafórica en la naturaleza y el orden intelectual.

EL PODER INVISIBLE EN ACCIÓN (MYSS, CAROLINE)
Cuando pasamos de los actos visibles a los invisibles, emprendemos un profundo viaje de fortalecimiento personal. Caroline Myss, pionera en el campo de la medicina de la energía, ha investigado durante décadas cómo utiliza la gente su poder personal. En este libro sumamente inspirador, Myss amplía su mensaje sobre el poder en una dirección espiritual completamente nueva, revelándonos nuestra capacidad de convertirnos en canales de la gracia divina y vehículos de milagros a través de actos bondadosos, compasivos, generosos o, como ella lo denomina, actos de poder invisibles. Myss explora las siete etapas de la práctica de la compasión y la generosidad y nos muestra, a través de historia reales, que la elección de hacer el bien a nuestros semejantes es fundamental para nuestra salud física y emocional. De hecho, nos hace partícipes de la revelación de que la generosidad es una necesidad biológica y espiritual, una necesidad que debemos atender si decidimos vivir una vida plena, feliz y significativa.

NUTRICIÓN DEPORTIVA APLICADA: GUÍA PARA OPTIMIZAR EL RENDIMIENTO (DOMÍNGUEZ HERRERA, RAÚL / MATA ORDOÑEZ, FERNANDO / SÁNCHEZ OLIVER, ANTONIO JESÚS)
El objetivo del presente texto es dar unas pautas dietéticas adaptadas a las necesidades fisiológicas de cada modalidad deportiva partiendo de los últimos avances científicos en la materia. Así este documento va dirigido especialmente a profesionales de la nutrición y dietética entrenamiento y medicina deportiva así como alumnos de los grados y formación profesional en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y de Nutrición Humana y Dietética. Por último tampoco se puede olvidar a los propios deportistas pues encontrarán en estas páginas una Guía útil para poder adaptar sus hábitos nutricionales a la práctica deportiva que realizan.

ENTRENAMIENTO TOTAL (WEINECK, JÜRGEN)
Este libro presenta, con un enfoque fundamentalmente práctico, los diferentes métodos de entrenamiento desde el punto de vista de la medicina del deporte y de la fisiología del rendimiento. Se tratan problemas específicos de las capacidades de carga y de trabajo en el ámbito de entrenamiento infantil y juvenil, y se ofrecen múltiples sugerencias ?tanto para el entrenador y deportista de elite como para el profesor de educación física en el ámbito escolar? que permitirán optimizar el entrenamiento deportivo. Asimismo, se proporciona, para todo aquel interesado en su salud, un amplio abanico de ayudas para programar el entrenamiento según los diferentes objetivos y necesidades individuales.La obra se divide en:PARTE I: Introduce los fundamentos generales de la teoría del entrenamiento.PARTE II: Trata el entrenamiento de las principales capacidades motoras ?resistencia, fuerza, velocidad y movilidad?.PARTE III: Desarrolla el entrenamiento de la técnica y la táctica deportiva.PARTE IV: Explica los métodos de entrenamiento psicológico que ayudan a mejorar la capacidad de rendimiento deportivo.PARTE V: Examina los factores que influyen sobre la capacidad de rendimiento deportivo ?calentamiento, recuperación, regeneración, nutrición?.PARTE VI: Presenta el entrenamiento para conservar la salud y como método preventivo y rehabilitador de enfermedades cardiovasculares o debidas a la carencia de movimiento.Jürgen Weineck, doctor en Medicina, es profesor de medicina del Deporte en la Universidad Erlangen-Nuremberg. Es autor de numerosos libros entre los que se encuentran publicados por Paidotribo: Salud, ejercicio y deporte, La anatomía deportiva, Fútbol total y Entrenamiento y práctica deportiva escolar, este último en coautoría con el Dr. Horst Rusch.

LA BIBLIA DE LA LARGA VIDA (SMALL, GARY)
El doctor Gary Small, director del UCLA Center on Aging y autor del bestséller mundial La Biblia de la memoria, vuelve con una obra práctica, amena y revolucionaria que nos enseña cómo vivir más y mejor. Un innovador programa de ocho estrategias esenciales para prolongar la vida, mantenerse joven, estar en buena forma física y mental... El más completo manual antienvejecimiento que, desde una perspectiva holística, aúna por primera vez los aspectos físicos, mentales y emocionales, con procesos paso a paso y ejercicios para la mente y el cuerpo: innovadoras estrategias para mantener la mente despierta, dietas cruzadas para gozar de una alimentación saludable al tiempo que apetitosa, propuestas para estar en forma, para cultivar relaciones sanas, para vivir sin estrés... De la meditación a la medicina, todas las técnicas para mantenerse joven más tiempo, científicamente demostradas y amenizadas por los detallados testimonios de personas que han seguido el programa.

AYURVEDA PARA LAS MUJERES . UNA GUÍA PARA LA VITALIDAD Y LA SALUD (SVOBODA, ROBERT)
El Ayurveda es el sistema tradicional de salud y curación de la India, quizá el más antiguo de la humanidad, pero del que puede beneficiarse toda persona de cualquier cultura y época. El Ayurveda explora la vida en todos sus niveles. Presta más atención a las energías del organismo y su funcionamiento que a las estructuras que las contienen. Le preocupa más la calidad de la vida que su cantidad, así como aquellas cualidades del entorno y de nosotros mismos que promueven un estado de buena o mala salud en cada uno de los niveles de la existencia. Si bien el Ayurveda tiene como campo de actividad toda la vida encarnada (incluídos los animales y las plantas), este libro se centra en las mujeres. Habla de la realidad física, mental, emocional y espiritual femenina y de los múltiples ámbitos de la vida de la mujer que, como tal, le son exclusivos: ? Explica los principios de un sistema de medicina complementaria que cada día es más popular. ? Ofrece consejos prácticos a las mujeres de todas las edades para aplicarlos a la vida moderna diaria. ? Aporta una bibliografía esencial para todas aquellas mujeres interesadas en conservar la salud física y espiritual mediante métodos sencillos y naturales, así como terapias complementarias.

MASAJE EN LA REHABILITACIÓN DE TRAUMATISMOS Y ENFERMEDADES, EL (BIRIUKOV, ANATOLIK ANDREEWICZ)
Como medio de higiene, curativo y profiláctico, el masaje se utiliza desde siempre en la medicina popular de los pueblos de todos los continentes. En los últimos años, se ha convertido, por su popularidad, en objeto de gran atención y de investigaciones científicas en medicina.De aquí la importancia de la edición de este libro científico-metodológico con una base argumentativa científica para los médicos, fisioterapeutas y todos aquellos a quienes interesan los medios y las técnicas tradicionales de cómo actuar sobre el organismo humano para la profilaxis y el tratamiento de recuperación después de algunos traumatismos y enfermedades.Su contenido abarca: el masaje en las contusiones, esguinces, luxaciones y fracturas. El masaje en la artrosis, la movilidad articular limitada, la gota y el pie plano; el masaje en la tendosinovitis, la bursitis, la periostitis, la miositis, la mialgia y los calambres; el masaje en la osteocondrosis y la radiculitis; el masaje en las neuralgias; el masaje en la distonía vegetativa vascular; el masaje en las enfermedades de los vasos sanguíneos de las extremidades; el masaje en el dolor de cabeza; el masaje en la hipertensión y en la hipotensión; el masaje en las alteraciones de peristaltismo del intestino grueso.El autor, Anatolik Andreewicz Biriukov, es catedrático de Medicina deportiva y de masaje en el Instituto Central de Educación Física de Moscú. Tiene más de doscientas cincuenta publicaciones relacionadas con el masaje, habiendo sido traducido en EEUU, Bélgica, Japón, Polonia, etc.