Amy Randall, una periodista inglesa, viaja por diferentes países de Latinoamérica, desde México hasta la Isla de Pascua en Chile. Participa en el carnaval de Humahuaca (Argentina) y en el de Santiago (Cuba), toca los tambores la noche de san Juan en Barlovento (Venezuela), disfruta de la música y del baile en el Festival de la leyenda vallenata (Colombia), participa de la fiesta del Sol (Perú), revive las leyendas de moros y cristianos en Boaco (Nicaragua), celebra el Día de muertos junto al lago Pátzcuaro (México)… Con Aires de fiesta latina, a través de las vivencias de la protagonista, el estudiante podrá entrar en contacto con la vida y la cultura de la gente, con su gastronomía y sus tradiciones. Por este motivo, se han incluido en cada capítulo notas explicativas con vocabulario y referencias socioculturales, además de actividades de comprensión y expresión para mejorar su nivel de español.