INDICE: La agricultura ecológica, una agricultura con futuro. El suelo vivo. La nutrición de los cultivo s. Gestión de los estiércoles y residuos orgánicos.Diseño de rotaciones para sistemas ecológicos. Gestión de las malas hierbas. Control de plagas y enfermedades. Ganadería. Sistemas ganaderos. Pastizales y cultivos forrajeros. Cultivos extensivos y hortícolas . Comercio y elaboración. Comportamiento productivoy económico. La reconversión a agricultura ecológica . Aspectos complementarios.
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