Didáctica: materias con orientación vocacional/profesional



CURSO BÁSICO DE ESTADÍSTICA PARA LOS GRADOS EN ECONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS (PASCUAL SÁEZ, MARTA / SARABIA ALEGRÍA, JOSÉ MARÍA)
Obra planteada como curso introductorio de Estadística para los estudiantes de los grados en Economía y Administración y Dirección de Empresas. Consta de 19 capítulos divididos en tres partes: Estadística Descriptiva, Cálculo de Probabilidades e Inferencia Estadística. En cada uno de ellos se presenta la teoría con una sección de problemas resueltos y otra con propuestos.

EL ANIMADOR . CÓMO ORGANIZAR LAS ACTIVIDADES DE LOS CLIENTES EN UN HOTEL DIVERTIDO (MESALLES CANALS, LLUÍS / CHAVES LECHUGA, ANTONIO / CANUDAS, SANDRA / MARCHI, MARCELO / ABREU, PEDRO PABLO)
El animador... siempre un mensajero de felicidad. El puesto de animador es un elemento clave en la creación de un ambiente divertido en todo hotel preocupado por ofrecer a sus clientes una experiencia de calidad, y muy en particular en los establecimientos vacacionales. La caracteriología del animador en el ejercicio de sus funciones es ineludible para entender que no se trata de una simple descripción del personaje, sino un intento de inscribirlo en una profesión rica y de futuro. Este libro está dividido en seis partes principales o capítulos. Cada uno de ellos trata de una de las distintas facetas a tener en cuenta para poder poner en marcha y gestionar eficazmente el Departamento de Animación en un hotel divertido. Quién es el animador turístico, su misión ante el cliente y ante la empresa, con su estructura organizativa típica. La figura del animador turístico desde una doble perspectiva: la personal y la profesional. Qué hace el animador turístico, qué producto ofrece en el ámbito de un hotel. Las actividades son el elemento que el hotel ofrece a sus clientes dentro de unas vacaciones o una experiencia de ocio grata. A quién va dirigido el producto animación. El profesional de la animación debe saber distinguir entre una variada tipología de clientes con los que tendrá que trabajar, sus peculiaridades, las distintas actitudes y preferencias en cuanto a sus vacaciones, y las técnicas que el animador puede aplicar para gestionar las diferencias de forma amable, positiva y satisfactoria. Cómo puede desarrollar su trabajo de manera profesional. No es suficiente conocer los aspectos de esta profesión, es necesario también adquirir una metodología de trabajo que permita realmente considerarla como profesión. Con qué elementos de mejora cuenta en el ejercicio de su trabajo. Los circuitos de acceso y de desarrollo del animador turístico, los canales, procesos y requisitos de profesionalización que deberá superar en su carrera. Qué debe tener en cuenta el animador turístico para desarrollar su trabajo con éxito dentro del marco empresarial. Aspectos relacionados con la gestión empresarial de la sección. El libro se complementa con unos anexos informativos. Extractos de las normas de calidad ICHE aplicables al departamento, el compendio de los contenidos requeridos para el título profesional, un resumen de bibliografía recomendada en varios idiomas y una lista de referencias de páginas web relacionadas con la animación turística.

EPIDEMIOLOGÍA (5ª ED.) (GORDIS, LEON)
Nueva edición de este texto que sienta las bases fundamentales de la Epidemiología y por tanto del estudio de cómo se distribuyen las enfermedades en las poblaciones y los factores que influyen o determinan esta distribución. La obra se convierte en el bestseller indiscutible en la disciplina , gracias al carisma de su autor, el Dr. Leon Gordis, Profesor de Epidemiología en Johns Hopkins School of Hygiene and Public Health que una vez más consigue plasmar los complicados conceptos epidemiológicos de una forma clara y asequible para los estudiantes. El texto hace una aproximación epidemiológica a la enfermedad y al tratamiento, tomando como base los principios epidemiológicos para identificar las causas de las patologías y planteando el debate de cómo la epidemiología puede utilizarse para mejorar las estrategias de prevención en la salud global. La nueva edición tiene un carácter muy práctico y aplicable al contexto clínico gracias a un gran número de ejemplos y de figuras altamente ilustrativas. En el interior del libro se encuentran 120 preguntas de autoevaluación, iniciándose cada capítulo con un cuadro de objetivos de aprendizaje.

ANATOMÍA HUMANA (MARTINI, FREDERIC)
Este es un libro reconocido porque cuenta con un innovador formato estilo atlas, ilustraciones detalladas y sus fotografías excepcionalmente claras. ?Anatomía humana? ha sido conocido por mucho tiempo por calidad y sofisticación, así como su alcance y nivel de cobertura. La galadornada autora y educadora Judi Nath se une al equipo de redacción, trayendo una voz fresca, una mayor precisión y un estilo de escritura claro y atractivo a la 9ª Edición. La nueva edición se basa en el legado de las ediciones anteriores e incluye contenido clínico ampliado para ayudar a los estudiantes a centrarse en los tipos de enfermedades y lesiones que es probable que encuentren en sus carreras futura. Visualmente impresionantes Figuras Destacadas existen en cada capítulo para guiar a los estudiantes a través de temas complejos; así como nuevas características que enfocan a los estudiantes en el punto clave de cada sección, y utilizan analogías simples y dispositivos de memoria para ayudar a los estudiantes a recordar hechos y conceptos. Este libro incluye acceso al programa de eLearning de ExpertCollege.