Didáctica: estudios empresariales y economía



HACIA LA CONSOLIDACIÓN DE UN MODELO DE PARQUE INDUSTRIAL ECOLÓGICO: REVISIÓN DE LOS FUNDAMENTOS TEÓRICOS, ESTRATEGIAS DE DESARROLLO Y PRINCIPALES CASOS PARADIGMÁTICOS (FORÉS JULIÁN, BEATRIZ / PUIG DENIA, ALBA / FERNÁNDEZ YÁÑEZ, JOSÉ MARÍA)
Este cuaderno propone abordar el estudio de una tipología concreta de parques científicos y tecnológicos que persigue la alineación de objetivos económicos, sociales y medioambientales: los parques industriales ecológicos (PIE). Este trabajo revisará los fundamentos teóricos que sustentan su delimitación frente a otras tipologías, haciendo un especial esfuerzo en la creación de un modelo teórico que incluya los principales factores, antecedentes y resultados esperados de una infraestructura de tal magnitud, así como aquellas variables que condicionan su relación. Se incluyen los principales modelos de gestación de este tipo de parque industrial sostenible, recomendaciones para los agentes imbricados en su promoción, así como los casos de PIE internacionales más paradigmáticos. Por último, evalúa el grado de consecución de los objetivos establecidos en la formulación y establecimiento de los PIE, sobre la base de una importante revisión de la literatura existente.

HACIENDA PÚBLICA II . TEORÍA DE LOS INGRESOS PÚBLICOS (NAVARRO, REYES / PANIAGUA, FRANCISCO)
Con este libro los autores ofrecen al lector un manual para el estudio teórico de las principales fuentes de ingresos del Sector Público desde una perspectiva económica. De hecho, su objetivo prioritario no es otro que analizar en detalle, a un nivel intermedio, los aspectos problemáticos y los efectos distributivos y económicos de las principales figuras impositivas que integran los sistemas fiscales modernos y la deuda pública.El libro se compone de seis secciones o bloques temáticos que acogen a quince capítulos, dotados todos ellos de una estructura similar: un breve espacio introductorio en el que se justifica y se detalla el contenido del capítulo, el desarrollo de los apartados enunciados en ese espacio inicial y un resumen de los conceptos y aspectos analizados.

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS . UN ENFOQUE TEÓRICO PRÁCTICO (MOYANO, JOSÉ)
Se trata de un libro que pretende facilitar la asimilación, comprensión y adquisición de conocimientos y competencias relacionados con la materia básica de Administración de Empresas de la rama de Ingeniería. | Este libro aporta un enfoque teórico-práctico pero más inclinado hacia la práctica. En este sentido, en cada uno de los capítulos se introducen unos epígrafes resumidos de contenido teórico que vendrán acompañados de casos prácticos y/o problemas dependiendo de la naturaleza de los aspectos abordados en cada uno de los temas tratados. La idea es desarrollar uno o dos casos resueltos por epígrafe y dejar uno planteado a resolver de forma autónoma por los estudiantes. Igualmente, para los capítulos de naturaleza más analítica, se pretende aportar al menos dos problemas por aspecto analizado y dejar uno o dos propuestos a resolver de forma autónoma por los alumnos.

FUNDAMENTOS DE ESTRATEGIA (JOHNSON, GERRY)
Fundamentos de estrategia está basado en la octava edición de la obra líder en el mercado Dirección estratégica. Y está centrada en las cuestiones y técnicas fundamentales de la estrategia, se ajusta particularmente a cursos breves sobre estrategia y también al estudio de la estrategia como parte de un grado en ciencias o en ingenierías.Los autores han elaborado diez capítulos que ponen el énfasis en la posición estratégica y en las elecciones estratégicas. Por una parte, presentan distintos aspectos relacionados con el análisis del entorno, la capacidad estratégica, el propósito estratégico y la cultura y la estrategia. Por otra, abordan el análisis de la estrategia corporativa e internacional y los métodos de desarrollo y evaluación de la estrategia. Cuestiones relacionadas con la implementación, tales como la estructura organizativa, los procesos de dirección y los cambios estratégicos se estudian en el último capítulo.

PRINCIPIOS DE ECONOMÍA (MARTÍN SIMÓN, JOSÉ LUIS)
El presente libro esta escrito con la única finalidad de facilitar el estudio de la Economía a quienes se enfrentan por primera vez con esta disciplina. El libro va dirigido a aquellos estudiantes, o lectores en general, que, sin mayores pretensiones de poseer unos conocimientos económicos superiores, les sirva para comprender una materia con la que es fácil encontrarse en la vida ordinaria y que, por eso, debe formar parte de la cultura de una persona.

FINANZAS PARA DIRECTIVOS (MASCAREÑAS PÉREZ-IÑIGO, JUAN)
Los autores de esta obra, avalados por una amplia experiencia tanto docente como en la aplicación práctica de las finanzas, muestran de forma amena el entramado financiero básico de la empresa. Empresarios, directivos, responsables de gestión, estudiantes y curiosos encontrarán en este libro un conocimiento adecuado de las variables que influyen a la hora de tomar decisiones relativas a la consecución de dinero y a su inversión rentable, lo que les ayudarán a decidir o a comprender el punto de vista de quien debe hacerlo. Está escrito por todos los profesores del Departamento de Economía Financiera de la Universidad Complutense de Madrid y dos profesores de la Universidad Autónoma de Madrid. Cuentan con un mercado cautivo de 900 alumnos. Las Grados en las que se imparte esta asignatura son -Grado de Economía -Grado de Administración y Dirección de Empresas -Grado en Gestión Comercial -Grado en Finanzas y Banca

LA GOBERNANTA . TÉCNICA DE REGIDURÍA DE PISOS EN UN HOTEL DE CALIDAD (MESALLES CANALS, LLUÍS)
El puesto de gobernanta, también llamado ama de llaves en otros paises, es vital para el buen desarrollo de un establecimiento hotelero. Para el cliente ha de significar, entre otras cosas, un servicio amable y discreto, además de una habitación limpia y cómoda y que ofrezca una imagen atractiva y acogedora. La figura profesional de la gobernanta ha ido evolucionando y adquiriendo una mayor responsabilidad en la gestión del departamento de pisos, por lo que cada vez es más necesario el aprendizaje continuo. La lectura de esta obra ayudará tanto al profesional seriamente involucrado en su trabajo como al estudiante interesado en labrarse un camino sólido en esa fascinante actividad que es la hostelería internacional. Se explica, en primer lugar, en qué consiste el trabajo de gobernanta, la estructura de su departamento y sus distintos ámbitos de actuación; después la Lencería, corazón de la actividad diaria; el Servicio a las habitaciones o cómo mantener un control constante de su perfecto estado y disponibilidad de alquiler; la Limpieza, imprescindible para mantener la imagen de excelencia de un hotel; la Lavandería, espacio de vital importancia para un establecimiento de alta calidad; la Administración y el Personal, expresión de una buena organización y de la eficacia de toda la empresa hotelera, y, por último, Calidad y Formación, consideraciones vitales para mantener y mejorar la competitividad. La obra se cierra con dos anexos referentes a Decoración y Léxico profesional.

CONTABILIDAD DE COSTES (TEJADA PONCE, ÁNGEL)
Debido a la masiva proliferación de manuales de Contabilidad que en estos últimos años están apareciendo en la Universidad y que cubren mercados cautivos, éste área se ha puesto muy complicado publicar manuales ya que si no tienen un mercado cautivo grande, se hace casi imposible que lo recomienden en otras universidades que no sea la propia de donde se hace, con lo que las ventas se circuscriben únicamente a la Universidad de donde son los profesores. No es el mismo caso en los libros de ejercicios, ya que los alumnos tienen que hacer muchos problemas en esta área, por lo que un libro de problemas o ejercicios si tiene una promoción en toda españa además del mercado cautivo, que en este caso es también amplio, ya que va a ser el libro de ejercicios para Castilla-La Mancha, es decir, para las Universidades de C.Real, Albacete, Cuenca, Talavera y Toledo, que entre todas ellas nos dan un mercado cautivo de 1.000 alumnos.