Conoce, a través de las más de 200 páginas de este libro, los secretos de la cocina asiática y disfruta después como un auténtico profesional. Como en un curso de cocina ?en directo?, te mostramos nuestros ?paso a paso? básicos de la mano de los mejores cocineros con textos e imágenes, desvelando trucos y consejos y recomendando utensilios, herramientas y equipamiento en la cocina. 80 recetas te invitarán a poner en práctica todo lo aprendido y ? ¡el esfuerzo merece la pena.! Además, renombrados cocineros te desvelarán su personal interpretación acerca de la cocina asiática. La cocina asiática entra por los ojos? por ello, en este libro, además de las indicaciones y consejos para la elaboración de los exóticos platos, también se ofrecen nociones básicas sobre el arte de cortar verduras y útiles aclaraciones sobre los singulares ingredientes y métodos de elaboración utilizados. Así, hasta los principiantes irán aprendiendo, poco a poco, con fotografías muy bien explicadas.
Este recorrido por la historia de Iraq es la historia de un conflicto social, de la lucha por el poder entre clanes rivales, de la hostilidad y las guerras entre Estados vecinos, pero también de sus secuelas y de las cada vez peores relaciones de Iraq con Occidente. El libro ofrece un incisivo análisis sobre la creación de un Estado moderno y de cómo éste crea su propia y característica política. Tripp nos ofrece una síntesis de muy fácil lectura que presenta no sólo material de primera mano para explorar el pasado y el futuro de Iraq, sino también una convincente reconstrucción de cómo el Estado iraquí ha llegado a ser lo que es. Esta edición incluye un prólogo del autor con información actualizada hasta marzo de 2003.
At once a reference work and a personal exploration of modernist architecture, this fascinating collection of Nicolas Grospierre's photography covers structures built between 1920 and 1989 in Europe, North and South America, the Middle East, North Africa and Asia. These images range from iconic buildings, such as the Gateway Arch in Saint Louis and the Ukrainian Institute of Scientific Research and Development in Kiev, to little-known structures such as the Balneological Hospital in Druskininkai, Lithuania or Oscar Niemeyer's unfinished International Fair Grounds in Tripoli. Derived from his popular blog, A Subjective Atlas of Modern Architecture, and organised by architectural form, this book reveals how modernist architecture is the embodiment of political and social ideologies, especially in public institutions such as banks, churches, libraries and government buildings. Following the series of full-page images, an index details the location, date, architect and purpose of each building. While many of the buildings in this archive often go unrecognised, their forms are prominent in the landscape of modern civilization. Grospierre's keen eye and enthusiasm for the mundane as well as the sublime will motivate readers to look at the buildings around them in new and exciting ways.
El Cielo es real pero el Infierno también es la historia del fascinante itinerario de Vassula. Empezó un día de noviembre de 1985 y desde entonces se vio impulsada a la misión encomendada por Dios de revelar la verdad al mundo. Sus conversaciones con Dios aportan un claro mensaje a la humanidad entera para que vuelva a la senda de la virtud. Es un oportuno y exigente mensaje para nuestro mundo contenido en uno de uno de los libros que más le harán pensar de los que jamás haya leído. Este libro es la historia de los asombrosos encuentros de Vassula y de lo que significan para todos nosotros. Nos hace vislumbrar el amor y la justicia de Dios y lo que está por llegar. Es un libro con un fuerte mensaje de esperanza. Es un libro que despertará no sólo a los que se han descarriado, sino también a aquellos que están buscando su camino. Vassula Rydén nació de una familia griega y fue educada en Egipto y Suiza. Más tarde se casó con un sueco y, debido a la carrera de su esposo en el campo del desarrollo internacional, vivió durante más de treinta años una vida internacional que la llevó a países de África y Asia. Transcurrían sus días en reuniones sociales, pintando y jugando al tenis. Era una vida de placer, sin ningún estrés. Todo esto iba a cambiar radicalmente en noviembre de 1985, cuando, sin previo aviso, su vida sufrió un vuelco con la aparición de su ángel guardián, Daniel, portador de una llamada a consagrar su vida al servicio de Dios.
El 14 de julio de 2009, tras varias horas de cosecha en el campo, Asia Bibi tuvo sed, se acercó a un pozo y bebió. En ese momento, una vecina gritó que el agua era de las mujeres musulmanas y la estaba contaminando. El tono de la disputa fue subiendo hasta que surgió una acusación: "¡Baslfemia!". En Pakistán, esa palabra significa muerte. La suerte de Asia estaba echada.Tras propinarle una brutal paliza, la encarcelaron. Un año después fue condenada a la horca. Hoy, a la espera de una apelación, se pudre en una celda sin ventana. Su familia ha tenido que huir del pueblo, amenazada por los extremistas. Los dos hombres que quisieron ayudarla, el gobernador del Pendjab, musulmán, y el ministro de las Minorías, cristiano, han sido asesinados.Desde el fondo de su prisión, Asia Bibi nos cuenta cómo era su vida antes de aquel incidente y cómo es ahora. Una historia que la ha convertido en icono mundial para cuantos luchan por la libertad religiosa.
El álbum que ha ispirado la película de CORTO MALTÉS vuelve a estar en el punto de mira de los aficionados con esta nueva edición en cartoné. En las calles de Hong Kong, Corto reencuentra Rasputín y con él inicia la frenética persecución de un tren cargado con el oro de los zares, con no pocos pretendientes. En las estepas del Asia Central tendrá lugar una historia que nos regalará personajes míticos en el universo Corto como la duquesa Marina Seminova o el barón Ungern Sternberg. Las traiciones se suceden en la carrera para obtener el oro, que terminará en un final sorprendente.
Autèntic fenomen social al Japó (un milió dexemplars venuts en dos mesos, i un altre milió en format de butxaca, pel·lícula, còmic i CD) que ha desencadenat un insòlit interès per les matemàtiques, aquesta novel·la va catapultar Yoko Ogawa definitivament a la fama internacional el 2004. La història que sens hi narra amb un estil delicat és la duna mare soltera que entra a treballar com a assistenta a casa dun vell i sorrut professor de matemàtiques que va perdre en un accident de cotxe la memòria (millor dit, lautonomia de la seva memòria, que només li dura 80 minuts). Apassionat pels números, el professor sanirà encapritxant de lassistenta i el seu fill de 10 anys, a qui bateja «Root» («Arrel Quadrada» en anglès) i amb qui comparteix la passió pel beisbol, fins que sestableix entre ells una veritable història damor, amistat i transmissió del saber, no només matemàtic Una novel·la optimista que genera fe en lànima humana, narrada amb la bellesa senzilla i autèntica dun «llarguíssim» haikú.
Assegut en una taula dun cafè de Lahore, Pakistan, el jove Changez narra la seva vida a un ciutadà nord-americà que acaba de conèixer: estudiant brillant, jove promesa duna multinacional i amant de lelegant Erika, Changez representava el somni de limmigrant nord-americà fins que latemptat de l11 de setembre sacseja la seva vida: la desconfiança i el racisme creixent faran que Changez comenci a sentir-se expulsat de la vida occidental i larrossegaran a una profunda reflexió sobre lencaix entre les seves arrels i el món on viu. A través dun monòleg captivador i vertiginós, el jove exposarà les claus que expliquen la fractura actual entre orient i occident. Lintegrista reticent és un terratrèmol literari decidit a radiografiar el món on vivim.
Desde que nacen, los diversos juegos, actividades y encargos que realizan los niños, lejos de ser meros pasatiempos, les van educando en la satisfacción que producen las cosas bien hechas. Por eso constituyen una de las claves de la calidad y el valor del trabajo que desempeñarán en el futuro. En una era tecnológica en la que se busca minimizar el esfuerzo, los niños pueden perder de vista la alegría, el reto y la satisfacción de las actividades bien hechas. A partir de sus experiencias, mediante recomendaciones prácticas y concretas para niños de todas las edades, la autora busca inspirar a padres y profesores en la transmisión de este legado. Esther Joos Esteban es doctora en Filosofía y experta en infancia, familia y educación en valores. Profesora en la Escuela de Educación y Desarrollo Humano (Universidad de Asia y el Pacífico), ha publicado numerosos artículos sobre los abusos verbales, las conductas adolescentes y la protección de la infancia.
Dos visiones del espíritu japonés a través de las miradas de dos grandes autores. Occidente y Oriente se entrecruzan en la crónica del viaje de Rudyard Kipling a tierras niponas y el código del samurai de Inazo Nitobe. Dos textos inspiradores que ret
Zen, relajantes, místicos, meditativos: las palabras no pueden hacer justicia a los interiores más hermosos de Asia. Ya sea un dorado monasterio tibetano, una plantación en Sri Lanka o una casa de campo en Tailandia, cada uno de los paraísos que aparece en este libro es extraordinario tanto por su estética como por su espíritu.Esta colección presenta 46 escenarios excepcionales de Tíbet, Nepal, India, Sri Lanka, Birmania, Tailandia, Laos, Camboya, Singapur y Malasia. Entre las obras destacadas se cuentan casas tradicionales birmanas; el espectacular palacio Shiv Niwas en India, que recibió la visita de James Bond en Octopussy; templos camboyanos; una barcaza para el transporte de arroz convertida en casa flotante en Tailandia; un apartamento a gran altura con vistas al perfil urbano de Singapur; la ?Mansión Azul?, la magnífica casa con patio pintada de color índigo que aparece en la película Indochina; un impresionante jardín diseñado por el arquitecto cingalés Geoffrey Bawa; y muchas, muchas más.
Antes de convertirse en el dictador más famoso del mundo, Kim Jong-Il dirigía el Ministerio de Propaganda y los estudios de cine de Corea del Norte. Era el cerebro tras cada película, el productor y el guionista. Pero él solo no era suficiente, por lo que ordenó el secuestro de la actriz más famosa de Corea del Sur, y su exmarido, director de cine. · Ella vivió en una jaula dorada, de la que solo se le permitía salir para los saraos oficiales. Él tuvo que pasar por la reeducación en campos de concentración hasta que cedió. Los dos acabaron participando en siete películas, a las órdenes del Querido Líder. · Un thriller de no ficción lleno de tensión, pasiones y política, que nos permite adentrarnos en los secretos de este país herméticamente sellado, que nos fascina.
Conoce, a través de las más de 200 páginas de este libro, los secretos de la cocina asiática y disfruta después como un auténtico profesional. Como en un curso de cocina ?en directo?, te mostramos nuestros ?paso a paso? básicos de la mano de los mejores cocineros con textos e imágenes, desvelando trucos y consejos y recomendando utensilios, herramientas y equipamiento en la cocina. 80 recetas te invitarán a poner en práctica todo lo aprendido y ? ¡el esfuerzo merece la pena.! Además, renombrados cocineros te desvelarán su personal interpretación acerca de la cocina asiática. La cocina asiática entra por los ojos? por ello, en este libro, además de las indicaciones y consejos para la elaboración de los exóticos platos, también se ofrecen nociones básicas sobre el arte de cortar verduras y útiles aclaraciones sobre los singulares ingredientes y métodos de elaboración utilizados. Así, hasta los principiantes irán aprendiendo, poco a poco, con fotografías muy bien explicadas.
Este recorrido por la historia de Iraq es la historia de un conflicto social, de la lucha por el poder entre clanes rivales, de la hostilidad y las guerras entre Estados vecinos, pero también de sus secuelas y de las cada vez peores relaciones de Iraq con Occidente. El libro ofrece un incisivo análisis sobre la creación de un Estado moderno y de cómo éste crea su propia y característica política. Tripp nos ofrece una síntesis de muy fácil lectura que presenta no sólo material de primera mano para explorar el pasado y el futuro de Iraq, sino también una convincente reconstrucción de cómo el Estado iraquí ha llegado a ser lo que es. Esta edición incluye un prólogo del autor con información actualizada hasta marzo de 2003.
At once a reference work and a personal exploration of modernist architecture, this fascinating collection of Nicolas Grospierre's photography covers structures built between 1920 and 1989 in Europe, North and South America, the Middle East, North Africa and Asia. These images range from iconic buildings, such as the Gateway Arch in Saint Louis and the Ukrainian Institute of Scientific Research and Development in Kiev, to little-known structures such as the Balneological Hospital in Druskininkai, Lithuania or Oscar Niemeyer's unfinished International Fair Grounds in Tripoli. Derived from his popular blog, A Subjective Atlas of Modern Architecture, and organised by architectural form, this book reveals how modernist architecture is the embodiment of political and social ideologies, especially in public institutions such as banks, churches, libraries and government buildings. Following the series of full-page images, an index details the location, date, architect and purpose of each building. While many of the buildings in this archive often go unrecognised, their forms are prominent in the landscape of modern civilization. Grospierre's keen eye and enthusiasm for the mundane as well as the sublime will motivate readers to look at the buildings around them in new and exciting ways.
El Cielo es real pero el Infierno también es la historia del fascinante itinerario de Vassula. Empezó un día de noviembre de 1985 y desde entonces se vio impulsada a la misión encomendada por Dios de revelar la verdad al mundo. Sus conversaciones con Dios aportan un claro mensaje a la humanidad entera para que vuelva a la senda de la virtud. Es un oportuno y exigente mensaje para nuestro mundo contenido en uno de uno de los libros que más le harán pensar de los que jamás haya leído. Este libro es la historia de los asombrosos encuentros de Vassula y de lo que significan para todos nosotros. Nos hace vislumbrar el amor y la justicia de Dios y lo que está por llegar. Es un libro con un fuerte mensaje de esperanza. Es un libro que despertará no sólo a los que se han descarriado, sino también a aquellos que están buscando su camino. Vassula Rydén nació de una familia griega y fue educada en Egipto y Suiza. Más tarde se casó con un sueco y, debido a la carrera de su esposo en el campo del desarrollo internacional, vivió durante más de treinta años una vida internacional que la llevó a países de África y Asia. Transcurrían sus días en reuniones sociales, pintando y jugando al tenis. Era una vida de placer, sin ningún estrés. Todo esto iba a cambiar radicalmente en noviembre de 1985, cuando, sin previo aviso, su vida sufrió un vuelco con la aparición de su ángel guardián, Daniel, portador de una llamada a consagrar su vida al servicio de Dios.
El 14 de julio de 2009, tras varias horas de cosecha en el campo, Asia Bibi tuvo sed, se acercó a un pozo y bebió. En ese momento, una vecina gritó que el agua era de las mujeres musulmanas y la estaba contaminando. El tono de la disputa fue subiendo hasta que surgió una acusación: "¡Baslfemia!". En Pakistán, esa palabra significa muerte. La suerte de Asia estaba echada.Tras propinarle una brutal paliza, la encarcelaron. Un año después fue condenada a la horca. Hoy, a la espera de una apelación, se pudre en una celda sin ventana. Su familia ha tenido que huir del pueblo, amenazada por los extremistas. Los dos hombres que quisieron ayudarla, el gobernador del Pendjab, musulmán, y el ministro de las Minorías, cristiano, han sido asesinados.Desde el fondo de su prisión, Asia Bibi nos cuenta cómo era su vida antes de aquel incidente y cómo es ahora. Una historia que la ha convertido en icono mundial para cuantos luchan por la libertad religiosa.
El álbum que ha ispirado la película de CORTO MALTÉS vuelve a estar en el punto de mira de los aficionados con esta nueva edición en cartoné. En las calles de Hong Kong, Corto reencuentra Rasputín y con él inicia la frenética persecución de un tren cargado con el oro de los zares, con no pocos pretendientes. En las estepas del Asia Central tendrá lugar una historia que nos regalará personajes míticos en el universo Corto como la duquesa Marina Seminova o el barón Ungern Sternberg. Las traiciones se suceden en la carrera para obtener el oro, que terminará en un final sorprendente.
Autèntic fenomen social al Japó (un milió dexemplars venuts en dos mesos, i un altre milió en format de butxaca, pel·lícula, còmic i CD) que ha desencadenat un insòlit interès per les matemàtiques, aquesta novel·la va catapultar Yoko Ogawa definitivament a la fama internacional el 2004. La història que sens hi narra amb un estil delicat és la duna mare soltera que entra a treballar com a assistenta a casa dun vell i sorrut professor de matemàtiques que va perdre en un accident de cotxe la memòria (millor dit, lautonomia de la seva memòria, que només li dura 80 minuts). Apassionat pels números, el professor sanirà encapritxant de lassistenta i el seu fill de 10 anys, a qui bateja «Root» («Arrel Quadrada» en anglès) i amb qui comparteix la passió pel beisbol, fins que sestableix entre ells una veritable història damor, amistat i transmissió del saber, no només matemàtic
Una novel·la optimista que genera fe en lànima humana, narrada amb la bellesa senzilla i autèntica dun «llarguíssim» haikú.
Assegut en una taula dun cafè de Lahore, Pakistan, el jove Changez narra la seva vida a un ciutadà nord-americà que acaba de conèixer: estudiant brillant, jove promesa duna multinacional i amant de lelegant Erika, Changez representava el somni de limmigrant nord-americà fins que latemptat de l11 de setembre sacseja la seva vida: la desconfiança i el racisme creixent faran que Changez comenci a sentir-se expulsat de la vida occidental i larrossegaran a una profunda reflexió sobre lencaix entre les seves arrels i el món on viu. A través dun monòleg captivador i vertiginós, el jove exposarà les claus que expliquen la fractura actual entre orient i occident. Lintegrista reticent és un terratrèmol literari decidit a radiografiar el món on vivim.
Desde que nacen, los diversos juegos, actividades y encargos que realizan los niños, lejos de ser meros pasatiempos, les van educando en la satisfacción que producen las cosas bien hechas. Por eso constituyen una de las claves de la calidad y el valor del trabajo que desempeñarán en el futuro. En una era tecnológica en la que se busca minimizar el esfuerzo, los niños pueden perder de vista la alegría, el reto y la satisfacción de las actividades bien hechas. A partir de sus experiencias, mediante recomendaciones prácticas y concretas para niños de todas las edades, la autora busca inspirar a padres y profesores en la transmisión de este legado. Esther Joos Esteban es doctora en Filosofía y experta en infancia, familia y educación en valores. Profesora en la Escuela de Educación y Desarrollo Humano (Universidad de Asia y el Pacífico), ha publicado numerosos artículos sobre los abusos verbales, las conductas adolescentes y la protección de la infancia.
Dos visiones del espíritu japonés a través de las miradas de dos grandes autores. Occidente y Oriente se entrecruzan en la crónica del viaje de Rudyard Kipling a tierras niponas y el código del samurai de Inazo Nitobe. Dos textos inspiradores que ret
Zen, relajantes, místicos, meditativos: las palabras no pueden hacer justicia a los interiores más hermosos de Asia. Ya sea un dorado monasterio tibetano, una plantación en Sri Lanka o una casa de campo en Tailandia, cada uno de los paraísos que aparece en este libro es extraordinario tanto por su estética como por su espíritu.Esta colección presenta 46 escenarios excepcionales de Tíbet, Nepal, India, Sri Lanka, Birmania, Tailandia, Laos, Camboya, Singapur y Malasia. Entre las obras destacadas se cuentan casas tradicionales birmanas; el espectacular palacio Shiv Niwas en India, que recibió la visita de James Bond en Octopussy; templos camboyanos; una barcaza para el transporte de arroz convertida en casa flotante en Tailandia; un apartamento a gran altura con vistas al perfil urbano de Singapur; la ?Mansión Azul?, la magnífica casa con patio pintada de color índigo que aparece en la película Indochina; un impresionante jardín diseñado por el arquitecto cingalés Geoffrey Bawa; y muchas, muchas más.
Antes de convertirse en el dictador más famoso del mundo, Kim Jong-Il dirigía el Ministerio de Propaganda y los estudios de cine de Corea del Norte. Era el cerebro tras cada película, el productor y el guionista. Pero él solo no era suficiente, por lo que ordenó el secuestro de la actriz más famosa de Corea del Sur, y su exmarido, director de cine. · Ella vivió en una jaula dorada, de la que solo se le permitía salir para los saraos oficiales. Él tuvo que pasar por la reeducación en campos de concentración hasta que cedió. Los dos acabaron participando en siete películas, a las órdenes del Querido Líder. · Un thriller de no ficción lleno de tensión, pasiones y política, que nos permite adentrarnos en los secretos de este país herméticamente sellado, que nos fascina.