Estudio inserto en las nuevas líneas de investigación histórica, tendentes a conocer las estructuras de lo cotidiano de las actividades humanas. Una de esas líneas la constituye la historia de la alimentación y dentro de ella, la historia del aprovisionamiento de las ciudades. En este caso se da una panorámica del abastecimiento de la ciudad de Sevilla y la regulación del mercado por parte del poder municipal durante el siglo XVI, de especial relevancia dentro de la historia de Sevilla
En este libro se recogen las ponencias presentadas en las IV Jornadas de la Especialidad Jurídico-Económica, dedicadas a realizar una reflexión sobre la crisis de la economía vasca y a apuntar caminos que puedan ayudar a la salida de la misma. En primer lugar se establecen los datos que sitúan la economía vasca hoy y su orientación futura. Se considera, a continuación, una experiencia concreta de crisis y reestructuración, la de la cuenca del Rhur en Alemania, que presenta elementos de los que se puede aprender y anticipar el futuro. En tercer lugar se destaca la importacia de la formación y la necesidad de un cambio cultural como un reto que deben asumir los directivos de las empresas vascas. Y por último se recogen las intervenciones de una mesa redonda formada por representantes de la administración, la empresa, el sindicato y la universidad, que ponen de manifiesto sus puntos de vista de cara a la solución de los problemas.
En la España de hace cien años el turismo era. una actividad creciente pero todavía muy minoritaria. Hoy, en. cambio, nuestra nación es una de las tres principales potencias. turísticas del mundo y, lógicamente, su sector turístico uno. de los motores más
Este libro, resultado de una cuidadosa revisión y actualización de su primera edición, proporciona un tratamiento moderno y a un buen nivel técnico, aunque asequible, de los principales objetivos e instrumentos de política económica que actualmente ponen en práctica los países con economías de mercado.Se analizan, asimismo, las relaciones entre política y economía, los problemas relacionados con la elaboración de las políticas económicas y los conflictos entre objetivos.Junto al texto principal, el libro contiene numerosos recuadros que complementan y amplían los tremas tratados, así como casos de referencia, donde aparecen ejemplos de experiencias concretas que ilustran algunos problemas y conflictos de la política económica actual.Se trata, en definitiva, de un libro que no sólo es útil para los estudiantes de economía, administración y dirección de empresas, ciencias políticas e ingeniería, en general, sino para cuantos se interesan realmente por los problemas económicos contemporáneos.