Familia y Salud



CAOS EN LA ALIMENTACIÓN (PÉREZ, MARÍA ISABEL)
"Caos en la alimentación" es una obra de fácil lectura que pretende arrancar la venda que cubre los ojos del lector, revelándole la criminalidad que se esconde tras la alteración de los alimentos a través de aditivos tóxicos y otras manipulaciones. La comida, el elemento más básico e importante en el desarrollo y mantenimiento de todo ser vivo, ha dejado de ser natural para estar cargada de conservantes, pesticidas, saborizantes artificiales y toda clase de agentes químicos, cuando no modificada genéticamente. María Isabel Pérez, autora de "La manzana de Blancanieves: Salud, industria y alimentación", libro en el que divulgó los nombres de los principales químicos tóxicos en la comida diaria, deja el laboratorio para enfrentarse en Caos en la alimentación a los sectores profesionales de la sociedad que han hecho y siguen haciendo posible la adulteración de los alimentos con resultados nefastos, enviando a hospitales y cementerios a personas que no deberían haber enfermado o muerto por el simple hecho de tener que comer para vivir.

PODEMOS TENER ESPERANZA . UNA MADRE, UN PADRE, SUS DOS HIJAS CON ENFERMEDADES AUTOINMUNES Y UNA DOCTORA NARRAN CÓMO VIVIR A PESAR DEL DOLOR Y LA ADVERSIDAD (CAPLLONCH, ILIANA / BARBA, JAVIER / LACRUZ, LUCÍA)
Una madre, Iliana Capllonch, natural de Pollença (Mallorca), se ha atrevido a narrar cómo cambió su vida y la de su familia cuando una enfermedad crónica y poco frecuente, la Arteritis de Takayasu, fue detectada a la menor de la familia, Andrea, cuando contaba con tan sólo cuatro años. Pocos meses después Claudia, la hija mayor, de siete años, debutó con una Diabetes Mellitus Tipo I, ocasionada probablemente por el trauma que le causó la enfermedad de su hermana. La vida de Iliana Capllonch cambió sin darse cuenta de la felicidad plena a la oscuridad más profunda. Los cuatro miembros de la familia Barba Capllonch y la doctora, Lucía Lacruz, que sigue de cerca la enfermedad de las niñas, son los protagonistas y autores de esta obra colectiva titulada Podemos tener esperanza. Los autores presentan, en forma de reflexiones, de diario y cartas, los sentimientos que les invadieron en distintas etapas de las enfermedades de las niñas. Es un relato que sirve hoy de guía para todas aquellas personas o familias que sufren una enfermedad crónica o autoinmune. Cargado de profundos sentimientos, el libro se convierte en un ejemplo de valentía para todos.

CUIDA TUS CERVICALES (SAGRERA JORDI)
Las técnicas más efectivas para aliviar el dolor cervical La función de las vértebras cervicales es primordial: por ellas pasan los centros nerviosos que se ramifican y conectan el cerebro con el resto del cuerpo. Cualquier molestia en esa zona se nos hace insufrible. Pero ¿le prestamos los cuidados que se merece? Las técnicas naturistas han puesto a nuestro alcance un amplio abanico de posibilidades para prevenir y hacer frente a los dolores cervicales. En este libro, el doctor Sagrera, te ofrece: · Las pistas para reconocer un dolor muscular o articular, y si es algo serio que conviene consultar. · Recomendaciones para decidir a qué especialista acudir (osteópata, traumatólogo, fisioterapeuta). · Los tratamientos no invasivos más adecuados para las distintas patologías. · Hábitos de higiene postural, ejercicios, estiramientos y decenas de consejos para prevenir y tratar los dolores del cuello.

RECETAS PARA PREVENIR LA OSTEOPOROSIS . UNA DIETA RICA EN CALCIO CONSERVA LA SALUD DE LOS HUESOS (ASPREA, BARBARA)
Se ha calculado que unos 200 millones de personas en todo el mundo se ven afectadas por la osteoporosis. A menudo no se considera una patología, sino un destino inevitable debido al paso de los años, que afecta sobre todo a las mujeres en la segunda mitad de la vida. No es así: la osteoporosis es una alteración degenerativa caracterizada por la reducción cuantitativa de la masa ósea, y también la pueden padecer los hombres y las personas jóvenes. Entre las causas, el patrimonio genético tiene un peso importante, pero también lo tiene el estilo de vida. Si realizamos ejercicio físico o no, si comemos de una manera equilibrada o no, o bien si fumamos y consumimos bebidas alcohólicas y en qué cantidad. Una primera parte de este libro está dedicada a la descripción de la dolencia, a las causas que la producen y a los tratamientos más adecuados para paliarla. En la segunda, se pasa de lleno a la práctica con un inicio en el que se dan unos consejos para enriquecer el menú cotidiano de nutrientes útiles para la salud de los huesos. A continuación, se presentan más de ochenta recetas, de los entrantes a los postres, sencillas y sabrosas, cuyos ingredientes contienen una buena fuente de calcio, minerales y vitaminas, imprescindibles para revitalizar la osamenta. Se trata, en suma, de comer bien, de modo correcto y, además, de disfrutar del buen sabor de los platos.

HUMANIDAD Y FLORES DE BACH . UNA VISIÓN PARA LA COMPRENSIÓN Y EL USO DE LAS ESENCIAS FLORALES (JIMÉNEZ GARCÍA, LUIS)
Estar, comprender y soltar, para volver a estar en un grado más amplio de la percepción ele la totalidad, es la base para fluir sin desgarros por el camino de la existencia... De forma amena, pero con el rigor de un libro de estudio, se suceden temas relacionados con la vida cotidiana que nos provocan sufrimiento y ante l os cuales a veces no sabemos reaccionar. El autor propone un modelo para entender un poco mejor nuestras propias inclinaciones vitales y a través de la reflexión de las actuaciones cotidianas, poder desarrollar más tarde estrategias que permitan la gestión adecuada de nuestras emociones. Con herramientas como las esencias florales, la meditación y la reflexión consciente, el autor propone un método práctico de actuación para potenciar el desarrollo humano. Este es un libro accesible para cualquier persona que quiera profundizar en la naturaleza humana, sin necesidad de que conozca ninguno de los métodos naturales de salud que se presentan en él. Así mismo, este libro aporta a los profesionales ele la Terapia Floral un complemento teórico-práctico que les permitirá profundizar en los fundamentos que dan vida a la propia terapia, fomentando la investigación y abriendo nuevos horizontes para la comprensión y el desarrollo de la misma. Un nuevo aporte que, sin duda, enriquece y potencia lo editado hasta ahora sobre el tema.