Cocina y alimentos (infantil/juvenil)



COCINA DIVERTIDA PARA NIÑOS (NIETO MARTÍNEZ, CARLA)
¿Quieres convertirte en un experto chef y sorprender a tu familia y a tus amigos con tus artes culinarias? Este es el principal objetivo de este libro: servirte de guía y enseñarte las nociones básicas que debes conocer para que puedas descubrir que cocinar es una experiencia que te ofrece un sinfín de posibilidades para divertirte y dar rienda suelta a tu imaginación, a tu creatividad e incluso a tu sentido del humor…

MI PRIMER LIBRO DE COCINA PARA NIÑOS (BIBIAN, M. ÁNGEL)
Diviértete a lo grande en la cocina y prepara ricos platos dulces, salados, para fiestas o para tus meriendas más especiales. En este libro, encontrarás, paso a paso, las instrucciones necesarias para conseguir las recetas más ricas que te puedas imaginar: rosquillas, tortitas, pizzas, canapés... y mucho más.

CON LA COMIDA NO SE JUEGA. SALADO . DIBUJA – COLOREA – RECORTA – PEGA
Un libro de actividades con todos los ingredientes para que los niños pasen un buen rato en la cocina y aprendan un montón de cosas sobre sus platos salados favoritos: ensalada, pizza, tostadas, sopa, hamburguesa, brocheta, espaguetis, huevos, paella... Con ayuda de las pegatinas y de los materiales recortables, los niños podrán condimentar y presentar a su gusto la receta más original, y aprenderán trucos fantásticos sobre cómo decorar la mesa, doblar servilletas... Incluye dos páginas con pegatinas, plantillas recortables con las formas de los alimentos y los cubiertos, y diez páginas con dibujos y fotografías de texturas y alimentos para crear los platos más originales.

CON LA COMIDA NO SE JUEGA. POSTRES . DIBUJA – COLOREA – RECORTA – PEGA (GARCÍA GONZÁLEZ, MARÍA JESÚS)
Un libro de actividades con todos los ingredientes para que los niños pasen un buen rato en la cocina y aprendan un montón de cosas sobre sus postres favoritos: donuts, tartas, magdalenas, macedonia, pasteles, tortitas, helado... Con ayuda de las pegatinas y de los materiales recortables, los niños podrán condimentar y presentar a su gusto la receta más original, y aprenderán trucos fantásticos sobre cómo decorar la mesa, doblar servilletas... Incluye dos páginas con pegatinas, plantillas recortables con las formas de los alimentos y los cubiertos, y diez páginas con dibujos y fotografías de texturas y alimentos para crear los platos más originales.

LAS RECETAS DE MIRANDA (RUBIO AZNAR, IGNACIO / MIRANDA VICENTE, ITZIAR / MIRANDA VICENTE, JORGE)
Tema: recetas de cocina adaptadas a los niños. Este libro presenta 33 recetas de muy diversos tipos, agrupados en 9 bloques: tradicionales, postres, originales, complicadas, trampantojos... Cada receta lleva una breve introducción, los ingredientes, los pasos y algunos trucos y curiosidades. También se indica si son aptas para Celia, la amiga celiaca de Miranda, y Lichi, su amigo intolerante a la lactosa.

LA MEG AL RESCAT (SÈRIE LA PASTISSERIA MÀGICA 2) . AMB RECEPTES DE L’ALMA OBREGÓN (BERELLO, ALESSANDRA)
Pensa en els pastissos més bons que et puguis imaginar, afegeix-ne una nena amb un talent especial per ficar-se en embolics i barreja-ho amb l'aire de Brooklyn. Però, sobretot, abans de ficar-ho al forn, tira-li un pessic de pols màgics. La Meg té una missió molt important: ajudar en Theo a treure's de sobre dos pinxos insuportables. I si la solució fos preparar un pastís capaç de fer que la gent es torni valenta? Però abans haurà de trobar l'ingredient secret de la recepta... Estàs preparat per viure una nova aventura amb gust de màgia?

EL SOMMNI DE LA MEG (SÈRIE LA PASTISSERIA MÀGICA 1) . AMB RECEPTES DE L’ALMA OBREGÓN (BERELLO, ALESSANDRA)
Pensa en els pastissos més bons que et puguis imaginar, afegeix-ne una nena amb un talent especial per ficar-se en embolics i barreja-ho amb l'aire de Brooklyn. Però, sobretot, abans de ficar-ho al forn, tira-li un pessic de pols màgics. La Meg i en Theo tenen uns nous veïns genials: la Flo i el seu avi Artur, que s'han traslladat a Brooklyn per obrir La pastisseria màgica. El somni de la Meg està a punt de fer-se realitat: serà aprenenta de pastissera i a més a més... màgica! Però l'Artur amaga un secret, i la Meg i en Theo hauran d'ajudar-lo a desemmascarar el traïdor que ha arribat per embolicar la troca. Acompanya a la Meg en la seva vida plena d'aventures, misteris... i molts, molts pastissos.

SUPERCHEF EN CASA . EXQUISITAS RECETAS DE COCINA (JONES, BRIDGET)
Este libro está organizado como una clase de cocina: primero se explican las técnicas básicas y después se elaboran las recetas. Es decir, el lector hará las recetas con los conocimientos suficientes para comprender cuál es el fundamento de lo que está haciendo, como si se tratara de un gran profesional de la cocina. ¡Ahora es posible aprender desde casa!

LA CUINA DE PETER PAN . RECEPTES DE PASTISSERIA PER A NENS. SORPRÈN, EMOCIONA I CREA MOMENTS ÚNICS (ESCRIBÀ THOLONIAT, CHRISTIAN)
Amb aquest llibre que tens a les mans vull compartir amb tu molts dels secrets de la meva vida, del meu ofici i de la meva passió més gran: la pastisseria. I és que si pensaves que al món de la pastisseria estava tot escrit, t?equivocaves? L?objectiu del llibre és que t?ho passis molt bé i que descobreixis algunes de les teves millors habilitats, que posis a prova les teves capacitats, que aprenguis a deixar anar la imaginació i que, abans que res, gaudeixis degustant amb els teus tots aquests dolços tan bons i originals que tu mateix hauràs creat. Així, aquí hi trobaràs receptes senzilles pensades perquè puguis fer-les sense dificultat a casa teva. Algunes les podràs preparar tu sol i altres és millor que ho facis acompanyat, cosa que encara ho farà més divertit. Tant a Peter Pan com a mi ens encanta el món dels nens, dels somnis i de la diversió. Una mica de tot això és el que porten les meves postres i els meus pastissos, i també molt d?amor. Amb això aconseguiràs sorprendre, emocionar i crear moments únics, t?ho asseguro. Desitjo que t?agradi!

100 KONTU ONDO EZAGUTZEKO JANARIA
Liburu interesgarri eta entretenigarri honek 100 gauza biltzen ditu janariari buruz jakiteko: 40.000 erle behar dira sagasti bat sagarrez betetzeko; gizakiek marrazo gehiago jaten dituzte, marrazoek gizakiak baino; %50eko aukera duzu brokolia gorrotatzeko; fruitu gorriak jateak bihotzaren osasunari laguntzen dio? Janariaren gaia hobeto ulertzeko tresna bikaina etxeko gaztetxoei zuzenduta. Eta zergatik ez, janariaren inguruko jakinmina asetu nahi duten helduentzat ere.

UN RAJOLÍ D’AMISTAT (SÈRIE LA PASTISSERIA MÀGICA 3) . AMB RECEPTES DE L’ALMA OBREGÓN (BERELLO, ALESSANDRA)
Pensa en els pastissos més bons que et puguis imaginar, afegeix-ne una nena amb un talent especial per ficar-se en embolics i barreja-ho amb l'aire de Brooklyn. Però, sobretot, abans de ficar-lo al forn, tira-li un pessic de pols màgics Una nova companya ha arribat a l'escola de la Meg i en Theo. És una nena misteriosa, fascinant, però, sobretot... molt antipàtica! Tot i que, potser, amb tant d'orgull només intenti dissimular la seva soledat... La Meg té una idea: trobar la recepta per endolcir el cor d'aquesta nena tan sorruda amb un pessic de valor, aventures i, sobretot... molta màgia!

EL SUEÑO DE MEG (SERIE LA PASTELERÍA MÁGICA 1) . CON RECETAS DE ALMA OBREGÓN (BERELLO, ALESSANDRA)
Imagina los más deliciosos pasteles en los que puedas pensar, añade una niña con un talento especial para meterse en problemas y mézclalo con el aire de Brooklyn. Y, sobre todo, antes de hornearlo, échale una pizca de polvo mágico... Meg y Theo tienen unos nuevos vecinos geniales: Flo y su abuelo Artú, que se han mudado a Brooklyn para abrir La pastelería mágica. El sueño de Meg está a punto de hacerse realidad: convertirse en una aprendiz de pastelera y además... ¡mágica! Pero Artú esconde un secreto, y Meg y Theo deberán ayudarle a desenmascarar al traidor que ha llegado para liarlo todo. Acompaña a Meg en su vida llena de aventuras, misterios... y muchos, muchos pasteles.

NESKENTZAKO SUKALDARITZA ERRAZA (BIBIAN, M. ÁNGEL)
Errezeta erraz eta dibertigarriak eskaintzen dituen liburua, sukaldean gozatu bitartean familia guztiarentzako plater ezberdinak prestatzen ikasteko:postre goxoak, plater gaziak, askariak eta... zure urtebetetze-jairako ideia ugari!

EL GRAN LIBRO DE COCINA PARA NIÑOS (CRUSE, SEYMOURINA)
Huevos rellenos, patatas gratinadas, trufas de chocolate… ¿Quién dice que no debemos jugar con la comida? ¡Bienvenidas sean las sartenes y los pucheros! Estructurado en tres partes -entrantes, platos principales y postres- este pequeño gran libro presenta la cocina como un lugar divertido, atractivo y, sobre todo, ¡delicioso!

¡QUÉ RICO! . TODO LO QUE HAY QUE SABER SOBRE LA COMIDA (JAEGER, SABINE / SCHULZ, HERMANN)
«Fascinante libro sobre la historia de la comida, con anécdotas de todo el mundo.» Westdeutsche Zeitung Un libro fundamental para que jóvenes y adultos conozcamos mejor lo que comemos. ¿Por qué es peligroso el sobrepeso? ¿Debemos creer todo lo que nos dicen en los anuncios? ¿Cuántas ­cla­ses de manzanas hay? ¿Por qué son pequeños los pigmeos? ¿Por qué cada trozo de pan es ­también po­lí­tica? El hambre en el mundo, los alimentos trans­­­gé­nicos, el comercio justo, la importancia de cocinar en casa o el cambio de hábitos alimenticios son temas que se tratan en este libro. Incluye, además, un breve diccionario de ­ali­men­tos.