Esta espléndida recopilación reúne platos de una región cuya gastronomía concentra los aromas y sabores más fascinantes del mundo. Todas las recetas son sencillas y utilizan ingredientes frescos, así como una amplia selección de especias para elaborar platos como el pato laqueado, el curry rojo tailandés y el pollo tikka masala, además de muchas otras especialidades de China, India y Tailandia.
¿Cabe toda China en una guía? Sin duda no, pero este país es tan grande y tan rico que merece la pena intentarlo. Pues bien, aquí está la guía Trotamundos de China para acompañaros durante vuestro viaje. Cantón, Chengde, Dali, Hangzhou, Pekín (Beijing) y sus alrededores, Hong Kong, Jianshui, Jinghong, Kinming, Lijiang, Macao, Shanghai y su región, Yunnan, el delta del río de las Perlas, Xian, Guilin y el río Li Son muchas las etapas que os esperan en el camino. Una descripción exhaustiva de los lugares y las visitas ineludibles, con recomendaciones sobre transportes, compras, ocio, alojamiento y alimentación os hará todo más fácil, y así?poder dedicar la mayor parte del tiempo a deleitaros, asombraros descubriendo este gran país. Recordad que las propuestas de alojamientos y restaurantes están clasificadas para todo tipo de presupuestos, desde los más ajustados a los más holgados y que la cartografía que se aporta en la guía será también una ayuda para maximizar el tiempo. Casi cien páginas de esta guía Trotamundos están dedicadas a lo que concierne a la cultura china y a otros aspectos del país: un interesantísimo capítulo Generalidades que os recomendamos leer como prólogo a vuestro viaje. En el os proporcionamos direcciones útiles, documentación y protocolos para viajar, nociones sobre la lengua, información sobre transportes, alojamiento, gastronomía, clima, costumbres, religión, artes marciales, un poco de historia, flora y fauna... El camino está despejado, ¡aventuraos por un país lleno de magia y contraste que os espera mucho más cerca de lo que pensábais!
Marcelo Muñoz, tal vez el gran experto español sobre China, plasma en CHINA 2050 numerosas conversaciones que ha tenido durante años con importantes empresarios, catedráticos y estudiosos chinos. Hablan de la realidad china, de sus avances y progresos, así como del pasado reciente de esta nueva potencia y los cambios que ha dado tanto económicos como políticos. Se plantean el futuro de China y su emergencia directa y se documentan el progreso y los desafíos que acechan al gigante asiático.
Durante siglos, el arte y la cultura de China y Japón han ejercido una fascinación particular en Occidente. Diferentes artículos provenientes de China llenaron, en su tiempo, las estanterías de las cortes europeas, y las pinturas y los artículos tallados en madera japoneses llegaron a Europa en el siglo XIX. Las impresionantes ilustraciones de este volumen presentan al lector la riqueza única del arte en China y Japón, que a su vez ha influenciado el arte occidental: de China cerámica, xilografía, esculturas pequeñas, bronce, porcelana y pinturas con tinta, y de Japón los templos, las villas imperiales, los jardines Zen, las pinturas ukiyo del período Edo, las famosas máscaras No, así como sus preciosos textiles y vestidos. Éstos son solo algunos de los ejemplos seleccionados por los autores para reflejar la riqueza y la increíble variedad de expresión en el arte del este asiático. Un glosario ilustrado y una completa bibliografía complementan este libro. Gabriele Fahr-Becker estudió Historia del Arte, Arqueología, y Filosofía. Después de su tesis doctoral (1970), sobre el Jugendstil en Múnich, se ha concentrado especialmente en el este y sudeste asiático. Ha realizado diferentes exposiciones y publicaciones sobre el tema desde 1987. Ha hecho numerosos viajes por Japón, China y el sudeste asiático.
Esta guía está dividida en cinco secciones que abarcan los aspectos más importantes de la visita a un país como China, el cual ha experimentado un desarrollo vertiginoso en las dos últimas décadas. En el apartado Una mirada a China, se hace un breve recorrido por la historia de esta ciudad, su densa población, su naturaleza, paisaje y fauna autóctona, así como una mención a aquellos personajes que han pasado a la historia. En la sección Diez lugares inolvidables, el autor propone como atractivos los diez lugares más destacados de China: Bingmayong, Changcheng, Hong Kong, Lhasa, Lijiang, Mogao Ku, Qingdao, Yangshuo, Yangzi Jian y Zijincheng (la Ciudad Prohibida) El apartado Lo que hay que ver, comprende cuatro grandes secciones: el norte de China, el este, el sur y por último el noroeste de China y Tibet. Cada una de estas secciones incluyen breves descripciones de los principales puntos de interés de cada una de ellas. En el apartado titulado Dónde se incluye una amplia selección por localidades de restaurantes, alojamientos, direcciones de museos y monumentos. Por último, en la sescción Informaciones prácticas se ofrece una exhaustiva información para moverse por China y alrededores, con una lista alfabética de direcciones y teléfonos de interés. En el interior de la guía se incluyen planos, un índice de calles y un mapa de carreteras.
This volume examines whether contemporary parliaments use foreign and comparative law in the legislative process. The research reports covered in this book apply the same methodological approach, focusing on the information apparatus available to the legislators and on the rules and practices that regulate the drafting and approval of bills. Subsequently, it examines several examples of recent legislation in which foreign law has been taken into consideration: in an explicit or implicit way, in order to be accepted or refused, according to a mere instrumental aim or following a rigorous comparative methodology. Contributions are from experts in the field covering the following jurisdictions: the UK, USA, Canada, Australia, European Union, Israel, Italy, Spain, Romania, South Africa, Portugal, Brazil, Namibia and China. They give valuable insights into how legal transplantation and synthesis take place and whether it is a coherent and valuable practice.
Historia de la política exterior española en los siglos XX y XXI presenta un ambicioso análisis de los elementos que han condicionado la política exterior española desde finales del siglo XIX hasta la actualidad. Se abordan cuestiones como el poco conocido papel de España en la I Guerra Mundial, la transformación de su política exterior en los antiguos territorios coloniales, el papel que ha tenido el comercio, la energía, la cultura, la opinión pública, en la configuración de la política exterior en los distintos periodos históricos, hasta llegar a la posición española ante los conflictos y cambios del nuevo orden internacional. Esta obra colectiva, completa y plural, cuenta entre sus autores con historiadores, politólogos, diplomáticos, juristas, políticos en activo, militares y periodistas. Entre ellos figuran José María Beneyto, Juan Carlos Pereira, Rafael Calduch, Raimundo Bassols, Francisco José Berenguer, Juan Manuel Fernández Fernández-Cuesta, José Antonio Lisbona y Florentino Rodao, entre muchos otros. A lo largo de sus 39 capítulos, esta obra ofrece las claves para entender los debates más actuales. Desde el papel de España como actor en la Unión Europea hasta su aproximación a actores emergentes como China o Brasil. Nuevos retos que, como expresa Marcelino Oreja en el prólogo de la obra, requieren una mirada al pasado para entender cómo se ha llegado, de acuerdo con un equilibrio de intereses, valores y consensos, a la política exterior española del siglo XXI.
"What about the Art? Contemporary Art from China" es el reflejo editorial de la exposición de mismo nombre organizada por Qatar Museums que tuvo lugar el pasado año en la galería Al Riwaq en Doha. Cai Guo-Qiang reflexiona sobre el proceso creativo a partir de la obra de catorce artistas y una pareja de artistas contemporáneos nacidos en China. Artistas: Hu Xiangqian, Hu Zhijun, Xu Bing, Jenova Chen, Li Liao, Jennifer Wen Ma, Zhou Chunya, Yang Fudong, Liang Shaoji, Xu Zhen, Liu Xiaodong, Liu Wei, Wang Jianwei, Huang Yong Ping y Sun Yuan & Peng Yu.
Los principios metafísicos y cósmicos que informan el taoísmo encuentran una clara explicación en estas páginas siguiendo el esquema fundamental de la Gran tríada china: Cielo-Tierra-Humanidad.
Esta nueva publicación de Historia breve de China es una edición revisada y actualizada por Pedro Ceinos que hacen de este libro ya un clásico dentro de la colección Serie Historia. En un mundo cada vez más pequeño sólo la ignorancia aleja a los pueblos. Mientras los adelantos técnicos y progresos científicos hacen que la comunicación entre Oriente y Occidente sea cada vez más fácil; el bombardeo informativo al que nos somenten los medios de comunicación amenaza convertir nuestros conocimientos sobre países lejanos en cuatro o cinco conceptos mal hilvanados, retazo de algunas noticias en la prensa, titulares de telediario y portadas de publicacions sensacionalistas. Desde que las primeras noticas de China llegan a Occidente, a través de su productos, especialmente esa seda con la que tan ligada va su historia, su nombre siempre ha ido asociado al misterio, al exotismo y a la fantasia. Desde Marco Polo a Mao Zedong, todos los personajes relacionados con este país, parecen dotados de una aureola que nos presenta sus existencias como incomprensibles, maravillosas y en cierta forma, dotados de una humanidad a la que nos cuesta hacer partícipe de los atributos que nosotros mismos nos atribuimos. A lo largo de esta Historia Breve de China hemos intentado presentar al lector los hechos más significativos de ese pasado común a los habitantes de China, esforzándonos especialmente en mostrar la humanidad de los protagonistas de esta historia, descubriendo las causas que preceden a los acontecimientos con el objetivo de ayudar a entender éstos como el resultado de la acción de unos hombres, que responden de forma completamente humana ante unos estímulos determinados de las formas que les permite su cultura. Esperamos que contribuya a conocer un poco más a China y sus habitantes y con ello promueva el acercamiento entre los pueblos.
Cerdo agridulce, pollo al vino de arroz, pescado con jengibre al vapor: exquisitas y fáciles recetas para los aficionados a la cocina china y para quienes se proponen serlo. Y para que los principiantes se animen, amplia información sobre ingredientes, técnicas culinarias y demás.
Esta espléndida recopilación reúne platos de una región cuya gastronomía concentra los aromas y sabores más fascinantes del mundo. Todas las recetas son sencillas y utilizan ingredientes frescos, así como una amplia selección de especias para elaborar platos como el pato laqueado, el curry rojo tailandés y el pollo tikka masala, además de muchas otras especialidades de China, India y Tailandia.
¿Cabe toda China en una guía? Sin duda no, pero este país es tan grande y tan rico que merece la pena intentarlo. Pues bien, aquí está la guía Trotamundos de China para acompañaros durante vuestro viaje. Cantón, Chengde, Dali, Hangzhou, Pekín (Beijing) y sus alrededores, Hong Kong, Jianshui, Jinghong, Kinming, Lijiang, Macao, Shanghai y su región, Yunnan, el delta del río de las Perlas, Xian, Guilin y el río Li
Son muchas las etapas que os esperan en el camino. Una descripción exhaustiva de los lugares y las visitas ineludibles, con recomendaciones sobre transportes, compras, ocio, alojamiento y alimentación os hará todo más fácil, y así?poder dedicar la mayor parte del tiempo a deleitaros, asombraros descubriendo este gran país. Recordad que las propuestas de alojamientos y restaurantes están clasificadas para todo tipo de presupuestos, desde los más ajustados a los más holgados y que la cartografía que se aporta en la guía será también una ayuda para maximizar el tiempo. Casi cien páginas de esta guía Trotamundos están dedicadas a lo que concierne a la cultura china y a otros aspectos del país: un interesantísimo capítulo Generalidades que os recomendamos leer como prólogo a vuestro viaje. En el os proporcionamos direcciones útiles, documentación y protocolos para viajar, nociones sobre la lengua, información sobre transportes, alojamiento, gastronomía, clima, costumbres, religión, artes marciales, un poco de historia, flora y fauna... El camino está despejado, ¡aventuraos por un país lleno de magia y contraste que os espera mucho más cerca de lo que pensábais!
Marcelo Muñoz, tal vez el gran experto español sobre China, plasma en CHINA 2050 numerosas conversaciones que ha tenido durante años con importantes empresarios, catedráticos y estudiosos chinos. Hablan de la realidad china, de sus avances y progresos, así como del pasado reciente de esta nueva potencia y los cambios que ha dado tanto económicos como políticos. Se plantean el futuro de China y su emergencia directa y se documentan el progreso y los desafíos que acechan al gigante asiático.
Durante siglos, el arte y la cultura de China y Japón han ejercido una fascinación particular en Occidente. Diferentes artículos provenientes de China llenaron, en su tiempo, las estanterías de las cortes europeas, y las pinturas y los artículos tallados en madera japoneses llegaron a Europa en el siglo XIX. Las impresionantes ilustraciones de este volumen presentan al lector la riqueza única del arte en China y Japón, que a su vez ha influenciado el arte occidental: de China cerámica, xilografía, esculturas pequeñas, bronce, porcelana y pinturas con tinta, y de Japón los templos, las villas imperiales, los jardines Zen, las pinturas ukiyo del período Edo, las famosas máscaras No, así como sus preciosos textiles y vestidos. Éstos son solo algunos de los ejemplos seleccionados por los autores para reflejar la riqueza y la increíble variedad de expresión en el arte del este asiático. Un glosario ilustrado y una completa bibliografía complementan este libro. Gabriele Fahr-Becker estudió Historia del Arte, Arqueología, y Filosofía. Después de su tesis doctoral (1970), sobre el Jugendstil en Múnich, se ha concentrado especialmente en el este y sudeste asiático. Ha realizado diferentes exposiciones y publicaciones sobre el tema desde 1987. Ha hecho numerosos viajes por Japón, China y el sudeste asiático.
Esta guía está dividida en cinco secciones que abarcan los aspectos más importantes de la visita a un país como China, el cual ha experimentado un desarrollo vertiginoso en las dos últimas décadas. En el apartado Una mirada a China, se hace un breve recorrido por la historia de esta ciudad, su densa población, su naturaleza, paisaje y fauna autóctona, así como una mención a aquellos personajes que han pasado a la historia. En la sección Diez lugares inolvidables, el autor propone como atractivos los diez lugares más destacados de China: Bingmayong, Changcheng, Hong Kong, Lhasa, Lijiang, Mogao Ku, Qingdao, Yangshuo, Yangzi Jian y Zijincheng (la Ciudad Prohibida) El apartado Lo que hay que ver, comprende cuatro grandes secciones: el norte de China, el este, el sur y por último el noroeste de China y Tibet. Cada una de estas secciones incluyen breves descripciones de los principales puntos de interés de cada una de ellas. En el apartado titulado Dónde se incluye una amplia selección por localidades de restaurantes, alojamientos, direcciones de museos y monumentos. Por último, en la sescción Informaciones prácticas se ofrece una exhaustiva información para moverse por China y alrededores, con una lista alfabética de direcciones y teléfonos de interés. En el interior de la guía se incluyen planos, un índice de calles y un mapa de carreteras.
This volume examines whether contemporary parliaments use foreign and comparative law in the legislative process. The research reports covered in this book apply the same methodological approach, focusing on the information apparatus available to the legislators and on the rules and practices that regulate the drafting and approval of bills. Subsequently, it examines several examples of recent legislation in which foreign law has been taken into consideration: in an explicit or implicit way, in order to be accepted or refused, according to a mere instrumental aim or following a rigorous comparative methodology. Contributions are from experts in the field covering the following jurisdictions: the UK, USA, Canada, Australia, European Union, Israel, Italy, Spain, Romania, South Africa, Portugal, Brazil, Namibia and China. They give valuable insights into how legal transplantation and synthesis take place and whether it is a coherent and valuable practice.
Historia de la política exterior española en los siglos XX y XXI presenta un ambicioso análisis de los elementos que han condicionado la política exterior española desde finales del siglo XIX hasta la actualidad. Se abordan cuestiones como el poco conocido papel de España en la I Guerra Mundial, la transformación de su política exterior en los antiguos territorios coloniales, el papel que ha tenido el comercio, la energía, la cultura, la opinión pública, en la configuración de la política exterior en los distintos periodos históricos, hasta llegar a la posición española ante los conflictos y cambios del nuevo orden internacional. Esta obra colectiva, completa y plural, cuenta entre sus autores con historiadores, politólogos, diplomáticos, juristas, políticos en activo, militares y periodistas. Entre ellos figuran José María Beneyto, Juan Carlos Pereira, Rafael Calduch, Raimundo Bassols, Francisco José Berenguer, Juan Manuel Fernández Fernández-Cuesta, José Antonio Lisbona y Florentino Rodao, entre muchos otros. A lo largo de sus 39 capítulos, esta obra ofrece las claves para entender los debates más actuales. Desde el papel de España como actor en la Unión Europea hasta su aproximación a actores emergentes como China o Brasil. Nuevos retos que, como expresa Marcelino Oreja en el prólogo de la obra, requieren una mirada al pasado para entender cómo se ha llegado, de acuerdo con un equilibrio de intereses, valores y consensos, a la política exterior española del siglo XXI.
"What about the Art? Contemporary Art from China" es el reflejo editorial de la exposición de mismo nombre organizada por Qatar Museums que tuvo lugar el pasado año en la galería Al Riwaq en Doha. Cai Guo-Qiang reflexiona sobre el proceso creativo a partir de la obra de catorce artistas y una pareja de artistas contemporáneos nacidos en China. Artistas: Hu Xiangqian, Hu Zhijun, Xu Bing, Jenova Chen, Li Liao, Jennifer Wen Ma, Zhou Chunya, Yang Fudong, Liang Shaoji, Xu Zhen, Liu Xiaodong, Liu Wei, Wang Jianwei, Huang Yong Ping y Sun Yuan & Peng Yu.
Los principios metafísicos y cósmicos que informan el taoísmo encuentran una clara explicación en estas páginas siguiendo el esquema fundamental de la Gran tríada china: Cielo-Tierra-Humanidad.
Esta nueva publicación de Historia breve de China es una edición revisada y actualizada por Pedro Ceinos que hacen de este libro ya un clásico dentro de la colección Serie Historia. En un mundo cada vez más pequeño sólo la ignorancia aleja a los pueblos. Mientras los adelantos técnicos y progresos científicos hacen que la comunicación entre Oriente y Occidente sea cada vez más fácil; el bombardeo informativo al que nos somenten los medios de comunicación amenaza convertir nuestros conocimientos sobre países lejanos en cuatro o cinco conceptos mal hilvanados, retazo de algunas noticias en la prensa, titulares de telediario y portadas de publicacions sensacionalistas. Desde que las primeras noticas de China llegan a Occidente, a través de su productos, especialmente esa seda con la que tan ligada va su historia, su nombre siempre ha ido asociado al misterio, al exotismo y a la fantasia. Desde Marco Polo a Mao Zedong, todos los personajes relacionados con este país, parecen dotados de una aureola que nos presenta sus existencias como incomprensibles, maravillosas y en cierta forma, dotados de una humanidad a la que nos cuesta hacer partícipe de los atributos que nosotros mismos nos atribuimos. A lo largo de esta Historia Breve de China hemos intentado presentar al lector los hechos más significativos de ese pasado común a los habitantes de China, esforzándonos especialmente en mostrar la humanidad de los protagonistas de esta historia, descubriendo las causas que preceden a los acontecimientos con el objetivo de ayudar a entender éstos como el resultado de la acción de unos hombres, que responden de forma completamente humana ante unos estímulos determinados de las formas que les permite su cultura. Esperamos que contribuya a conocer un poco más a China y sus habitantes y con ello promueva el acercamiento entre los pueblos.
Cerdo agridulce, pollo al vino de arroz, pescado con jengibre al vapor: exquisitas y fáciles recetas para los aficionados a la cocina china y para quienes se proponen serlo. Y para que los principiantes se animen, amplia información sobre ingredientes, técnicas culinarias y demás.