Botánica y ciencias de las plantas



MU/16-MANUAL DE PRÁCTICAS DE BOTÁNICA . LABORATORIO Y CAMPO (AIRA RODRÍGUEZ, MARÍA JOSÉ / VÁZQUEZ RUIZ DE OCENDA, ROSA ANA / IZCO SEVILLANO, JESÚS)
En este manual los autores, en su mayoría docentes de las universidades gallegas, han unido esfuerzos para producir un texto coherente de prácticas de Botánica que abarca tanto el análisis de los distintos grupos sistemáticos, en el bloque de prácticas de laboratorio, como la aplicación de los conocimientos botánicos a la evaluación del medio ambiente o la diversidad del paisaje, en el bloque de prácticas de campo. Los docentes encontrarán aquí materiales para las prácticas de la asignatura Botánica y de otras afines, presentados a partir de muestras de fácil acceso que cubren la amplia diversidad botánica y con la incorporación de prácticas de campo en su forma más tradicional y con sentido aplicado. En cuanto a los alumnos, la guía persigue su implicación directa, convirtiéndolos en los auténticos protagonistas al ser ellos quienes han de realizar los ejercicios propuestos, así como aprovechar su contacto con las plantas para retomar los aspectos conceptuales y las descripciones vistas en las clases expositivas, para lo que al final de cada práctica se formulan cuestiones con el fin de estimular su capacidad de razonamiento.

INICIACIÓ A LA BOTÀNICA (FONT I QUER, PIUS)
La Iniciació a la botànica, que Pius Font i Quer publicà el 1938, és un tractat de morfologia externa dels vegetals que descriu els processos de formació, diferenciació i perpetuació de les plantes. L’obra, que ofereix informació enciclopèdica i sistemàtica, contribuí a fixar la terminologia científica en aquest àmbit. El 1979 Oriol de Bolòs en va fer una segona edició corregida i augmentada amb tres apartats nous: la sistemàtica dels grans grups d’éssers vius, i en particular dels considerats vegetals; l’estructura i les propietats de la cèl·lula, i les formes vitals de les plantes. En aquesta edició que presentem ara s’actualitzen els temes incorporats en la segona i s’hi afegeix un bon nombre d’il·lustracions. Adreçada tant als estudiants de biologia, farmàcia, ciènciesambientals i enginyeria agrícola i forestal com a qualsevol persona interessada en la botànica, aquesta obra de referència és una eina indispensable per accedir al coneixement dels vegetals i a la terminologia amb què es descriuen i s’expliquen.

SETAS DEL PAÍS VALENCIANO (BELDA ANTOLI)
El objetivo de este libro es introducir al lector en el fascinante mundo de la micología, es decir, de las setas y su entorno. En el interior figuran, ilustradas con multitud de fotografías, las especies más representativas del País Valenciano, sus propiedades culinarias, ecológicas, toxicológicas e incluso psicotrópicas. Este volumen no pretende ser un catálogo de setas comestibles, ya que hoy por hoy es relativamente sencillo obtener estos productos en comercios especializados, sino ayudar al lector a identificar las especies más interesantes, tanto las que se pueden comer como las que no. Tampoco pretende ser una guía para la depredación de nuestros bosques, sino contribuir a la difusión del conocimiento sobre nuestro entorno natural. Solo conociéndolo podremos entenderlo, apreciarlo y amarlo. El libro que el lector tiene en las manos es, en definitiva, una invitación a conocer más la naturaleza y a disfrutar de los fantásticos espacios naturales que tiene el país. Debemos tomar conciencia del patrimonio inmaterial y sociocultural que poseemos y conservarlo para que el día de mañana otras generaciones también puedan disfrutar de él.

100 ARBRES FÀCILMENT IDENTIFICABLES (SAÑÉ PONS, JAUME)
Els arbres són la fusta de la casa, la llenya que ens escalfa i el bressol del nen petit. L'home va néixer a recer els arbres, i encara avui dia els plantem a les ciutats i ens hi acostem atrets per una admiració que no hem escollit. Passejar per un bosc centenari neteja els pulmons i omple l'esperit i això és la prova que un arbre no serveix només per donar ombra i fruit. Conèixer els arbres és conèixer els nostres veïns més antics.

PLANTAS MEDICINALES (LÁZARO E IBIZA, BLAS)
Las virtudes medicinales de las plantas sólo pueden explicarse hoy por la existencia en ellas de determinados compuestos químicos, que son los llamados principios activos. En esta obra se da cuenta de multitud de plantas y la explicación de sus características principales, así como de su dibujo.

PLANTAS MEDICINALES (TIKAL, EQUIPO)
Este libro describe detalladamente 318 especies de plantas medicinales, muchas de las cuales proporcionan valiosos principios activos que son aprovechados por la industria farmacéutica. Nadie duda del interés y los beneficios de estas plantas, que consiguen a menudo la curación del enfermo mediante el empleo de la mayor reserva de salud que existe en nuestro planeta: la naturaleza.

PLANTAS DE TERRAZA Y BALCÓN DE LA A A LA Z (MAYER JOACHIM)
Plantas de terraza y balcón. Una variada selección de plantas para todo tipo de recipientes. Práctico: consejos útiles para la identificación, elección y compra de plantas para terrazas y balcones. Con más de 250 fotografías a todo color. Claro: fichas ordenadas alfabéticamente y organizadas por plantas para balcones, plantas para terrazas, así como frutas, verduras y hierbas aromáticos. Informativo: vista general de los grupos de plantas y sus características. Ideas para crear composiciones de plantas en emplazamientos soleados y sombreados. Con garantía de éxito.

LA RUTA DEL TRESOR (ESTÉVEZ, MARC)
EL LLIBRE QUE ET DESCOBRIRÀ TOTES LES RUTES PER TROBAR ELS BOLETS MÉS EXCLUSIUS! Després d’haver-nos seduït amb llibres d’èxit imprescindibles com El secret dels rovellons, Bolets en temps de crisi o El secret més ben guardat, Marc Estévez ens revela 17 nous itineraris, inèdits i originals, que ens mostren com pot ser de fàcil trobar els bolets més preuats, selectes i exquisits: el cep, el sureny fosc, el reig, el rossinyol i la tòfona negra, entre d’altres. A dins s’hi amaguen mapes carregats d’informació, recomanacions i consells de l’expert, més de 120 fotografies dels bolets i el seu entorn, descripcions dels arbres, arbustos i herbes, tipus de sòls, bolets tòxics que també trobem als itineraris descrits, altres bons bolets que convé conèixer, pinzellades d’història i les millors propostes gastronòmiques. A més, 12 de les rutes proposades han estat especialment elaborades per poder-les fer en família, acompanyats dels més petits de la casa. Boscos i bolets de somni us estan esperant!