AGRICULTURA Y EXPLOTACIÓN AGROPECUARIA


CONSTRUYENDO LA NACIÓN: REFORMA AGRARIA Y MODERNIZACIÓN RURAL EN LA ITALIA DEL SIGLO XX
El presente volumen introduce al lector español en un tema de particular relevancia en la historia contemporánea: la reforma agraria italiana de 1950. Creemos que, tras los años transcurridos desde aquella fecha y desde el nacimiento de Italia como Estado unitario (1861), se puede reconsiderar esta experiencia a la luz de las aportaciones historiográficas más recientes. No es nuestra intención ofrecer una interpretación metahistórica de la reforma agraria italiana, es decir, encontrar en este episodio un modelo exportable a los países pobres con conflictos sobre la propiedad de la tierra y con demandas de reducción de la desigualdad fundiaria. Somos conscientes de que este acontecimiento tiene un valor histórico limitado, pues ha interesado solo a determinadas zonas de Italia y responde a una fase de la historia económica y social en gran parte concluida e irrepetible. No obstante, la transformación de la estructura fundiaria en Italia, por los modos, los tiempos y el contexto de la posguerra, tiene un significado específico en la historia internacional de las reformas agrarias y de los procesos de democratización en el mundo contemporáneo, de modo que, todavía hoy, reviste un indudable interés.

OPERACIONES BÁSICAS PARA LA INSTALACIÓN DE JARDINES, PARQUES Y ZONAS VERDES
La complejidad e importancia que han ido adquiriendo la jardinería y el paisajismo unido al desarrollo tecnológico del sector exigen profesionales con la formación necesaria y convierten este entorno laboral en una actividad de máxima relevancia hoy en día. Este manual expone secuencialmente y de forma asequible las sucesivas fases que componen el proceso de instalación de un jardín o de cualquier otro tipo de espacio verde, empezando por el replanteo del terreno, la construcción o instalación de infraestructuras, equipamiento y mobiliario, la implantación de los elementos vegetales y el establecimiento final de los céspedes y praderas. Una cuidada selección de fotografías y actividades prácticas enriquecen la obra a lo largo de todo su desarrollo. Se incluyen actividades de aplicación por bloque de contenido, así como actividades finales de comprobación y de aplicación. Todas ellas ideadas para afianzar y consolidar el aprendizaje. Se abordan además consideraciones sobre las características edafológicas del suelo de los jardines, así como indicaciones relativas a la legislación aplicables a estas ac

HAZ QUE TU TERRAZA SEA COMESTIBLE
¿A quien no le apetece una ensalada con tomates de verdad? ¿Queda algún urbanita sin querencias campestres? ¿No resulta un pelín aburrido tanto geranio y tanta flor de puro adorno? Es hora de darle un nuevo uso a la terraza. Da igual que no se tenga ni idea de semillas y abonos, y tampoco resulta imprescindible disponer de una azotea enorme o de un amplio balcón, hay hortalizas, verduras y hierbas aromáticas cuyo cultivo cabe en pequeños espacios. Las 128 útiles páginas de este libro facultan a cualquiera para convertirse en un satisfecho agricultor.