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L'histoire des carrières antiques de la Péninsule Ibérique est pour l'essentiel récente et a presque toujours eu comme pour point de départ l'usage qui est fait de tel ou tel matériau pour l'édification d'un monument ou d'un ensemble de monuments. Cependant, les multiples enquêtes de portée locale ou régionale et avec des perspectives et méthodologies différentes, fournissent aujourd'hui une vision plus complète et cohérente de l'industrie de la pierre antique. Cet ouvrage est pour l'essentiel consacré à l'Hispanie antique, mais des expériences conduites en Grèce (Thasos) et en France (Marseille, Nîmes, Val d'Oise) sont aussi présentées et toutes les études réunies permettent de confronter les stratégies d'analyses, les critères de datation et d'identification, ainsi que la place des activités au sein ou à proximité des carrières ; il s'agit donc de présenter l'ensemble de la chaîne opératoire.ÍndiceANNA GUTIÉRREZ GARCIA-M., PIERRE ROUILLARD PrésentationJEAN-CLAUDE BESSAC Carrières antiques méditerranéennes : élaboration d'une rechercheI. ZONAS DE EXPLOTACIÓN Y TERRITORIOS: ESTRATEGIAS DE ANÁLISIS, MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO GLOBAL / ESPACES D'EXPLOITATION ET TERRITOIRES: STRATÉGIES D'ANALYSE ET MÉTHODES POUR UNE ÉTUDE GLOBALELAURENT COSTA, JESÚS MORATALLA JÁVEGA, PIERRE ROUILLARD Elche (Alicante) : des pierres et des chemins. Une démarche multi-scalaire pour comprendre l'organisation et la structure des carrières de El FerriolJUAN ANTONIO ANTOLINOS MARÍN, JOSÉ MIGUEL NOGUERA CELDRÁN, BEGOÑA SOLER HUERTAS La actividad extractiva en las canteras del entorno de Carthago NovaMANUELA WURCH-KOZELJ Les carrrières antiques de marbres à Thasos. Des vestiges à la notion d'écosystèmeII. EJEMPLOS DE ESTUDIOS DE TARRAGONA A LA CUENCA DE PARÍS: ESTRATEGIAS DE ANÁLISIS, MÉTODOS Y TÉCNICAS / EXEMPLES D'ÉTUDES DE TARRAGONE AU BASSIN PARISIEN : STRATÉGIES D'ANALYSE, MÉTHODES ET TECHNIQUES D'EXTRACTIONANNA GUTIÉRREZ GARCIA-M., JORDI LÓPEZ VILAR La cantera de El Mèdol. Técnicas, organización y propuesta de evolución de la extracción del material lapídeoFRANCISCO BROTÓNS YAGÜE, SEBASTIÁN F. RAMALLO-ASENSIO Canteras antiguas en la cuenca de Caravaca (Caravaca de La Cruz Región de Murcia España)RUTH TAYLOR Análisis formal de las evidencias de explotación antigua en la Loma de los Castillejos de Almadén de la Plata (Sevilla)CECILA PEDINI L'étude des carrières : une approche nécessairement pluridisciplinaire. L'exemple des carrières de La Couronne (Martigues, Bouches-d-Rhône)CÉLINE BLONDEAU L'étude des traces d'outils et modes d'extraction des carrières de Nucourt (Val d'Oise, Île-de-France, France). La clef de lecture des dynamiques d'une construction mediévale (X-XIe siècle) III. ORGANIZACIÓN DEL APROVISIONAMIENTO Y USOS DE LA PIEDRA / ORGANISATION DE L'APPROVISIONNEMENT ET USAGES DE LA PIERRETERESA CHAPA BRUNET, MARíA BELÉN, JORGE GARCÍA CARDIEL De la cantera al taller escultórico ibérico. Un camino dificil de recorrerANTONIO PIZZO, MARÍA ISABEL MOTA, RAFAEL FORT, MÓNICA ÁLVAREZ DE BUERGO Las canteras de Augusta Emerita. Identificacion de los materiales y primeros datos sobre la relacion con los edificios de espectaculo: el teatro romanoCARLES ROQUÉ PAU, XAVIER ROCAS GUTIÉRREZ La formación Folgueroles (Bartoniense) como recurso lítico en época ibérica y romana. Caracterización petrológica, canteras, uso y difusión territorial en el NE de la península ibéricaRICARDO GONZÁLEZ VILLAESCUSA, JORDI H. FERNÁNDEZ, GILLES FRONTEAU, PATRICIA VÁZQUEZ Le castellum de Can Blai (Formentera, Baleares). La pierre de taille et les carrières de marès.VIRGINIA GARCÍA ENTERO, ANNA GUTIÉRREZ GARCIA-M., EVA ZARCO MARTÍNEZ Las canteras de calizas y conglomerado de Espejón (Soria). Evidencias arqueológicas y la documentación escrita