Ir al contenidoAcuicultura y piscicultura: práctica y técnicas
Duela gutxi oraindik, Donibane Lohizune-Ziburuko portua arrantza-ontziz bete-betea zen, zein baino zein maiestatedunak. Kai bazterrean, haien diseinu lerdenak fierki agertzen ziren eta uste genuen itxura ezagun haiek betiereko egonen zirela. Egun, gauzak erabat aldatu dira. Portua polikinaka hustu da eta sariak banatuak izan dira, itsasontzi eder horiek botalekura bidaliz. 2013an, Airosa-k bere 60. urtemuga ospatu du. Hirurogei urtez ari izana da arrantzan, itsasoan gaindi. Iragan oparo batetik, hau da, euskal klipper ausartak Dakarrera abiatzen ikusi zituen garaitik bizirik atera den itsasontzi bakarra da Airosa ederra. Horra zergatik 2002az geroztik monumentu historiko gisa sailkatua den (gertaera bakana itsasontzi batentzat). Hala ere, museoko obra bat izatetik urrun, ohitura luze horren azken lekukoa da, bizirik dirauena.
Título completo: Acuicultura marina mediterranea: producción, comercialización. Competencia internaciona l del sector español de la lubina y la dorada
Las pescas abusivas y no controladas han dañado el equilibrio ecológico y perturbado seriamente la eslaca alimentaria. Como consecuencia de ello, el pescado que era alimento básico de las poblaciones y clases más desprotegidas, escasea y la hambruna se h