Andalucía, Comunidad Autónoma de



LA COCINA ANDALUZA (INGLÉS)
The best recipes from the Andalusian cuisine, collected by Joaquín Lacalle, with an introduction by Enrique Mapelli. It includes recipes from the Arabic-Andalusian cuisine, which enhance our understanding of the cuisine of our time.

ANDALUCÍA ANDALUSÍ
Una mirada nueva con la guía más práctica. GUÍA PARA VISITAR LA ANDALUCÍA MÁS FASCINANTE. Un recorrido por mezquitas y palacios, alcazabas y castillos, baños y ciudades que han perdido sus funciones originarias para pasar a la venerable condición de “monumentos históricos”: el legado andalusí. TODA LA RIQUEZA DEL ARTE HISPANOMUSULMÁN EN UN SÓLO VOLUMEN No sólo los monumentos que por sí solos dotan de personalidad propia a las tres grandes capitales donde se elevan, como son la mezquita en Córdoba, los restos de la antigua mezquita aljama en Sevilla y la alhambra en Granada, sino los más notables conjuntos arquitectónicos de toda Andalucía. INFORMACIONES PRÁCTICAS PARA VIAJEROS POR ANDALUCÍA.