Este libro proporciona consejos prácticos y orientación profesional para todos los aspirantes a avicultores de pollos y gallinas. En la primera parte se exploran todos los aspectos de la cría, incluidos la elección, los gallineros y corrales, el manejo d
Con esta monografía se quiere contribuir al saber práctico, a la conservación y mejora de razas autóctonas de gallinas, a la preservación del sistema y cultura tradicional, y todo ello de una forma sencilla para que el avicultor ecológico de puesta, pueda tener un manual de consulta y fuente de información valiosa, que le ayude a desarrollar con éxito la producción ecológica de huevos de una forma competitiva, respetuosa con el medio ambiente, bienestar de las gallinas y saludable para el consumidor, garantizando en todo momento la seguridad alimentaria y calidad diferenciada.
Este monográfico perteneciente a la Pequeña Enciclopedia de Agricultura hace referencia a las aves de corral, los conejos y las abejas. Se trata de la versión española, aumentada y anotada con el capítulo de la cunículicultura e ilustrada con numerosos grabados.
Este es el libro que necesita para criar pollos y gallinas y mantener las aves sanas y seguras. Llena de consejos útiles y de conocimientos prácticos, esta obra le servirá de guía en todas las situaciones que pueda plantearle la cría de pollos. En ella e
La variabilidad racial de las aves es extraordinaria, las peculiaridades de su reproducción y la velocidad con la que ésta se produce en muchas especies permiten lograr variaciones de formas, faneros y productividad de una forma muy rápida. Este libro pretende ofrecer una sistemática de clasificación racial, una asociación de especies y razas a productos y, en definitiva, una visión global de la riqueza que las aves de raza nos ofrecen.
La cría de aves de corral en el jardín de casa es una vuelta a los orígenes, al contacto con la tierra y las estaciones. En este libro se ofrecen todos los consejos para hacerlo realidad. ¿Qué raza elegir? ¿Qué gallinero instalar y cómo mantenerlo? ¿Cómo cuidar de la salud de las gallinas? ¿Cómo se recogen los huevos? ¿Qué tal probar con patos, codornices o pintadas?
La autora ha escrito un libro muy útil que revela hasta qué punto comprende y ama a estas maravillosas aves. Encontrarás todo lo que un principiante necesita para empezar con buen pie: si es mejor comprar pollos o gallinas ponedoras, cómo distinguir si estás comprando una gallina sana, o cuantas gallinas deberías tener, qué tipo de gallinero es mejor, cuanto tardan en empezar a poner huevos, si necesitas tener un gallo o no, cómo mantenerlas sanas, etc. y para los criadores más experimentados incluye un montón de información útil y reflexiva que les aportará mucho en relación a la tenencia y el cuidado de gallinas.
En avicultura comercial, la prevención y el control de enfermedades infecciosas son aspectos que cobran especial importancia debido a la gran influencia que tienen en los índices productivos. Gracias a unas correctas medidas de higiene y de bioseguridad, así como a la periódica vigilancia epidemiológica, la vacunación se convierte en un pilar fundamental en el programa de medicina preventiva de una explotación.