Ales i pètals és el dotzè llibre de Celdoni Fonoll de versos sobre la natura, amb 35 espècies: 16 ocells, 8 papallones i 11 plantes dels Països Catalans. A part dels versos, el llibre conté, com és costum en tota l'obra naturalística de l'autor, fotografies de les espècies versificades, fetes la gran majoria per Jaume Sañé, dues partitures de cançons transcrites per Isaac Fonoll i un annex amb cultura popular i literatura i notes biològiques, fet per Celdoni Fonoll. Encapçala el llibre un pròleg de Salvador Cardús, i el clou un epíleg de Lloll Bertran. Fonoll ha versificat 600 espècies diferents d'animals i plantes: 221 ocells, 178 herbes, arbusts i lianes, 55 arbres, 50 bolets, 34 mamífers i 62 entre mol·luscs, aràcnids, crustacis, insectes, peixos d'aigua dolça, amfibis i rèptils. Els dotze volums de la seva poesia naturalística constitueixen una obra absolutament insòlita, extensa i única. Del pròleg de Salvador Cardús: Celdoni, "Tot versejant la natura" has cantat el país seguint, tossut, la mateixa feinada que ja havies començat fa anys portant la poesia a l'escola, encomanant a milers de nois i noies allò que el teu pare t'havia ensenyat a tu. Els que, des de fora, no coneixen la teva feina i la de tants altres, s'estranyen que el nostre país tingui aquest gran desig de llibertat. Però els que fa anys que ens el mirem i remirem, de prop i de lluny, sabem veure en les generacions que ens han seguit el fruit dels qui del conreu de la llengua, del respecte a la natura i del compromís cívic, n'heu fet el vostre nord --i el meu, si deixes que t'hi acompanyi.