Dietas y régimen alimenticio



PIERDE PESO Y GANA SALUD (RODRIGÁÑEZ, PILAR)
Prepárate para perder kilos y ganar vitalidad. ¿Te apuntas? ¡No te arrepentirás! ¿Estás harto de dietas milagro que lo único que consiguen son resultados transitorios a costa de morir de hambre? O peor aún: que, si te descuidas un poco, recuperes los kilos perdidos o incluso ganes alguno más. ¿Sabías que perder peso puede ser un proceso del que puedes disfrutar? En este libro podrás comprobarlo, obtendrás resultados y en poco tiempo tendrás menús para cada época del año, recetas e ideas simples para que tus platos sean apetitosos. No pasarás hambre y, muy importante, entenderás por donde pasa el verdadero cambio de hábitos para perder peso. No solo mejorarás la composición corporal, sino que también te encontrarás mucho mejor, más vital y con la mente más clara. Querrás cambiar para siempre la forma en que te alimentas. Este es un programa sensato y fácil de seguir, basado en alimentos locales y de temporada y en el curso de la revista digital Soycomocomo que ha conseguido que miles de personas adelgacen y se sientan mucho mejor.

PERD PES I GUANYA SALUT (RODRIGÁÑEZ, PILAR)
Prepara't per perdre quilos i guanyar vitalitat. T'hi apuntes? No te'n penediràs! N'estàs tip, de dietes miracle que l'únic que aconsegueixen són resultats transitoris a costa de matar-te de gana? I encara pitjor, dietes que, si et descuides una mica , fan que recuperis els quilos perduts o, fins i tot, encara en guanyis més ? Sabies que perdre pes pot ser un procés agradable? En aquest llibre veuràs com sí! I, a més de comprovar-ne els resultats en poc temps, tindràs menús per a cada època de l'any, receptes i idees simples perquè els teus plats siguin ben apetitosos. No passaràs gana i, molt important, entendràs quin ha de ser el veritable canvi d'hàbits per perdre pes. Aquest programa és sensat i fàcil de seguir, planificat amb aliments de proximitat i de temporada, i basat en el curs de la revista digital Etselquemenges, un curs que ha aconseguit que milers de persones s'aprimin i se sentin molt millor. Pilar Rodrigáñez, dietista amb orientació naturista. Ha tingut la sort de formar-se amb referents del món de l'alimentació com Olga Cuevas, Lucía Redondo o Marc Vergés, entre d'altres. Actualment combina la consulta nutricional amb tasques d'investigació i redacció a la revista digital Etselquemenges, i també imparteix tallers d'alimentació saludable per a futures mares i nens.

LAS FRANCESAS DISFRUTAN TODO EL AÑO Y NO ENGORDAN . UN AÑO DE SECRETOS, RECETAS Y PLACER (GUILIANO, MIREILLE)
Las lectoras del fenomenal superventas Las francesas no engordan han enviado a Mireille Guiliano infinidad de mensajes y pedidos. La respuesta de Mireille es este libro repleto de nuevos consejos, historias y más de cien nuevas recetas, que también aborda otros aspectos de la vida que nos proporcionan placer, como elegir un vino, vestir bien, recibir invitados o decorar la casa..., incluyendo estrategias para ir de compras, cocinar y hacer ejercicio, además de algunos trucos para estar siempre chic. Hayamos o no leído su libro anterior, aquí encontraremos una guía esencial para saborear sabiamente todos los momentos de la vida, aprovechando lo mejor de cada estación del año y sin renunciar al placer.

LA DIETA DEL INTESTINO . ALACANZA TU PESO IDEAL CON LA FLORA INTESTINAL ADECUADA (AXT-GADERMANN, DRA. MICHAELA)
¿Por qué algunas personas pueden comer tanto como se les antoje sin engordar, y otras, en cambio, basta con que miren un trozo de chocolate para que este termine en sus caderas? Lo que determina que nos mantegamos delgados sin esfuerzo o tengamos que luchar constantemente para perder esos kilos de más está en nuestro intestino. En él residen innumerables bacterias que son responsables de lo bien o mal que aprovechamos lo que comemos. Las personas que tienen en el intestino las bacterias equivocadas engordarán más rápido, a pesar de que coman alimentos saludables, pero la buena noticia es que podemos infl uir en las bacterias intestinales. Este libro te enseña cómo. Explica todas estas relaciones y, mediante consejos prácticos y recetas, nos ayuda a reprogramar nuestra fl ora intestinal en modo «Adelgazar». A través de la dieta intestinal quemarás hasta un diez por ciento más de calorías al día, eliminarás células grasas más rápidamente y bloquearás la formación de nuevos cuerpos adiposos, además de estar saciado durante más tiempo tras las comidas, lo que facilita enormemente el mantenimiento de esta dieta.

DIETA ÚNICA . UNA DIETA A SU MEDIDA PARA ESTAR DELGADO TODA LA VIDA (CHAVES, MARIANA)
Dieta única es el primer libro que ofrece una dieta a la medida de cada lector: - Una dieta elaborada con total respeto a la salud de quien busca perder peso - La dieta única es anticancerígena. La autora integra en su método la experiencia de su trabajo oncológico en hospitales - Se trata de una dieta que se apoya en un principio importante: ADELGAZAR NO ES PASAR HAMBRE Después de leer este libro no va a precisar ningún otro sobre el tema: esta no es una dieta para estar delgado solo en verano, esta es una dieta para estar delgado toda la vida.

TÚ ELIGES LO QUE COMES . CÓMO PREVENIR EL SOBREPESO Y ALIMENTARSE BIEN EN FAMILIA (CARLOS CASABONA)
«Tendemos a subvalorar las calorías que ingerimos y sobreestimamos las que gastamos», afirma Carlos Casabona. Con la lectura de este libro aprenderá a relacionar las calorías de muchos alimentos con el tiempo necesario para quemarlas, ya sea con actividades de la vida diaria o practicando deporte, para conservar un peso adecuado y gozar de una vida sana. A través de ilustraciones a color y comparaciones fáciles de identificar, Casabona también explica las claves psicológicas que usa la poderosa industria alimentaria para hacerle consumir ?a cualquier hora y en cualquier sitio? productos de alta densidad energética y baja calidad nutricional, para aprender a evitarlos.

LOS BENEFICIOS DEL AYUNO . HACIA EL BIENESTAR FÍSICO Y MENTAL (BARRIONUEVO BURGOS, EDGAR / MORENO MELER, DAVID)
Todo lo que hay que saber sobre el ayuno, una práctica que cada vez genera más adeptos. «¿Dejar de comer? ¡No! ¡Ni lo sueñes!». Esta suele ser la reacción más común que encontramos ante la sola mención de la palabra ayuno. Sin embargo, el ayuno tiene una base científica que demuestra que la práctica supervisada por profesionales del ayuno puede depurar toxinas de nuestro cuerpo, colaborar a la desinflamación de los intestinos o mejorar el tránsito lento. Además previene la aparición de enfermedades cardiovasculares, cáncer o diabetes, entre otros beneficios que ayudan a poner a punto este preciado e intrincado mecanismo de relojería que es nuestro organismo. Fruto de la experiencia de los autores, en estas páginas encontrarás cuándo y cómo puedes realizar esta práctica, qué contraindicaciones y beneficios conlleva o qué momentos y situaciones son mejores para llevarla a cabo. El presente libro no pretende convencer sino dar a conocer. Saciar la curiosidad de aquellos que por primera vez os adentráis en este mundo y también complementar, con información rigurosa, los conocimientos de aquellas personas ya iniciadas.

MÁS BEICON, MENOS RUNNING (PETERSEN, GRANT)
Olvide cualquier idea preconcebida que pueda tener sobre las dietas y el ejercicio. En sus más de cien breves y documentados capítulos, "Más beicon, menos running" nos explica cómo adelgazar sin prescindir de las grasas; por qué determinados ejercicios «saludables» nos conducen a comer en exceso; y nos guía para evitar caer en el engaño de las calorías. Si lee "Más beicon, menos running", aprenderá: – a no estar hambriento siempre, día tras día; – cuáles son los once alimentos que puede comer sin remordimientos; – a utilizar unas increíbles pesas rusas; – en qué consiste el ardid de los cereales integrales; – la regla básica: que, si toma azúcar, no eliminará grasa a base de ejercicio; – a sentarse en el trabajo o en casa, pero no en ambos lugares; – cuáles son los ocho alimentos que debe evitar; – que Dios es un coco; – que, si mezcla trabajo y diversión, ambos se echan a perder; – a que la inercia no engañe a sus músculos; – que nunca debe pedir una tortilla de claras; – y cómo debe comer un bocadillo.

LA DIETA Q (SUSAN ALBERS, DR.)
Libera el poder de la inteligencia emocional para perder peso.Si te has preguntado alguna vez, ¿por qué no adelgazo aunque coma más sano y haga ejercicio?», este es tu libro. Susan Albers ?psicóloga en la Cleveland Clinic Family Health Center? ha descubierto que la clave para adelgazar no está en el ejercicio físico, en contar calorías, ni siquiera en la fuerza de voluntad: está en la inteligencia emocional. Esta abarca aspectos no cognitivos de la inteligencia como son el optimismo, el control de los impulsos, la empatía y la habilidad para gestionar el estrés. Estos aspectos son fundamentales para el éxito, incluyendo la capacidad para perder peso y mantenerlo a largo plazo. Por el contrario, si carecemos de dichas habilidades podemos hacer aflorar neurosis, fobias y desórdenes alimentarios que pueden conducirnos a enfermedades y a ganar peso. La inteligencia emocional se ha usado tradicionalmente para ayudar a la gente a bregar con sus relaciones con otras personas. Ahora, la doctora Albers ha aprendido a utilizarla para reforzar la relación de las personas con la comida. Incluso las personas más inteligentes pueden tener problemas con su inteligencia emocional, lo que puede encerrarlas en un círculo vicioso de dietas fallidas. En La dieta Q la doctora Albers desarrolla de forma única e innovadora la sabiduría de la autoayuda y los negocios para perder peso con un resultado óptimo. Aprenderás cuál es tu estilo personal e identificarás tus propios problemas con la comida. Susan Albers enseña los diferentes modelos que tenemos de comer y explica las estrategias a aplicar permitiéndote adaptar tu programa a tu coeficiente alimenticio. Ofrece también enseñanzas específicas que te ayudan a educar tus necesidades y conseguir mejores resultados. Desarrolla tu coeficiente alimenticio para comer mejor, eliminar esos kilos de más y quedarte en un peso más sano a largo plazo. Es una manera revolucionaria de comer mejor, de sentirte bien con tu cuerpo librándote de las dietas yo-yo para siempre.

EL QUE SE ENOJA ENGORDA (ROMERO VILLA, JUAN MANUEL)
Hablar de sobrepeso no implica solo un aspecto físico, sino del resultado de acumular miedos, de hacernos fuertes construyendo una coraza para enfrentar la vida, de escudarnos en un cuerpo engrosas para soportar la adversidad, el dolor, las penas: la vida misma. Para adelgazar no basta con tener una correcta alimentación, requerimos de un trabajo emocional profundo, que consiste en encontrar nuestro propio centro, hacer una reconciliación a fondo con nosotros mismos, y comenzar el proceso de amarnos. El binomio perfecto para alcanzar el equilibrio del peso corporal se compone de dos aspectos fundamentales: el conocimiento real del tema de nutrición y un trabajo emocional profundo. Este libro es una guía sutil –pero poderosa- que te ayudará a ser congruente en tus acciones, para que el deseo por llegar a un peso ideal se vuelva realidad.

¡ADELGAZA! . SIN QUE TE TOMEN EL PELO NI TE QUITEN SALUD (CAMPILLO ÁLVAREZ, JOSÉ ENRIQUE)
En ¡Adelgaza! José Enrique Campillo, experto en nutrición, analiza los peligros de los remedios mágicos y milagrosos de moda y nos ofrece un plan de alimentación equilibrado, hipocalórico y actualizado que, junto con un programa de ejercicio físico, nos permitirá ganar en salud y perder el peso que nos sobra, sin recuperarlo tan fácilmente. Un método sencillo con el que podremos perder 18 kilos en un año si somos constantes y suprimimos algunos de los caprichos de nuestra dieta diaria. Asimismo, hace un repaso de las causas de los fracasos para adelgazar de manera permanente; de las medicinas y métodos científicos que existen para facilitar en algunas personas el proceso de adelgazamiento; de la cirugía de la obesidad y, por último, de la preocupante obesidad infantil, que se ha convertido en un grave problema de salud en nuestro país.

UNA DIETA PARA UNA VIDA SANA . VIVA MÁS AÑOS CON UNA DIETA MÁS SANA Y AGRADABLE (SAUVAGE, DR. LESTER)
El objetivo de esta obra es ayudarle a que viva más años, disfrutando al mismo tiempo de la dieta más sana y agradable Entre tantas dietas contradictorias que sumergen en la confusión se ha seleccionado lo mejor de cada una de ellas combinando esta información con la experiencia práctica del autor, de haber cuidado la salud de miles de personas, ayudándolas a mantenerse sanas y a que no tuvieran necesidad de pisar un quirófano, evitando, gracias a la dieta equilibrada, ataques cardíacos, accidentes vasculares cerebrales, insuficiencias renales, etc.  Si pone en práctica las reglas que propone el libro las posibilidades de vivir con un corazón sano y de disfrutar de una vida prolongada con aspecto juvenil desbordante de felicidad aumentarán de forma significativa.  El libro ayuda a ser más efectivo en todas las áreas de la vida y a disfrutar de una buena salud  A día de hoy, con el “Fast food” es más necesario que nunca cuidar la alimentación.  España es uno de los países con índices de obesidad más altos y este libro puede ayudar a reducir estos índices.

DIETAS A LA CARTA . PAUTAS Y HÁBITOS PARA EVITAR LOS PROBLEMAS DE SALUD DEL SIGLO XXI (LAJUSTICIA BERGASA, ANA MARÍA)
'Dietas a la carta' es el libro que da respuesta al éxito y las demandas de los lectores a su autora durante décadas, preocupados por llevar y mantener unos correctos hábitos y pautas en la alimentación, gracias a los conocimientos de dietética y nutrición de su autora, Ana María Lajusticia. Encontrará una dieta diseñada para usted con recomendaciones, tablas de equivalencias y recetas que le ayudarán a estar y sentirse mejor cada día. La obra definitiva que proporciona, de forma sencilla y práctica, las claves para llevar una dieta correcta y adecuada en cada una de las circunstancias o problemas de salud que aquejan a la población en el siglo XXI.